Encargado/a de Cocina
hace 2 días
Platja d'Aro
• Elaborar las comandas y coordinar el servicio de cocina., • Controlar el stock y supervisar la correcta rotación de los productos., • Preparar los platos y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad., • Gestionar las mermas y aplicar medidas para optimizar el uso de los ingredientes., • Organizar y supervisar el servicio de catering en eventos.