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2º Maitre - Hosco - Barcelona

Camareros

hace 13 horas326 vistas

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un perfil para incorporase como 2º MAITRE en el equipo de uno de nuestros hoteles ubicados en BARCELONA. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: Apoyo al Maître en la organización y supervisión del servicio de sala. Control de stock, pedidos e inventarios de bodega. Supervisión de estándares de servicio, protocolos y atención al cliente. Formación y acompañamiento del equipo de sala en vinos y servicio. Coordinación con cocina y otros departamentos para asegurar un servicio fluido. Resolución de incidencias durante el servicio con orientación al cliente. REQUISITOS • Experiencia mínima de 3 años en restaurante como 2o Maitre • Inglés alto + Otros idiomas valorables • Don de gentes, con gusto por la atención al cliente y buena presencia. Persona dinámica y organizada. • Orientación al cliente, actitud positiva. • Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo. • Estudios en hostelería. SE OFRECE • Contrato de 40h semanales en turnos rotativos. • Salario competitivo. • Ambiente joven y dinámico.

  • Experiencia
    No se requiere
  • Idiomas
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa

pin icon2-4 Rambla de Catalunya, Eixample, 08007, Barcelona

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CamarerosBarcelona

Jobs, courses & advice in hospitality • 11-50 empleados

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    Buscamos un/a Maître de Eventos con experiencia demostrable exclusivamente en empresas de catering y eventos, acostumbrado/a a gestionar servicios de alto nivel para clientes corporativos, institucionales y privados. Imprescindible: experiencia previa como maître en empresas de catering. No se valorarán perfiles procedentes únicamente de restaurantes, hoteles o colectividades sin experiencia específica en catering de eventos. Funciones principales • Organización, coordinación y supervisión integral de eventos de catering., • Dirección del equipo de sala antes, durante y después del servicio., • Coordinación con cocina, logística y producción para garantizar el correcto desarrollo del evento., • Supervisión de montajes, protocolos, timings y estándares de calidad., • Distribución de funciones y liderazgo del personal de sala., • Resolución de incidencias durante el servicio con rapidez y autonomía., • Atención directa al cliente y a los responsables del evento, asegurando una experiencia excelente., • Control del material de servicio, menaje, mobiliario y equipamiento del evento., • Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria y prevención de riesgos. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como Maître en empresas de catering y organización de eventos., • Amplia experiencia en eventos corporativos, cócteles, cenas de gala, congresos, inauguraciones y servicios VIP., • Capacidad demostrada para coordinar equipos numerosos y gestionar varios servicios simultáneamente., • Alto nivel de organización, liderazgo y orientación al cliente., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, fines de semana y festivos según la planificación de eventos., • Se valorará formación en Hostelería, Protocolo o Dirección de Sala. Buscamos una persona con una clara vocación por el mundo del catering, acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos y exigentes, con gran capacidad de planificación, liderazgo y atención al detalle, capaz de garantizar la excelencia en cada evento.

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