Chef y Cocinero jobs in Ciudad LinealCreate job alertsPart-time

Private Chef | Madrid Seeking an experienced private chef to prepare high-quality, fresh meals in a private residence. Responsibilities include menu planning, grocery shopping, cooking, kitchen organisation, and accommodating dietary preferences. Discretion, reliability, and strong culinary skills essential. Spanish/English language skills are preferred.

Private Chef – Madrid Job Category: Private Chef Job Type: Part Time Job Location: Madrid Overview A professional footballer based in Madrid is seeking an exceptional Private Chef to prepare high-quality, nutritious and flavourful meals within his private household. This is a demanding role requiring a highly experienced chef with previous UK experience, ideally within a private house, luxury hospitality environment or for professional athletes. The ideal candidate will be confident across a wide range of international cuisines. The client particularly enjoys food that is full of flavour, creatively prepared and well-seasoned with herbs and spices. The role will typically involve lunch and dinner service, with occasional breakfasts required instead of lunch. Working days will depend on the player’s training and match schedule. Some weeks will require five days, while busier periods may require up to seven. Flexibility is essential, with time off in lieu or additional compensation provided for extra days worked. Responsibilities • Preparing fresh, high-quality lunches and dinners, with occasional breakfasts, • Creating varied weekly menus with international cuisine, • Delivering healthy, performance-focused meals for a professional athlete, • Ensuring food is flavourful, enjoyable and nutritionally balanced, • Adapting menus around training, matches, recovery and travel, • Managing dietary requirements and last-minute changes, • Sourcing premium ingredients and handling food purchasing, • Maintaining a clean, organised and hygienic kitchen, • Managing stock, suppliers and food-related household costs, • Occasional catering for family or guests, • Working discreetly within a high-profile household Requirements • Based in Madrid, • EU passport and right to work in Spain, • Strong professional experience in the UK, • Must have worked in a private house, • Experience with athletes or footballers advantageous, • Excellent international cuisine knowledge, • Understanding of sports nutrition, • Confident using herbs and spices for flavour, • Able to deliver restaurant-quality, healthy food, • Flexible with working days and hours, • Fluent or strong English, • Discreet, reliable and well organised, • Excellent references Terms Salary: €70,000–€80,000 gross per annum, depending on experience. Only candidates meeting the location, right-to-work in EU

Gran Asador Lecanda, referente en cocina tradicional y brasas en Madrid, busca incorporar un/a Jefe/a de Partida para formar parte de su equipo de cocina. Buscamos una persona con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía, que garantice el correcto funcionamiento de su partida y contribuya a ofrecer un servicio de máxima calidad. ¿QUÉ BUSCAMOS DE TI? 👨 🍳 Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida o en un puesto similar. 🔪 Dominio de las elaboraciones y organización de la partida, asegurando la calidad, el ritmo y la presentación de los platos. 📋 Conocimientos de APPCC, control de producto, conservación de alimentos y correcta gestión de la mise en place. 🤝 Capacidad para trabajar en equipo, coordinarse con el resto de partidas y mantener un alto nivel de organización durante el servicio. 🌟 Persona responsable, resolutiva, comprometida y con atención al detalle. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💰 Salario competitivo según experiencia. 📈 Posibilidades de desarrollo profesional. 🤝 Incorporación a un equipo consolidado y un excelente ambiente de trabajo. 🌿 Dos días libres a la semana. 🍽️ La oportunidad de formar parte de Gran Asador Lecanda, un restaurante reconocido por la calidad de su cocina, el respeto por el producto y la excelencia en el servicio. Si te apasiona la cocina y quieres seguir creciendo profesionalmente en un proyecto sólido, ¡queremos conocerte!

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Palacio de los Duques Gran Meliá.Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado.Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para

Minor Hotels Europe & Americas.Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.Verificar y controla

Cocinero/a - Hotel Vincci Madrid 4*??. Únete a nuestro equipo en Vincci Hoteles! Buscamos un/a Cocinero/a con ganas de trabajar en turnos rotativos y con incorporación el 1 de septiembre.

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Colaborar en la preparación y presentación de platos de alta calidad para las operaciones diarias según recetas/menú dentro de las directrices de la empresa. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro p

Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. Llevar a cabo e

Si eres una persona proactiva, con ganas de aprender y formar parte de un ambiente de trabajo dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! Sobre el puesto: Buscamos a un profesional conexperiencia en puestos similares, capaz de desempeñar diversas funciones dentro del área de cocina y offi

La oportunidad de aprender y desarrollarte dentro del sector gastronómico. Te gustaría formar parte de Grupo Dimar? Si tienes ganas de aprender, trabajar y crecer en el mundo de la gastronomía, ¡esta oportunidad es para ti! ?? ?? ¡Envíanos tu candidatura y únete al equipo!. ÚNETE A NUESTRO

En Hotel Único Madrid 5*, estamos seleccionando a un/a ayudante de cocina responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. Creemos que, el lujo

Minor Hotels Europe & Americas.Contribuirás al desarrollo y preparación de postres, técnicas avanzadas de pastelería y emplatados de alta cocina, asegurando siempre los máximos estándares de calidad, creatividad y precisión.Tu rol será clave en el mantenimiento del nivel técnico y estético

Estamos seleccionando a un/a Jefe de Cocina para Hotel Único Madrid 5*, en el corazón del barrio de Salamanca, responsable de supervisar todas las operaciones de la cocina, garantizando la entrega de experiencias culinarias inolvidables y la satisfacción de los huéspedes en todo momento. Experie

Experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina y en gestón de equipos.

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! | COCINERO/A ????? En Grupo Dimar seguimos creciendo y buscamos incorporar a una persona para nuestro equipo como Cocinero/a en Ciudad Lineal (Madrid). Qué valoramos? • Experiencia previa como cocinero/a • Actitud positiva y ganas de trabajar.

KEY RESPONSIBILITIES • Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. • Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. • Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. • Must be proficient in completing tasks, work efficiently and productively. • Must be able to work in any section of a kitchen. • Coordinate and supervise all team members assigned to their section, assign and delegate tasks accordingly. • Undertake recipe reviews daily. Maintain recipe folders in immaculate condition. • Responsible for follow-through on any request within the area of responsibility received from the direct supervisor or manager on duty; this may include show plates, food samples and random food tastings. • Control production levels and recommend ideas for improvements and better cost controlling. • Prepare daily electronic food requisitions needed for his section production and countercheck deliveries for its accuracy; Report any discrepancies to his immediate supervisor. • Must be able to oversee any main section (Sauce, Entremetier, Fish, Roast, Outlet CDP, Tournant and Cold Kitchen) and its entire food production. • Maintain and ensure that Public Health are followed according to company standards and expectation (referring to US, Anvisa, Shipsan, Canadian, Australian etc.) and always followed within their section. • Ensures that the HACCP program is carried out correctly. • Maintains their assigned area in preparation for announced or unannounced United States Public Health type inspection either done by the Food & Beverage Director or the actual inspectors. • Reports for duty at assigned times, follows their supervisor’s instructions, and ensures that personal appearance, uniform, and personal hygiene are in accordance with the company’s rules and regulations. QUALIFICATION • A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie. • Very strong management skills in a multicultural and dynamic environment. • Very strong communication, problem solving, decision making, and interpersonal skills. • Superior customer service, teambuilding, and conflict resolution skills. • Knowledge of the principles and processes for providing personalized services including needs assessment techniques, quality service standards, alternative delivery systems, and guest satisfaction evaluation techniques. • Strong planning, coaching, organizing, staffing, controlling, and evaluating skills. • Intermediate computer software skills required. • Possess a good understanding of basic accounting principles such as numbering flow, “Debits/Credits”, adjusting entries, and corrections. • Ability to write reports and business correspondence and to establish a good rapport with the ship’s Senior Officers and the corporate office. #ChefDePPartieHiring #CDPHiring #ChefHiringSpain #CulinaryJobsSpain #KitchenLeaderSpain #CruiseShipChef #HotelChefSpain #UpscaleDiningSpain #HospitalityHiringSpain #HiringSpain #SpainJobseekers #WorkAbroad #JobsInSpain #ChefLife #SpainCareers #SpanishChef #HospitalityJobsSpain #CocinaEspanola #TrabajoEspana #EmpleoEspana

The Brubaker es una marca española de moda masculina en crecimiento, con ecommerce y tiendas propias. Estamos en una etapa de crecimiento y profesionalización de la compañía y buscamos incorporar una persona que quiera asumir un papel clave en la evolución de nuestro área de Compras, Producción y Supply Chain . No buscamos únicamente a alguien que gestione pedidos. Buscamos a una persona capaz de entender el negocio, planificar, negociar, anticiparse a los problemas y conseguir que el producto llegue en plazo, con el coste adecuado y manteniendo el nivel de stock correcto. ¿Cuál será tu misión? Serás responsable de transformar nuestros objetivos comerciales de ventas, margen y presupuesto de compras en un plan operativo de compras y producción. Tu objetivo será conseguir: El producto adecuado + en la cantidad adecuada + en el momento adecuado + al coste adecuado. Principales responsabilidades Compras Elaborar el plan de compras por temporadas. Gestionar compras de tejidos, materias primas, producto terminado, accesorios y packaging. Negociar precios, cantidades, plazos y condiciones. Gestionar y hacer seguimiento de pedidos. Controlar costes y presupuesto de compras. Identificar oportunidades de mejora y ahorro. Producción Planificar las producciones. Coordinar talleres y fábricas. Hacer seguimiento de muestras y producciones. Controlar calendarios y fechas de entrega. Gestionar incidencias. Coordinar controles de calidad. Coordinar la llegada de mercancía hasta almacén. Stock y planificación Realizar previsiones de demanda. Proponer cantidades de compra y producción. Gestionar reposiciones NOS. Controlar stock de seguridad. Analizar cobertura y rotación. Anticipar posibles roturas de stock. Detectar exceso de stock. Proponer acciones correctoras. Proveedores Actualmente trabajamos con proveedores y talleres principalmente en España y Portugal. Además, estamos desarrollando un proceso de expansión de nuestra red de proveedores hacia mercados internacionales como Turquía, Pakistán y China. Participarás activamente en la búsqueda, negociación, evaluación y seguimiento de nuevos proveedores, siempre dentro de la estrategia marcada por Dirección. El puesto requiere disponibilidad para viajar periódicamente para visitar fábricas y proveedores. ¿Qué buscamos? Buscamos una persona con experiencia real en compras y/o producción dentro del sector moda/textil . Valoraremos especialmente: 3–5 años de experiencia en compras, producción, producto o supply chain dentro de moda/textil. Experiencia gestionando directamente proveedores y talleres. Experiencia negociando precios y condiciones. Experiencia planificando compras y producciones. Conocimiento de stock, reposición, cobertura y rotación. Capacidad analítica y orientación a números. Nivel alto de Excel. Capacidad de negociación. Organización y atención al detalle. Capacidad para anticiparse a problemas. Autonomía y sentido de la responsabilidad. Disponibilidad para viajar. ¿Qué tipo de persona buscamos? Alguien que haga que las cosas sucedan . Somos una estructura pequeña y ágil. Necesitamos una persona que pueda trabajar con autonomía, tomar decisiones, detectar problemas antes de que ocurran y proponer soluciones. Buscamos alguien que quiera construir y profesionalizar un área , no simplemente ejecutar procesos ya definidos. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una marca española en crecimiento. Una posición con responsabilidad real. Mucha autonomía. Participación directa en la evolución de la compañía. Posibilidad de desarrollar y liderar progresivamente el área. 28.000–32.000 € SBA + variable de hasta el 15%. Madrid. Incorporación a convenir. ¿Te interesa? Si te motiva asumir la responsabilidad de Compras, Producción y Supply Chain de una marca en crecimiento y tener un impacto directo en el negocio, queremos conocerte. Cuéntanos brevemente qué volumen de compras/producción has gestionado, cuántos proveedores has llevado directamente y qué mejoras has conseguido.

Position Summary The Pastry Chef is responsible for delivering high-quality, efficient, individualized, and technically excellent pastry and bakery preparation. Working under strict Public Health standards and Company policies, this role manages the daily production and execution of the pastry station to maximize cost-efficiency and ensure total guest satisfaction. Reporting Structure Reports to: Executive Chef and Executive Sous Chef Direct Reports: Confectioner and Assistant Pastry Chefs Key Responsibilities: Culinary Execution & Operations Manage and oversee pastry and bakery production for breakfast, lunch, teatime, dinner, special functions, and crew mess operations. Prepare high-quality showpieces for buffets, show plates, and coordinate pastry demonstrations. Accommodate special guest orders, strict dietary requirements, food allergies, and ingredient limitations with advanced baking skills. Assist with menu planning, maintain standard recipe manuals, follow the corporate menu cycle, and constantly analyze production for quality improvements. Anticipate food counts, prepare and cross-check requisitions, and manage inventory to minimize breakage and waste. Leadership & Team Management Supervise, train, and assist with the induction of new and existing pastry team members to develop their technical skills and hospitality focus. Monitor working/rest hours and manage manpower to control overtime in strict compliance with ILO and MLC regulations. Enforce company uniform, grooming, and professional conduct standards within the team. Public Health, Safety & Compliance Maintain continuous readiness for internal and external Public Health inspections by executing strict sanitation practices. Log daily refrigerator and freezer temperatures in assigned areas according to company procedures. Practice preventative maintenance, safely operate shipboard equipment, and report any malfunctions immediately. Participate in and enforce mandatory passenger and crew safety drills, pollution-prevention regulations, and correct PPE usage. Guest Relations & Communication Proactively monitor customer satisfaction, anticipate guest needs, and take prompt action to resolve any service difficulties or complaints. Keep the Executive Chef and Executive Sous Chef fully informed of significant operational matters, challenges, or accomplishments. Qualifications & Requirements Certification: Valid STCW95 certification. Experience: Minimum of 4 years of experience in a similar pastry leadership position within an international 5-star hospitality establishment. Skills: Exceptional knowledge of international cuisine, advanced pastry and baking fundamentals, strong attention to detail, and awareness of current culinary trends. Public Health: Strong working knowledge and experience with Public Health policies, sanitation procedures, and temperature logging. Fitness: Physically and medically fit for shipboard duty, with an ongoing commitment to the company's code of conduct.

Reports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary Position Summary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and sanitation standards, manage galley staff, control inventory and food waste, and step in as operational lead whenever required. This role demands exceptional culinary craftsmanship, a strong focus on guest satisfaction and dietary accommodations, and proven team-leadership skills in a high-volume, luxury environment. Key Responsibilities Culinary Excellence & Service: Assist the Executive Chef in daily galley management, expediting orders, inspecting plates, and overseeing food preparation across all outlets to guarantee top-tier consistency and presentation. Operations & Quality Control: Conduct regular galley walkthroughs, monitor mis-en-place, enforce recipe adherence, and manage inventory, requisitions, and food waste reduction. Public Health & Safety: Lead strict compliance with maritime Public Health guidelines, sanitation protocols, Integrated Pest Management (IPM), and equipment temperature logging. Team Leadership & Administration: Oversee line cook training, scheduling (including In-Port Manning and ILO/MLC rest hours), performance evaluations, and crew loading/duty assignments. Guest Focus & Dietary Needs: Coordinate special dietary requests, accommodate food allergies/intolerances, and engage directly with guests through cooking demos, special events, and feedback resolution. Cross-Departmental Collaboration: Work closely with the Restaurant Manager, Maitre d's, Hotel Stores, and HR to maintain seamless service, staff welfare, and operational flow. Qualifications & Requirements Maritime Certifications: Valid STCW95 certification; physically and medically fit for sea duty. Experience: Minimum 7 years in an international 5-star establishment (at least 1 year as Sous Chef). Minimum 2 years as Sous Chef in a Michelin Star or Relais & Châteaux environment. Culinary Expertise: Strong foundation in European and International cuisines, superior knife skills, and proven experience catering to complex guest dietary restrictions. Compliance Knowledge: Thorough understanding of maritime Public Health regulations and labor standard compliance (ILO/MLC). Soft Skills: High moral integrity, exceptional organizational and problem-solving skills, and a genuine passion for luxury guest hospitality.

Key Responsibilities: • Ensures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies. • Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily menus. • Assists the Head Baker in preparing production forecasts and recording leftovers to avoid unnecessary wastage and keep food costs within the budget. • Assists in the set-up of the bread display in the various buffets. • Must have a complete knowledge of the United States Public Health rules and regulations and ensure that they are followed daily. • Ensures the cleaning of the bakery shop as per the Executive Chef’s schedule, exercising proper methods to minimize equipment damages. • Ensures that the bakery is ready for any announced or unannounced USPH inspections done either by the ship’s management or USPH inspectors. • Responsible for the requisition and transportation of the necessary items from the main stores to the bakery shop when assigned. • Ensures recipes and yields are in accordance with the company’s standards. • Assists the CDP Baker with the completion of the daily consumption re-cap as required by the Executive Chef. • Is aware of and/or acquires the necessary knowledge to comply with the ship’s standard operation, to assist guests and crew members with inquiries. • Attends meetings, training activities, courses and all other work-related activities as required. • Performs related duties as required. This position description in no way states or implies that these are the only duties to be performed by the shipboard employee occupying this position. • Shipboard employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their supervisor or management. Qualification and Education: • A minimum of three years' experience as a Baker in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service (shipboard experience preferred). • Knowledge of proper cleaning techniques, requirements, and use of equipment. • Completion of high school or basic education equivalency required. #BakerJobs #BakeryJob #ShipboardBaker #CruiseShipJobs #BreadBaker #BakeryProduction #PastryJobs #CruiseCareers #HospitalityJobs #FoodServiceJobs #BakeryCareers #NowHiring #HiringNow #JobOpening #JobOpportunity #FoodIndustryJobs #ChefJobs #CulinaryJobs #BakerLife #BreadBaking

Key Responsibilities: Culinary Excellence & Operations: Oversee daily food preparation, menu planning, and station execution in your assigned outlet. Ensure strict adherence to recipes, portion controls, and immaculate presentation. Leadership & Mentorship: Manage, schedule, and train a talented team of Chef de Parties and Cooks. Foster a positive, collaborative, and high-performance kitchen environment. Guest-Centric Service: Coordinate special dietary requirements and allergies. Actively visit the dining room to monitor guest satisfaction and handle feedback with sincere hospitality. Public Health & Compliance: Maintain flawless sanitation standards. Guarantee 100% readiness for announced or unannounced Public Health inspections, including meticulous log-keeping (temperatures, pest management, etc.). Financial & Resource Management: Manage inventory, minimize food waste/breakage, and monitor labor hours in strict compliance with ILO and MLC maritime regulations. Qualifications: Experience - Minimum 7 years in international 5-star establishments, including at least 1 year as a Sous Chef. Fine Dining Pedigree - At least 2 years of experience as a Sous Chef in a Michelin-starred or Relais & Châteaux property. Maritime Certifications - Valid STCW95 certification is required. Technical Skills - Deep knowledge of International and European cuisines, masterful knife skills, and proficiency across all galley stations. Language - Fluent, professional English (verbal and written) for guest engagement and safety coordination. Fitness & Integrity - Must be physically/medically fit for sea service and display high moral integrity.

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Executive Chef and Executive Sous Chef. Keep the Executive Chef and Executive Sous Chef fully informed of significant operational matters, challenges, or accomplishments. The Pastry Chef is responsible for delivering high-quality, efficient, individualized, and technically excellent pastry and baker

Buscamos una persona con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía, que garantice el correcto funcionamiento de su partida y contribuya a ofrecer un servicio de máxima calidad.Experiencia mínima de 2 años como.Dominio de las elaboraciones y organización de la partida, asegurando la c

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As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. Executive Chef Department: Galley / Culinary. Culinary Excellence & Service: Assist

Seeking an experienced private chef to prepare high-quality, fresh meals in a private residence.

Manage, schedule, and train a talented team of Chef de Parties and Cooks. Experience - Minimum 7 years in international 5-star establishments, including at least 1 year as a Sous Chef. Fine Dining Pedigree - At least 2 years of experience as a Sous Chef in a Michelin-starred or Relais & Châteaux pr

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Executive Chef and Executive Sous Chef. Keep the Executive Chef and Executive Sous Chef fully informed of significant operational matters, challenges, or accomplishments. The Pastry Chef is responsible for delivering high-quality, efficient, individualized, and technically excellent pastry and baker

The Brubaker es una marca española de moda masculina en crecimiento, con ecommerce y tiendas propias.

The Brubaker es una marca española de moda masculina en crecimiento, con ecommerce y tiendas propias. Estamos en una etapa de crecimiento y profesionalización de la compañía y buscamos incorporar una persona que quiera asumir un papel clave en la evolución de nuestro área de Compras, Producción y Supply Chain. No buscamos únicamente a alguien que gestione pedidos. Buscamos a una persona capaz de entender el negocio, planificar, negociar, anticiparse a los problemas y conseguir que el producto llegue en plazo, con el coste adecuado y manteniendo el nivel de stock correcto. ¿Cuál será tu misión? Serás responsable de transformar nuestros objetivos comerciales de ventas, margen y presupuesto de compras en un plan operativo de compras y producción. Tu objetivo será conseguir: El producto adecuado + en la cantidad adecuada + en el momento adecuado + al coste adecuado. Principales responsabilidades Compras • Elaborar el plan de compras por temporadas., • Gestionar compras de tejidos, materias primas, producto terminado, accesorios y packaging., • Negociar precios, cantidades, plazos y condiciones., • Gestionar y hacer seguimiento de pedidos., • Controlar costes y presupuesto de compras., • Identificar oportunidades de mejora y ahorro. Producción • Planificar las producciones., • Coordinar talleres y fábricas., • Hacer seguimiento de muestras y producciones., • Controlar calendarios y fechas de entrega., • Gestionar incidencias., • Coordinar controles de calidad., • Coordinar la llegada de mercancía hasta almacén. Stock y planificación • Realizar previsiones de demanda., • Proponer cantidades de compra y producción., • Gestionar reposiciones NOS., • Controlar stock de seguridad., • Analizar cobertura y rotación., • Anticipar posibles roturas de stock., • Detectar exceso de stock., • Proponer acciones correctoras. Proveedores Actualmente trabajamos con proveedores y talleres principalmente en España y Portugal. Además, estamos desarrollando un proceso de expansión de nuestra red de proveedores hacia mercados internacionales como Turquía, Pakistán y China. Participarás activamente en la búsqueda, negociación, evaluación y seguimiento de nuevos proveedores, siempre dentro de la estrategia marcada por Dirección. El puesto requiere disponibilidad para viajar periódicamente para visitar fábricas y proveedores. ¿Qué buscamos? Buscamos una persona con experiencia real en compras y/o producción dentro del sector moda/textil. Valoraremos especialmente: • 3–5 años de experiencia en compras, producción, producto o supply chain dentro de moda/textil., • Experiencia gestionando directamente proveedores y talleres., • Experiencia negociando precios y condiciones., • Experiencia planificando compras y producciones., • Conocimiento de stock, reposición, cobertura y rotación., • Capacidad analítica y orientación a números., • Nivel alto de Excel., • Capacidad de negociación., • Organización y atención al detalle., • Capacidad para anticiparse a problemas., • Autonomía y sentido de la responsabilidad., • Disponibilidad para viajar. ¿Qué tipo de persona buscamos? Alguien que haga que las cosas sucedan. Somos una estructura pequeña y ágil. Necesitamos una persona que pueda trabajar con autonomía, tomar decisiones, detectar problemas antes de que ocurran y proponer soluciones. Buscamos alguien que quiera construir y profesionalizar un área, no simplemente ejecutar procesos ya definidos. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una marca española en crecimiento., • Una posición con responsabilidad real., • Mucha autonomía., • Participación directa en la evolución de la compañía., • Posibilidad de desarrollar y liderar progresivamente el área., • 28.000–32.000 € SBA + variable de hasta el 15%., • Madrid., • Incorporación a convenir. ¿Te interesa? Si te motiva asumir la responsabilidad de Compras, Producción y Supply Chain de una marca en crecimiento y tener un impacto directo en el negocio, queremos conocerte. Cuéntanos brevemente qué volumen de compras/producción has gestionado, cuántos proveedores has llevado directamente y qué mejoras has conseguido.

Seeking an experienced private chef to prepare high-quality, fresh meals in a private residence.

As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. Executive Chef Department: Galley / Culinary. Culinary Excellence & Service: Assist

Manage, schedule, and train a talented team of Chef de Parties and Cooks. Experience - Minimum 7 years in international 5-star establishments, including at least 1 year as a Sous Chef. Fine Dining Pedigree - At least 2 years of experience as a Sous Chef in a Michelin-starred or Relais & Châteaux pr

A professional footballer based in Madrid is seeking an exceptional Private Chef to prepare high-quality, nutritious and flavourful meals within his private household. This is a demanding role requiring a highly experienced chef with previous UK experience, ideally within a private house, luxury hos

Capacidad para trabajar en equipo, coordinarse con el resto de partidas y mantener un alto nivel de organización durante el servicio. Dominio de las elaboraciones y organización de la partida, asegurando la calidad, el ritmo y la presentación de los platos. Buscamos una persona con experiencia, c

Buscamos una persona con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía para dirigir el equipo de cocina y garantizar la calidad del servicio. Desarrollo profesional dentro del grupo. Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o puesto similar.

The Brubaker es una marca española de moda masculina en crecimiento, con ecommerce y tiendas propias.Estamos en una etapa de crecimiento y profesionalización de la compañía y buscamos incorporar una persona que quiera asumir un papel clave en la evolución de nuestro área de Compras, Producción y Supply Chain.No buscamos únicamente a alguien que gestione pedidos.Buscamos a una persona capaz de entender el negocio, planificar, negociar, anticiparse a los problemas y conseguir que el producto llegue en plazo, con el coste adecuado y manteniendo el nivel de stock correcto.¿Cuál será tu misión?Serás responsable de transformar nuestros objetivos comerciales de ventas, margen y presupuesto de compras en un plan operativo de compras y producción.Tu objetivo será conseguir:El producto adecuado + en la cantidad adecuada + en el momento adecuado + al coste adecuado.Principales responsabilidadesComprasElaborar el plan de compras por temporadas.Gestionar compras de tejidos, materias primas, producto terminado, accesorios y packaging.Negociar precios, cantidades, plazos y condiciones.Gestionar y hacer seguimiento de pedidos.Controlar costes y presupuesto de compras.Identificar oportunidades de mejora y ahorro.ProducciónPlanificar las producciones.Coordinar talleres y fábricas.Hacer seguimiento de muestras y producciones.Controlar calendarios y fechas de entrega.Gestionar incidencias.Coordinar controles de calidad.Coordinar la llegada de mercancía hasta almacén.Stock y planificaciónRealizar previsiones de demanda.Proponer cantidades de compra y producción.Gestionar reposiciones NOS.Controlar stock de seguridad.Analizar cobertura y rotación.Anticipar posibles roturas de stock.Detectar exceso de stock.Proponer acciones correctoras.ProveedoresActualmente trabajamos con proveedores y talleres principalmente en España y Portugal.Además, estamos desarrollando un proceso de expansión de nuestra red de proveedores hacia mercados internacionales como Turquía, Pakistán y China.Participarás activamente en la búsqueda, negociación, evaluación y seguimiento de nuevos proveedores, siempre dentro de la estrategia marcada por Dirección.El puesto requiere disponibilidad para viajar periódicamente para visitar fábricas y proveedores.¿Qué buscamos?Buscamos una persona con experiencia real en compras y/o producción dentro del sector moda/textil.Valoraremos especialmente:3–5 años de experiencia en compras, producción, producto o supply chain dentro de moda/textil.Experiencia gestionando directamente proveedores y talleres.Experiencia negociando precios y condiciones.Experiencia planificando compras y producciones.Conocimiento de stock, reposición, cobertura y rotación.Capacidad analítica y orientación a números.Nivel alto de Excel.Capacidad de negociación.Organización y atención al detalle.Capacidad para anticiparse a problemas.Autonomía y sentido de la responsabilidad.Disponibilidad para viajar.¿Qué tipo de persona buscamos?Alguien que haga que las cosas sucedan.Somos una estructura pequeña y ágil. Necesitamos una persona que pueda trabajar con autonomía, tomar decisiones, detectar problemas antes de que ocurran y proponer soluciones.Buscamos alguien que quiera construir y profesionalizar un área, no simplemente ejecutar procesos ya definidos.¿Qué ofrecemos?Incorporación a una marca española en crecimiento.Una posición con responsabilidad real.Mucha autonomía.Participación directa en la evolución de la compañía.Posibilidad de desarrollar y liderar progresivamente el área.28.000–32.000 € SBA + variable de hasta el 15%.Madrid.Incorporación a convenir.¿Te interesa?Si te motiva asumir la responsabilidad de Compras, Producción y Supply Chain de una marca en crecimiento y tener un impacto directo en el negocio, queremos conocerte.Cuéntanos brevemente qué volumen de compras/producción has gestionado, cuántos proveedores has llevado directamente y qué mejoras has conseguido.

A professional footballer based in Madrid is seeking an exceptional Private Chef to prepare high-quality, nutritious and flavourful meals within his private household. This is a demanding role requiring a highly experienced chef with previous UK experience, ideally within a private house, luxury hos

Será responsable de organizar y coordinar al personal de cocina, y de la elaboración de las comidas conforme al menú y a los regímenes alimentarios, en colaboración con la Dirección del Centro y el equipo médico. Se requiere FP de Grado Medio en Hostelería y Turismo y al menos 1 año de expe

Residencia Bouco Coslada, que se responsabilizará de la organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina, así como de la elaboración de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios establecidos, en coordinación con la Dirección del Centro y

Buscas trabajo en hostelería y turismo? Este mes de agosto surgen nuevas oportunidades para ayudantes de cocina en San Isidro.

Se requiere cocinera/o con experiencia en cocina casera para realizar las comidas en horario de tarde. Se valorará la experiencia específica en la preparación de menús para personas mayores o en entornos de atención domiciliaria. Es un requisito indispensable la capacidad de aportar referencias contrastables de empleos anteriores, especialmente si han sido en domicilios particulares como empleada del hogar o asistente a domicilio. La persona seleccionada deberá demostrar una alta dosis de responsabilidad, puntualidad, organización y ser de total confianza. Un trato afable, paciencia y cercanía con las personas mayores son cualidades esenciales para el desempeño de este puesto. Las funciones principales incluirán la elaboración de menús caseros, variados y nutricionalmente equilibrados, así como el mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina una vez finalizada la jornada. La incorporación sería inmediata. Se trata de una modalidad de contratación específica, cuyos detalles se comunicarán durante el proceso. Se busca un profesional con habilidades en cocina casera que pueda garantizar la calidad y salubridad de las preparaciones. La capacidad para adaptarse a las necesidades dietéticas y preferencias de los usuarios será tenida en cuenta. Se prestará especial atención a la proactividad y la autonomía en la gestión de las tareas culinarias.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Jefe/a de cocina de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal tendrá la oportunidad de trabajar de la mano del equipo de cocina, poniendo en práctica sus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: mañana según cuadrante Salario según convenio de colectividades. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones del puesto: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Recepción de materia primar, albaranes y seguimiento del stock. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Gestión del equipo de cocina y comunicación con el cliente para garantizar el mejor servicio. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.