Chef de partie jobs in ÉpernayCreate job alerts

Ouvert toute l’année, PASINO GRAND c’est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant : - un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin) - un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillon - des salons de réception pour des événements privés et professionnels - des sp

Le chef de partie prépare et cuisine les plats, gère les approvisionnements, propose de nouvelles idées de menus, respecte les normes HACCP et communique avec l'équipe.

Le Chef de Partie prépare et cuit les aliments selon les normes, supervise les commis, et assure la qualité et l'hygiène.

Le chef de partie prépare des plats, gère les approvisionnements et applique les techniques de pâtisserie.

Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction dorigine, didentité de genre, dapparence, dâge, dorientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap. Type de contrat: CDI Rémunération: A voir selon profil Cuisinier(ère) H/F – Casino de Saint Galmier Le Casino de Saint Galmier, ét

Un terrain de jeu rareVous prenez la responsabilité d’un ensemble de cuisines aux identités complémentaires :Une table gourmande, ouverte le soir, avec une cuisine de saison, sincère et soignée(ticket moyen 65 à 85€ boissons comprises)Un bistrot, en service continu de 12h30 à 23hCuisine s

Compétences techniques :brTechniques culinaires : Maîtrise des méthodes de préparation et de cuisson pour offrir des repas savoureux et nutritifs. Adaptabilité : Vous êtes flexible et capable de vous ajuster aux changements de menus ou de conditions de travail. En agence ou via nos application

Vos missions :Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques fourniesVeiller à la qualité des repas servisAssurer la propreté et l'entretien de la cuisine et des équipementsRespecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueurParticiper à la gestion des stocks et aux

Vous faites preuve de bienveillance, de patience et de pédagogie pour accompagner des adultes en situation de handicap dans leurs activités professionnelles. Au sein d'un établissement de restauration collective, vous assurez la préparation des repas tout en accompagnant des adultes en situa

Compétences requises : - Expérience avérée en cuisine, de préférence en restauration collective, - Capable de suivre des recettes et des modes opératoires avec précision, - Sens aigu de l'organisation et capacité à gérer son temps efficacement, - Connaissance des normes d'hygiène et de s

Vous avez des bases solides en pâtisserie, pour réaliser des préparations et desserts selon les exigences de production. Compétences techniquesbrVous maîtrisez la cuisine et la préparation des repas, avec une bonne application des gestes et des temps de préparation. Vous participez aussi au c

Description du Poste : En tant que Cuisinier Traiteur H/F, vous aurez la charge de la mise en place et de la production culinaire. Gestion de la plonge batterie et des rangements nécessaires pour les commandes. Ce poste s'adresse à un-e professionnel-le passionné-e par la production culinaire

Vous avez des bases solides en pâtisserie, pour réaliser des préparations et desserts selon les exigences de production. Compétences techniquesbrVous maîtrisez la cuisine et la préparation des repas, avec une bonne application des gestes et des temps de préparation. Postulez dès maintenant :

Dans ce rôle, le/la candidat-e sera responsable de la préparation et de la présentation des plats selon les standards de qualité établis par l'entreprise. Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité a

Votre profil Vous avez une première expérience (2 ans) sur un poste de cuisine, idéalement dans un environnement de restauration collective ou en production ? Vous savez travailler avec méthode, dans le respect des recettes et des règles d'hygiène, tout en restant attentif·ve au bon déro

Gestion de la plonge batterie et des rangements nécessaires pour les commandes. Description du Poste : En tant que Cuisinier Traiteur H/F, vous aurez la charge de la mise en place et de la production culinaire. Ce poste s'adresse à un-e professionnel-le passionné-e par la production culinaire

Vous faites preuve de bienveillance, de patience et de pédagogie pour accompagner des adultes en situation de handicap dans leurs activités professionnelles. Au sein d'un établissement de restauration collective, vous assurez la préparation des repas tout en accompagnant des adultes en situa

Vos missions :Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsRéaliser les recettes en respectant les fiches techniquesAssurer la présentation des plats avant serviceParticiper à l'entretien et au nettoyage de la cuisineRespecter les normes d'hygiène et de sécurité

Vos missions :Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques fourniesVeiller à la qualité des repas servisAssurer la propreté et l'entretien de la cuisine et des équipementsRespecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueurParticiper à la gestion des stocks et aux

Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Rémunération : 1950€ brut 13ème mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle

Vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. THEDRA CANNES r

Le cuisinier assure la mise en place et la production culinaire en EHPAD, respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Recherche d'un Chef Cuisinier passionné pour créer une cuisine savoureuse avec des produits locaux et de saison. Le rôle implique la gestion quotidienne de la cuisine, l'encadrement de l'équipe et l'évolution des menus.

Vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. THEDRA CANNES r

Préparation quotidienne de repas pour une équipe de direction (max 12 personnes), incluant la gestion des stocks et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Recherche d'un Chef Exécutif pour un restaurant bistronomique italien à Paris, avec expertise en cuisine italienne et expérience en gestion d'équipe.

Le cuisinier assure la mise en place et la production culinaire, respectant les normes d'hygiène et de sécurité, avec une expérience significative en restauration.