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Environnement du poste CDI proposé sur la Direction Régionale Entreprises IDF Nord. Nous recherchons avant tout des formateurs expérimentés dans l'animation de formations. Des déplacements fréquents sont à prévoir sur la région IDF. Rémunération proposée : entre 35k fixe et 40k fixe + 10% primes. Description de la mission Vous êtes à la fois opérationnel(le) et capable de répondre de manière efficace et innovante à un besoin ou une problématique en matière de formation professionnelle ? Vous souhaitez mettre vos acquis et expériences au sein d’une société dynamique qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vos missions principales sont les suivantes : 1) Animation et évaluation des formation : 60% à 70% du temps Animer des sessions de formation à destination des populations employés/ AM sur les sujets incontournables. Assurer l’accompagnement de la formation en situation de travail. Assurer la gestion des tâches logistiques du périmètre de formation opérationnelle . Identifier des candidats pour devenir ADF (animateurs de formation) qui postuleront pour intégrer le réseau de l'Académie by Elior. Organiser les sessions d'animation des ADF sur la Direction Régionale et en assurer le suivi administratif et qualité. 2) Analyse et suivi des besoins en formation : Mettre en œuvre le plan de développement des compétences selon l'offre proposée par l'Académie by Elior dans le respect des orientations et de la stratégie d'Elior restauration. S'assurer du suivi opérationnel de la formation de la Direction Régionale. Accompagner les équipes RH de la Direction Régionale. Informer les salariés sur les offres de formations, les droits et les dispositifs existants : conseil en évolution professionnelle, bilan de compétences, validation des acquis par l’expérience, CPF de transition professionnelle. Accompagner les équipes (Responsables de restaurants et Responsables de secteur). Mettre en œuvre et suivre les différentes campagnes de formation. Suivre des indicateurs formations. S'assurer du remplissage des sessions de formation en tenant compte des effectifs du périmètre de la Direction Régionale. 3) Pilotage logistique: Gérer le mise en place des sessions de formation. Créer des sessions de formation, de l’envoi de la convocation à l’émargement. Assurer le suivi logistique matériel ( livrets, fournitures, matériel pédagogique …..), le pilotage des annexes, le suivi des évaluations. Suivre les tuteurs et maitres d’apprentissage. Profil Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous appréciez accompagner, transmettre et avez un côté opérationnel qui vous permettra de répondre aux enjeux de formation. La pédagogie n’a pas de secret pour vous. De formation master RH ou Ecole de commerce, vous justifiez d'une expérience de 5 ans minimum en tant que formateur(trice) ou conseiller(ère) en formation. Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité, votre curiosité, votre dynamisme ainsi que pour votre capacité à mobiliser autour de vos actions. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Et si votre stage avait du goût ? Nous recherchons un(e) stagiaire Acheteur(se) Non - Alimentaire h/f, prêt(e) à plonger dans les coulisses de nos achats à partir de août / septembre 2026 pour 6 mois ?! Vous serez chargé(e) de gérer les achats liés à l’art de la table, la vaisselle, l’hygiène, les costumes et le packaging. Vos missions: Analyse de marché : • Réaliser des études de marché approfondies pour identifier les tendances, les innovations et les meilleures pratiques dans les différentes catégories non alimentaires. Analyse d'appels d'offres : • Participer à l'analyse des appels d'offres, en comparant les propositions des fournisseurs pour identifier les meilleures options en termes de qualité, de prix et de conditions de livraison. Comparatif de prix et optimisation des coûts : • Effectuer des benchmarks et des comparatifs de prix pour optimiser nos coûts tout en maintenant un niveau d’exigence élevé., • Identifier des opportunités d'amélioration de l'efficacité opérationnelle et prendre des initiatives visant à optimiser les coûts d'achat Sourcing fournisseurs : • Rechercher et évaluer de nouveaux fournisseurs pour diversifier notre panel et renforcer notre compétitivité. Négociation : • Assister l'acheteur dans les négociations avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions commerciales. Suivi de la performance : • Contribuer au suivi des indicateurs de performance des achats et proposer des actions pour améliorer la rentabilité. Votre profil: • En formation Master (école de commerce/ Ecole d'ingénieur/ Université) ou en année de césure / projet de fin d'étude, • Compétences analytiques : à l’aise avec les chiffres et ùaitrise des outils bureautiques (Excel, PowerPoint), • Capacité de synthèse, • Excellent relationnel, • Autonomie, curiosité, sens du détail, esprit d’initiative, travail en équipe, • Dynamisme et enthousiasme, • Intérêt pour le domaine de la restauration Au menu chez Bertrand Hospitality: Une équipe dynamique et surtout passionnée par l’univers de la restauration Des locaux agréables avec rooftop 30 % de réduction dans nos enseignes en succursales Titres restaurants Remboursement du titre Navigo à hauteur de 60% Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap..