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  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    2 days ago
    €1800–€2000 monthly
    Full-time
    Donostia / San Sebastián

    Formarás parte de una cocina dinámica con un volumen de entre 150 y 200 cubiertos por turno. Tus principales responsabilidades serán: • Elaborar entradas y postres, además de apoyar en la partida caliente y en el servicio directo a mesa., • Gestionar, organizar y motivar a una brigada de 7 personas., • Asumir el liderazgo de la cocina en ausencia del chef., • Supervisar la calidad de los productos, controlar los stocks, reducir mermas y participar en los inventarios., • Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y los estándares HACCP. Perfil requerido • Experiencia senior de 10 a 15 años en el sector., • Se valorará la experiencia en hotelería vacacional o restauración colectiva de gran volumen., • Autonomía completa en la partida fría y sólida capacidad técnica en la partida caliente., • Nivel fluido de francés o inglés, indispensable para coordinar al equipo y comprender las comandas. Condiciones • Salario de 2.159 € a 2.413 € brutos mensuales, aproximadamente 1.800 € netos al mes según la experiencia., • Jornada de 35 horas semanales y 2 días de descanso consecutivos., • Horas extraordinarias remuneradas., • Estudio individual por 40 € al mes, deducidos de la nómina., • Comidas incluidas durante los turnos de trabajo., • Seguro médico complementario cubierto al 80 % por la empresa., • El viaje inicial corre a cargo del empleado., • Contrato de temporada (CDD saisonnier)., • Varias fechas de incorporación disponibles; se concretarán con el agente reclutador. Completar la temporada ofrece prioridad para futuras renovaciones, acceso a planes de carrera internos, descuentos vacacionales y ventajas del comité de empresa.

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  • JEFE/A DE PARTIDA DE PINTXOS
    JEFE/A DE PARTIDA DE PINTXOS
    2 days ago
    Full-time
    Donostia / San Sebastián

    📍 Ubicación: Donostia-San Sebastián 🕒 Horario: De lunes a viernes, de 07:30 a 15:30 h 📅 Incorporación: Inmediata 💰 Salario: 14,48 €/hora brutos Desde una empresa de trabajo temporal seleccionamos un/a Jefe/a de Partida de Pintxos para incorporarse de forma inmediata a un reconocido proyecto gastronómico de alto nivel en Donostia-San Sebastián. Buscamos una persona con experiencia en cocina profesional, habituada a trabajar con altos estándares de calidad y con pasión por la gastronomía tradicional vasca. Funciones • Elaboración y preparación de pintxos y demás producciones asignadas a la partida., • Organización y gestión de la mise en place diaria., • Control y conservación de materias primas., • Garantizar la calidad, presentación y correcta ejecución de las elaboraciones., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación y trabajo en equipo con el resto del personal de cocina. Requisitos • Experiencia previa como Jefe/a de Partida o en puestos similares., • Valorable experiencia en restaurantes gastronómicos de alta exigencia., • Experiencia demostrable en cocina tradicional vasca., • Buen dominio de técnicas culinarias., • Persona organizada, comprometida y con capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad de incorporación inmediata. Se ofrece • Contratación a través de ETT para cubrir una baja., • Jornada completa en horario intensivo de mañana., • Salario de 14,48 €/hora brutos., • Incorporación inmediata., • Oportunidad de formar parte de un entorno gastronómico de alto nivel y de seguir desarrollando tu carrera profesional.

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  • Cocinero/a (Campaña de Verano_Sustituciones) [SCCNA]
    Cocinero/a (Campaña de Verano_Sustituciones) [SCCNA]
    2 days ago
    Full-time
    Donostia / San Sebastián

    Descripción del puesto ¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Donostia. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) Ofrecemos: • Contrato temporal para sustitución de vacaciones del 28 de julio al 16 de agosto, • Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y dos días semana partido (8:00-13:50 y 16:30-20:00) Domingo y lunes y de (7:30-14:00) martes-miércoles y jueves., • Jornada completa., • Salario según convenio de Hostelería Guipuzkoa., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunión, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

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  • cocinero/a residencia [SCCNA]
    cocinero/a residencia [SCCNA]
    6 days ago
    Full-time
    Donostia / San Sebastián

    Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para Sustituciones. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 38 hrs semanales., • Horario: rotativo. Turnos de mañana o tarde, • Salario según convenio de hostelería de Gipuzkoa., • Duración: 3 semanas con posibilidad de continuar, • Contrato por sustitución vacaciones/baja, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible certificado de delitos sexuales negativo actualizado., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo.

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  • Camarero/a de Pisos
    Camarero/a de Pisos
    6 days ago
    €1300–€1700 monthly
    Part-time
    Donostia

    En Citius Outsoursing Enterprise somos pioneros en la implantación de servicios de outsoursing en España, ayudando a las empresas a mejorar su productividad y optimizar sus procesos. Pero nuestro verdadero motor son las personas: su talento, su energía y sus ganas de crecer. ¿Buscas un entorno dinámico donde puedas aportar, aprender y marcar la diferencia? Si te motiva formar parte de un equipo cercano, con oportunidades reales de desarrollo, esta puede ser tu próxima oportunidad. En Citius Outsoursing queremos incorporar un Camarero/a de Pisos en importante Hotel situado en Donosti. ¿Qué funciones realizarás como Camarero/a de pisos? • Limpieza y puesta a punto de habitaciones siguiendo nuestros estándares de calidad: hacer camas, cambiar sábanas y toallas, limpiar baños, suelos, mobiliario y superficies., • Reposición de amenities y materiales necesarios (jabones, papel higiénico, bolsas de basura, etc.)., • Uso responsable de productos químicos y materiales de limpieza, cumpliendo con las normas de seguridad e higiene., • Revisión de las habitaciones y notificación de cualquier incidencia (averías, objetos olvidados, desperfectos...)., • Cumplimiento de los tiempos asignados de limpieza y organización según el orden establecido., • Mantenimiento del carro de limpieza y de las zonas comunes en condiciones óptimas., • Colaboración con tus compañeros/as para ofrecer un servicio excelente al huésped. ¿Qué condiciones te ofrecemos? • Incorporación a un equipo profesional y cercano., • Contrato Indefinido con 2 meses de período de prueba., • Horario: 30 o 25 horas semanales (dependiendo la necesidad), de lunes a domingo con dos descansos rotativos, • Salario según convenio., • Incorporación inmediata. Si quieres poner tu talento en movimiento y crecer en un entorno que valora tu trabajo, esta es tu oportunidad. ¡Te estamos esperando! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Requisitos mínimos • 1 año de experiencia limpiando habitaciones de hotel, Hostal o apartamentos turísticos., • Incorporación inmediata., • Disponibilidad para turnos rotativos de lunes a domingo con dos días de descanso a la semana., • Residencia en Donosti o poblaciones cercanas. #TalentoQueImpulsa

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    No experience
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  • Técnico (a) de Mantenimiento (Media Jornada) - Colectia Hotels
    Técnico (a) de Mantenimiento (Media Jornada) - Colectia Hotels
    14 days ago
    Part-time
    Donostia / San Sebastián

    Sobre Yurbban Hospitality Group En Yurbban no solo ofrecemos alojamiento, creamos momentos que se recuerdan. Somos un grupo hotelero con alma, donde la hospitalidad, la sostenibilidad y la autenticidad van de la mano. Nos mueve sorprender, hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos. Nuestra esencia WOW, CONSCIOUS, HONEST, PASSION y TEAM son mucho más que palabras: Nos encanta innovar, cuidamos de las personas y del planeta, actuamos con transparencia, damos el 100 % en cada reto y, sobre todo, trabajamos juntos para lograrlo. Por qué unirte a nosotros Formar parte de Yurbban es crecer en un entorno donde las ideas cuentan y el buen ambiente se siente. Operamos alojamientos y restaurantes en Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía y Bogotá, con un propósito claro: hacer que cada experiencia sea única. Estamos buscando a un/a Técnico/a de Mantenimiento para Colectia Hotel Ondarreta y Colectia Hotel Urumea en Donostia, el cual será responsable de garantizar el perfecto estado de las instalaciones y el correcto funcionamiento de todos los equipos y sistemas de ambos hoteles. Responsabilidades: • Realizar mantenimiento preventivo y correctivo en electricidad, fontanería, climatización y carpintería., • Diagnosticar y resolver averías de forma rápida y eficaz., • Velar por la seguridad y el cumplimiento de los protocolos de calidad., • Coordinar incidencias y soluciones con el equipo de gestión., • Desplazarse entre los dos hoteles de Donostia (moto o patinete propio, o proporcionado por la empresa). Requisitos • Nivel avanzado/profesional de español., • Disponibilidad para trabajar 20 h semanales en horario de mañanas (aprox. 10h a 14h)., • Experiencia de 2 a 3 años en mantenimiento de instalaciones hoteleras o en un puesto similar., • Conocimientos en electricidad, fontanería, climatización y carpintería., • Movilidad propia (moto o patinete eléctrico) o disposición para utilizar patinete proporcionado por la empresa., • Incorporación inmediata. Qué te ofrecemos • Salario acorde a la posición y experiencia., • Oportunidades de crecimiento dentro del grupo en expansión con un plan de carrera personalizado., • Formación continua con Yurbban Academy., • Un lugar donde el buen ambiente y la profesionalidad van de la mano., • Afterworks y actividades de teambuilding trimestrales., • 30 días de vacaciones naturales + tu cumpleaños libre., • Descuentos en todos los hospedajes nacionales e internacionales para ti y tu familia & amigos., • Plan de retribución flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería)., • Gestión de anticipos con Payflow., • Acceso al Club de Beneficios con miles de descuentos en ocio, viajes, deporte y más. Si eres una persona comprometida, resolutiva y te apasiona mantener todo en perfecto estado, ¡queremos conocerte! ¡Únete a Yurbban Hospitality Group y ayuda a crear experiencias memorables!

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