68 Best grupo de compras Jobs in Esplugues De Llobregat (August 2026)

Metric es un espacio donde la gastronomía, la música, la energía del equipo y la conexión con el cliente forman parte de una misma experiencia. Buscamos a una persona que quiera asumir la responsabilidad del proyecto gastronómico, liderar al equipo y construir una cocina con identidad propia, consistencia y capacidad de crecimiento. Misión del puesto Liderar la cocina garantizando la calidad del producto, la organización del equipo, la rentabilidad de la propuesta gastronómica y una ejecución impecable durante cada servicio. La persona seleccionada deberá combinar criterio gastronómico, liderazgo, disciplina operativa y capacidad de adaptación a un restaurante dinámico, con una actividad que puede variar según el día, el servicio o el evento. Principales responsabilidades • Dirigir, organizar y supervisar el funcionamiento diario de la cocina., • Liderar, formar y motivar al equipo, definiendo funciones, estándares y métodos de trabajo., • Garantizar la calidad, presentación y regularidad de todos los platos., • Coordinar la preparación previa y asegurar una correcta ejecución durante los servicios., • Participar en la creación y evolución de la carta, los menús especiales y las propuestas para eventos., • Elaborar fichas técnicas, escandallos, recetas y procedimientos de producción., • Controlar el coste del producto, las mermas, los inventarios y el cumplimiento de los márgenes establecidos., • Gestionar pedidos, recepción de mercancías, almacenamiento y relación operativa con proveedores., • Organizar horarios, turnos, vacaciones y necesidades de personal de cocina., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria, trazabilidad y prevención de riesgos., • Mantener la cocina, las cámaras, la maquinaria y las zonas de almacenamiento en perfecto estado de orden y limpieza., • Coordinarse con sala, dirección y gerencia para asegurar una experiencia coherente para el cliente., • Analizar incidencias y proponer mejoras en producto, procesos, equipo y rentabilidad., • Adaptar la operativa de cocina a reservas, grupos, eventos y cambios en el volumen de trabajo. Perfil que buscamos Buscamos una persona con experiencia real liderando cocinas, acostumbrada a responsabilizarse tanto del producto como de la gestión diaria. Debe ser: • Organizada, resolutiva y exigente con los estándares., • Capaz de liderar desde el ejemplo., • Serena y eficaz en momentos de presión., • Sensible a la gastronomía y atenta al detalle., • Capaz de formar equipos y generar un buen ambiente de trabajo., • Con conocimientos de escandallos, costes, compras e inventarios., • Comprometida con la limpieza, el orden y la seguridad alimentaria., • Flexible ante las necesidades de un restaurante dinámico., • Con iniciativa, criterio propio y voluntad de implicarse en el crecimiento del proyecto., • Orientada al cliente y consciente de que la cocina forma parte de una experiencia global. Experiencia y conocimientos valorables • Experiencia previa como jefe/a de cocina, segundo/a de cocina con responsabilidad o en una posición similar., • Experiencia en restaurantes con volumen, eventos o servicios de distinta intensidad., • Conocimiento de herramientas de gestión de costes, pedidos e inventarios., • Formación en cocina, gastronomía o restauración., • Formación en manipulación de alimentos, APPCC y seguridad alimentaria., • Residencia en Barcelona o disponibilidad para desplazarse con facilidad. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto con identidad propia, capacidad de crecimiento y autonomía gastronómica., • Autonomía para organizar la cocina y participar activamente en la propuesta gastronómica., • Relación directa con la dirección del restaurante., • Posibilidad de construir, consolidar y desarrollar un equipo., • Un entorno exigente, creativo y en constante evolución., • Condiciones económicas y fecha de incorporación a acordar según la experiencia y el perfil. Buscamos a alguien que no solo sepa cocinar y gestionar una cocina, sino que quiera hacer suyo el proyecto, crear platos y construir equipo.

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ADMINISTRATIVO COMPRAS - HOTEL

2 days ago

Full-time

Eixample, Barcelona

Bienvenid@ a Grupo Hotusa, La Industria de la Felicidad Grupo Hotusa es un conjunto de empresas del sector turístico-hotelero internacional. Desde 1977 y con más de 5000 empleados en todo el mundo, impulsamos la industria turística a través de la gestión hotelera, la distribución y la prestación de servicios y soluciones a hoteles independientes. Actualmente contamos con más de 250 hoteles propios y más de 3000 hoteles asociados. Con nuestros compromisos como grupo buscamos: Impulsar el crecimiento y desarrollo profesional en nuestros equipos Promocionar la cultura y el arte en nuestros espacios Ayudar al desarrollo local creando empleo de calidad Buscar la sostenibilidad de nuestras acciones como empresa Preservar el valor del patrimonio histórico y cultural en nuestros edificios Fomentar la innovación y evolución continua Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/una Administrativo/a de Compras para nuestro Hotel Eurostars Grand Marina ubicado en Barcelona . ¿De qué serás responsable? Introducción y gestión de albaranes. Soporte en tareas de compras y control de documentación. Recepción y organización de mercancía en el economato. Apoyo en el movimiento y colocación de material cuando sea necesario. ¿Qué buscamos? FPGS Administración, Logística o afines Experiencia previa en funciones administrativas. Valorable experiencia en compras, almacén o logística. Manejo básico de herramientas ofimáticas. Persona organizada, proactiva y con predisposición para realizar tareas tanto administrativas como operativas cuando sea necesario. ¿Qué ofrecemos? En Grupo Hotusa podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Grupo Hotusa podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5 alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Formación en Idiomas: Tendrás acceso a nuestra formación en idiomas, tanto presencial como online. (no para hoteles) Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Grupo Hotusa, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

la Dreta de l'Eixample, Barcelona

¡Únete al equipo de Devoto! En GRCBC Resto Group buscamos incorporar un/a camarero/a con experiencia para nuestro restaurante Devoto, ubicado en Barcelona. Buscamos una persona dinámica, polivalente, resolutiva y responsable, con vocación por la hostelería, atención al detalle y ganas de formar parte de un equipo joven y profesional. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años como camarero/a, preferiblemente en restaurantes con un alto volumen de trabajo., • Experiencia demostrable en servicio de sala, atención al cliente y gestión de grandes ritmos de trabajo., • Conocimientos y experiencia en control de stock, realización de pedidos y gestión de compras., • Nivel avanzado de inglés, imprescindible para atender a nuestra clientela internacional., • Conocimientos de vinos y venta sugerida, con capacidad para asesorar y recomendar al cliente., • Gestión de reservas., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo., • Organización, autonomía y orientación al servicio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 40 horas semanales., • Dos días libres a la semana., • Salario según convenio colectivo., • Buen ambiente de trabajo, dinámico y colaborativo., • Incorporación a un equipo joven, profesional y en crecimiento., • Oportunidad de desarrollarte y crecer dentro del grupo. Si te apasiona la hostelería, disfrutas ofreciendo un servicio excelente y estás acostumbrado/a a trabajar en entornos dinámicos, ¡nos encantará conocerte!

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Hosco

2º Gobernante/a Corporativo/a - Eurostars Hotel Company

2 days ago

Full-time

Eixample, Barcelona

¡Bienvenido a la Industria de la Felicidad! Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels, Dorma Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portfolio cuenta con más 300 hoteles con presencia en 24 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado de la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la Felicidad? Buscamos a un/a Segundo/a Gobernante/a Corporativo/a para nuestras oficinas en Barcelona. ¿De qué serás responsable? Supervisar y estandarizar los procesos de housekeeping y recepción en toda la cadena. Formar y supervisar equipos para mantener niveles óptimos de calidad y atención al cliente. Analizar informes operativos y financieros; definir KPIs (limpieza, tiempo de preparación, costes). Colaborar con áreas de RR. HH., compras y mantenimiento para un enfoque holístico en operación. Diseñar e implementar planes de formación continua para el personal operario. Asegurar el cumplimiento normativo (higiene, seguridad, inspecciones internas y externas). ¿Qué buscamos? Mínimo 5 años de experiencia como gobernanta / subgobernanta en grandes cadenas hoteleras. Formación en Hostelería, Turismo, Gestión Hotelera o similar (idealmente grado). Inglés nivel alto (hablado y escrito) + se valora otro idioma. Competencias en gestión de equipo, resolución de conflictos y comunicación fluida. Fuertes habilidades analíticas y manejo de herramientas (Excel, ERP hoteleros). Orientación a la excelencia y mejora continua. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión globa, que apuesta por el constante desarrollo de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación 'The Power Business School': Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, Digital Marketing, Ofimática, Skills) de la mano de nuestro partner 'The Power Business School', la escuela de negocios online nº1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro 'Club del Empleado' donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo, como ocio, tecnología, deporte, moda, etc. Disfrutar de noches de hotel gratis: Con el Programa de Referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Clases de idiomas: desarrollarás tu carrera en un entorno global y tendrás acceso a clases para mejorar en más de 50 idiomas, con horarios flexibles, clases grupales en directo y contenidos adaptados a tu nivel para progresar a tu ritmo.

L'Eixample, Barcelona

Somos un grupo de restauración con diferentes locales, ya bien sean restaurantes de platillos, bocadillos de autor, cocteles o hamburguesas. Actualmente estamos en constante crecimiento y expansión, centrados en la gastronomía de calidad y un equipo familiar y humano. Buscamos COCINERO/A para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. El restaurante es tipo gastronomico por lo que necesitamos un COCINERO. Funciones: • Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas., • Gestión de proveedores y compras., • Elaboración de escandallos., • Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad., • Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden., • Supervisar la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento., • Proponer mejora gastronómica ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo donde lo primero es la calidad humana., • Contrato indefinido a jornada completa., • 5 días de turno y 2 días libres seguidos. (Seguidos y/o partidos), • Dietas con nosotros., • Descuentos en todos los locales., • Salario y Propinas componentes Perfil • Experiencia entre 3 a 5 años, • Experiencia en organización y gestión de personal., • Disponibilidad horaria., • Permiso de residencia., • Buena actitud y pasión por la restauración.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 270 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un: Técnico/a de Compras F&B para nuestra oficina de Barcelona. ¿De qué serás responsable? Contacto con proveedores Solicitudes de presupuestos Resolución de problemas Realización de comparativas Contacto con hoteles Manejo de Excel Persona responsable con buen sentido del orden Realización de pedidos de compra Seguimiento del material hasta que llega al hotel. Confirmación de que todo ha llegado bien ¿Qué ofrecemos? Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5 alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Formación gratuita en Idiomas: Tendrás acceso a nuestra formación en idiomas, tanto presencial como online. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

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Dionisos Greek Restaurants

Ciutat Vella, Barcelona

¡Buscamos Talento! ¿Tienes experiencia en compras? ¿Te gusta negociar? ¿Te gusta la restauracion? Pues, este es tu sitio. Buscamos una persona con experiencia en gestion administrativa y dotes de negociacion, apasionada por su trabajo y por la hosteleria, para incorporarse a un grupo de restauracion en plena expansion. Damos un buen paquete de condiciones economicas y flexibilidad, con incorporacion inmediata. ¡Te esperamos!

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Banco Mediolanum

Asesor/a de Banca Personal

30 days ago

Full-time

les Corts, Barcelona

Banco Mediolanum cuenta con la red líder de Agentes Financieros de España. Y ahora es tu oportunidad de formar parte de ella. Buscamos a profesionales que deseen construir su proyecto personal en el sector de la banca. Como Family Banker®, nuestra figura de Asesor/a Financiero/a en la entidad, establecerás una relación de confianza con tus clientes para asesorarles y acompañarles en la gestión de sus recursos financieros y dar respuesta a todas sus necesidades, desde la liquidez hasta el ahorro, pasando por la compra de la vivienda o la jubilación. Banco Mediolanum te ofrece: • El respaldo del banco español con los clientes más satisfechos por sexto año consecutivo* y con una experiencia de más de 40 años asesorando a sus clientes., • Una amplia gama de productos y servicios bancarios, de protección y de inversión, capaces de responder a cualquier exigencia y necesidad de un ahorrador., • Ambicioso plan de desarrollo profesional., • Amplio apoyo en comunicación, tecnología y herramientas para el desarrollo de tu actividad., • Un intenso y exhaustivo programa de formación inicial para que dispongas de todos los conocimientos necesarios para iniciar la actividad y puedas obtener tanto la certificación profesional exigida por la MiFIDI como las certificaciones de Operador de Banca Seguros y LCCI., • Además, cada año más de 100 horas de formación impartidas a cada Family Banker® de manera permanente e individualizada con la colaboración de la Universidad Corporativa del Grupo Mediolanum., • Contrato mercantil – No relación laboral Aptitudes y conocimientos deseados • Formación preferiblemente universitaria., • Experiencia profesional mínima de 3 años., • Clara orientación al cliente., • Se valorará certificación oficial CNMV en Asesoramiento Financiero. Según el estudio Benchmarking de Satisfacción de Clientes 2025 realizado por la consultora independiente Stiga, que analiza las principales entidades bancarias en España. Datos obtenidos del Informe de Sostenibilidad del Grupo Mediolanum 2025. POLÍTICA DE PROTECCIÓN DE DATOS A continuación, se facilita la información relativa al modo en que, por parte de Banco Mediolanum, S.A., serán tratados los datos personales de los candidatos inscritos en esta oferta. RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO: Banco Mediolanum, S.A. FINALIDADES PARA LAS QUE SE TRATAN LOS DATOS: Gestión y valoración de las candidaturas en los procesos de selección de Family Bankers® p.ej.: creación de perfil de la candidatura, comprobación de datos. DERECHOS DEL CANDIDATO: puedes acceder, rectificar y suprimir los datos y oponerte a determinados tratamientos, así como ejercitar otros derechos por los medios previstos en la información adicional y detallada sobre tratamiento de datos INFORMACIÓN ADICIONAL: puedes consultar la información adicional y detallada sobre el tratamiento de datos accediendo a la página web de Banco Mediolanum, S.A

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