Trabajos chef de partie en GapCrear alertas

Ouvert toute l’année, PASINO GRAND c’est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant : - un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin) - un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillon - des salons de réception pour des événements privés et professionnels - des sp

Vos missions Encadré(e) par la brigade, vous apprendrez à : • Participer à la mise en place et à la préparation des plats • Suivre les recettes et respecter les standards de présentation • Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits • Appliquer les normes d’hygiène et de

Le Groupe Machefert recrute son Chef de Partie (H/F) pour renforcer son équipe ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et/ou du Sous-Chef vous serez en charge des missions suivantes : Vous préparez et réalisez les recettes relevant de votre poste Vous assurez la mise en place avant chaque se

Missions principales Assurer une production constante et conforme aux standards de la maison Superviser et accompagner l’équipe pâtisserie Organiser la mise en place et la production des desserts Garantir le respect des normes HACCP, d’hygiène et de sécurité Contrôler la qualité, le stock

Vos missions Encadré(e) par la brigade, vous apprendrez à : • Participer à la mise en place et à la préparation des plats • Suivre les recettes et respecter les standards de présentation • Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits • Appliquer les normes d’hygiène et de

Idéalement issus d’une formation hôtelière, nos futurs talents ont : Une expérience antérieure confirmée (deux ans) dans le milieu de la haute gastronomie et des établissements étoilés Vous êtes détenteur d'un diplôme de Pâtisserie (CAP et/ou BP) Une bonne capacité à travailler en �

A PROPOS DU POSTE Contrat : CDD – 43h Période : mai à fin septembre Logement : Possibilité de logement Nous recherchons des Chef·fe·s de Partie pizza pour renforcer notre équipe à l’occasion de la saison été 2026 ! À ce titre, vos missions seront les suivantes : Réalisation des prépa

Avantages Deux jours de repos consécutifs 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année Un cadre de travail unique Uniformes entretenus par l'hôtel Possibilité de bénéficier de loyers avantageux sur des l

A PROPOS DU POSTE Contrat : CDD – 43h Période : 2 mai au 30 septembre Poste non logé Nous recherchons des Chef·fe·s de Partie (H/F) pour renforcer notre équipe à l’occasion de la saison été 2026 ! À ce titre, vos missions seront les suivantes : Réalisation des préparations préliminai

Assurer le service Exécuter les consignes du Chef Encadrer les commis et faire preuve d’un esprit d’équipe Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partie Faire preuve de créativité et être réactif face aux imprévus Préparer les mises en place des ingrédients

Tourner aussi vers l'évènementiel c'est une opportunité afin de pouvoir développer son réseau et ses compétences ! Vos missions Encadré(e) par la brigade, vous apprendrez à : • Participer à la mise en place et à la préparation des plats • Suivre les recettes et respecter les standards

Missions principales Assurer une production constante et qualitative Encadrer, former et motiver la brigade Préparer la mise en place et veiller à la propreté des postes Appliquer strictement les normes HACCP et de sécurité Participer à la gestion des stocks et à la maîtrise des coûts Colla

Vos missions Encadré(e) par la brigade, vous apprendrez à : • Participer à la mise en place et à la préparation des plats • Suivre les recettes et respecter les standards de présentation • Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits • Appliquer les normes d’hygiène et de

Idéalement issus d’une formation hôtelière, nos futurs talents ont : Une expérience antérieure confirmée (deux ans) dans le milieu de la haute gastronomie et des établissements étoilés Vous êtes détenteur d'un diplôme de Pâtisserie (CAP et/ou BP) Une bonne capacité à travailler en �

Avantages Deux jours de repos consécutifs 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année Un cadre de travail unique Uniformes entretenus par l'hôtel Possibilité de bénéficier de loyers avantageux sur des l

Vos missions Encadré(e) par la brigade, vous apprendrez à : • Participer à la mise en place et à la préparation des plats • Suivre les recettes et respecter les standards de présentation • Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits • Appliquer les normes d’hygiène et de

Avantages Deux jours de repos consécutifs 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année Un cadre de travail unique Uniformes entretenus par l'hôtel Possibilité de bénéficier de loyers avantageux sur des l

Missions principales Assurer une production constante et qualitative Encadrer, former et motiver la brigade Préparer la mise en place et veiller à la propreté des postes Appliquer strictement les normes HACCP et de sécurité Participer à la gestion des stocks et à la maîtrise des coûts Colla

Garantir la pleine sécurité alimentaire en veillant à l’hygiène (procédure HACCP) et la propreté des locaux Veiller à la bonne utilisation, au respect et à l’entretien de l’ensemble du matériel de cuisine Gérer les collaborateurs sous ses ordres (demi-chef de partie, commis, stagiair

Garantir la pleine sécurité alimentaire en veillant à l’hygiène (procédure HACCP) et la propreté des locaux Veiller à la bonne utilisation, au respect et à l’entretien de l’ensemble du matériel de cuisine Gérer les collaborateurs sous ses ordres (demi-chef de partie, commis, stagiair

Instagram :@Andylemabilay - Facebook : Andy le Mabilay Découvrez l'entrepriseAndy Le Mabilay CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI : Savoir-faire : -Bonne maîtrise des techniques de base en cuisine - Organisation,réactivité et sens du détail - Respect des normes d'hygiène et desécurité alimen

Rennes - Facebook : LeGrill Découvrez l'entreprise Le Grill CE QUE NOUS ATTENDONS DETOI : Savoir-faire : - Bonne maîtrise des techniques de base encuisine - Organisation, réactivité et sens du détail - Respect desnormes d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoir-être : - Tu esrigou

Le chef de partie prépare et cuisine les plats, gère les approvisionnements, propose de nouvelles idées de menus, respecte les normes HACCP et communique avec l'équipe.

Le chef de partie prépare des plats, gère les approvisionnements et applique les techniques de pâtisserie.

Le Chef de Partie prépare et cuit les aliments selon les normes, supervise les commis, et assure la qualité et l'hygiène.

Le Chef De Partie prépare et dresse les plats, respectant les normes HACCP et encadrant les élèves. Il travaille en équipe et assure la qualité des repas.

Un terrain de jeu rareVous prenez la responsabilité d’un ensemble de cuisines aux identités complémentaires :Une table gourmande, ouverte le soir, avec une cuisine de saison, sincère et soignée(ticket moyen 65 à 85€ boissons comprises)Un bistrot, en service continu de 12h30 à 23hCuisine s

VOS MISSIONS : Au sein du service de cuisine tu participeras à : -La confection des plats à l'aide de fiches techniques -L'application des règles de fabrication alimentaire Pourquoi nous rejoindre ? Découvrir le fonctionnement d'une restauration collective au sein d'un établisse

Pour épauler le chef et garantir la régularité de la cuisine au quotidien, on cherche un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e), capable de tenir la brigade et d'insuffler son énergie à chaque service. Vos missionsSeconder le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et de la brigade

Avantages du poste : Prise en charge partielle des repas Mutuelle après 414 heures de travail effectif Accompagnement par nos équipes et prise de poste rapide Indemnités prévues selon la législation de l’intérim (IFM, congés payés) 📍 Lieu de la mission : NICE 📅 Durée de la mission :

Travailler en intérim Quand vous travaillez en intérim, vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales : - Indemnités de fin de mission - Indemnités de congés payés - Mutuelle à partir de 414 heures de travail - Prévoyance - Avantage FASTT https://www. Participer à l’élaboratio

Le profil recherché CE QUE NOUS ATTENDONSDE TOI Savoir-être : - Respect, patience et esprit d'équipe -Attitude positive et communicative, créant une ambiance chaleureusepour les clients et l'équipe - Ton sourire est ta meilleure carte :il crée une atmosphère conviviale et mémorable p

Un poste polyvalentavec des tâches variées où vous ne risquez pas de vous ennuyer ? !- Du temps pour soi : 14 jours de RTT/28 jours de CA par an (pourun temps plein) ?! - Journée continue de 7h30 (amplitude horaire de6h à 17h) & Présence 1 week-end sur 4 seulement, c'estINCROYABLE ? !

Vos missions :Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsRéaliser les recettes en respectant les fiches techniquesAssurer la présentation des plats avant serviceParticiper à l'entretien et au nettoyage de la cuisineRespecter les normes d'hygiène et de sécurité

Recherche d'un Chef Exécutif pour un restaurant bistronomique italien à Paris, avec expertise en cuisine italienne et expérience en gestion d'équipe.

Vos missions :Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsRéaliser les recettes en respectant les fiches techniquesAssurer la présentation des plats avant serviceParticiper à l'entretien et au nettoyage de la cuisineRespecter les normes d'hygiène et de sécurité

Le cuisinier assure la mise en place et la production culinaire, respectant les normes d'hygiène et de sécurité, avec une expérience significative en restauration.

Préparation quotidienne de repas pour une équipe de direction (max 12 personnes), incluant la gestion des stocks et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le cuisinier assure la mise en place et la production culinaire en EHPAD, respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Recherche d'un Chef Cuisinier passionné pour créer une cuisine savoureuse avec des produits locaux et de saison. Le rôle implique la gestion quotidienne de la cuisine, l'encadrement de l'équipe et l'évolution des menus.