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  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    1 month ago
    €1800–€2000 monthly
    Full-time
    Alacant

    Formarás parte de una cocina dinámica que gestiona un alto volumen de servicios, entre 150 y 200 cubiertos por turno, con las siguientes responsabilidades principales: Misiones Principales: • Gestión del Servicio: Elaboración de entradas, postres y soporte integral en la partida caliente, incluyendo servicio directo a mesa., • Liderazgo de Equipo: Gestionar, organizar y motivar a una brigada de 7 personas en cocina, asumiendo el liderazgo total en ausencia del Chef de cocina., • Control de Calidad: Asistir al Chef en la supervisión de la calidad de los productos, control de stocks, minimización de mermas e inventarios., • Higiene y Seguridad: Garantizar el cumplimiento estricto de las normativas de seguridad alimentaria y los estándares HACCP. Perfil Buscado: • Experiencia: Se requiere un perfil senior con 10-15 años de experiencia en el sector. Se valorará muy positivamente la experiencia previa en hotelería vacacional o en restauración colectiva de gran volumen., • Competencias: Profesional completamente autónomo/a en la partida fría y con sólida solvencia técnica en la partida caliente., • Idioma: Nivel fluido de francés o inglés, indispensable para coordinar eficazmente al equipo y entender las comandas sin fricciones en cocina. Condiciones y Beneficios: • Salario Competitivo: Entre 2.159 € y 2.413 € brutos al mes (equivalente a aproximadamente 1.800 € netos/mes, según tu experiencia)., • Horario y Descanso: Jornada de 35 horas semanales con 2 días de descanso consecutivos., • Horas Extraordinarias: Todas las horas extras realizadas serán completamente remuneradas., • Alojamiento: Estudio individual garantizado por una tarifa simbólica de solo 40 € al mes, deducidos directamente de la nómina., • Manutención: Comidas totalmente incluidas y gratuitas durante tus turnos de trabajo., • Salud: Seguro médico complementario (Mutuelle) cubierto al 80% por la empresa., • Transporte: El viaje inicial hasta Alleyras corre a cargo del empleado., • Tipo de Contrato: CDD saisonnier (Contrato de temporada)., • Fechas: Incorporación a partir de julio de 2026, hasta el 31 de octubre de 2026., • Fidelización: Cumplir la temporada completa te otorga prioridad absoluta para renovar en futuros inviernos/veranos, acceso a planes de carrera internos, descuentos vacacionales y ventajas del comité de empresa.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Controlador/a de Accesos
    Controlador/a de Accesos
    2 months ago
    €12–€13 hourly
    Part-time
    Alicante

    Desde Temporing seleccionamos un/a Controlador/a de accesos para importante grupo empresarial ubicado en Dehesa de Campoamor. Funciones: • Controlar la entrada y salida de clientes, asegurando una recepción fluida., • Organizar el flujo de vehículos en el estacionamiento y optimizar el espacio disponible., • Monitorizar la ocupación del local para cumplir estrictamente con la normativa vigente., • Comunicar de manera amable las normas internas del establecimiento a los usuarios., • Velar por el comportamiento adecuado de los clientes para garantizar una convivencia agradable en el comedor y áreas comunes., • Informar de forma rápida a la gerencia sobre cualquier anomalía, queja o situación imprevista., • Colaborar en tareas logísticas puntuales (revisión visual de instalaciones, orden del mobiliario exterior y pequeños arreglos de soporte). Requisitos: • Experiencia previa en atención al cliente, control de accesos, conserjería u hostelería., • Nivel de inglés intermedio., • Excelentes habilidades de comunicación, asertividad y resolución pacífica de conflictos., • Persona resolutiva, puntual y con capacidad para trabajar en equipo., • Vehículo propio y residencia cercana a Torrevieja, Dehesa de Campoamor o San Miguel de Salinas. Se ofrece: • Contrato de jornada parcial de 18 hrs semanal en los meses de Julio y Agosto con disponibilidad los jueves, viernes y sábados de 19:00 - 01:00 h., • Salario 12,08 euros bruto/ hora más plus de nocturnidad., • Espectacular entorno y equipo de trabajo. ¿Cómo aplicar al puesto? Si cumples con los requisitos y estas interesado en la posición, envía tu c.v. y responde a la encuesta. Y tú, ¿Tienes actitud temporing?

    Easy apply
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