Chef de partie jobs in GagnyCreate job alerts

Chef de partie recherché pour un hôtel 4 étoiles en Normandie. Préparation et envoi des plats, respect des normes d'hygiène et collaboration avec la brigade.

Le restaurant recherche un cuisinier expérimenté pour préparer des plats maison avec des ingrédients frais.

Poste de 10 mois à partir de mars 2026. Animer, former et encadrer une équipe de cuisine saisonnière. Participer à la réalisation des plats, veiller à l'hygiène et à l'entretien du matériel.

Le Chef de Partie participe à la préparation des plats, encadre une équipe et assure le respect des procédures HACCP.

Le Chef de Partie cuisine des plats, encadre une équipe, gère les commandes et assure l'hygiène.

Recherche un Chef de Partie Polyvalent H/F sous la responsabilité du Chef et du Second. Missions : gestion d'un secteur, respect des normes d'hygiène, gestion des stocks et produits, réalisation des plats, formation des commis.

Le chef pâtissier prépare et présente des plats pour l'événement Roland Garros. Il participe à l'élaboration des menus, réalise des recettes et gère l'équipe.

Chef de Partie recherché pour réaliser les préparations froides et chaudes d'un établissement de renom à Nice, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Recherche de deux talents pour la saison d'été : un Chef de Partie et un Sous Chef pour une brasserie française à Megève. Postes avec logement et possibilité de CDI.

En tant que Chef De Partie, vous participerez à la préparation des plats, gérerez une équipe et assurerez le respect des normes HACCP.

Restaurant gastronomique à Dijon cherche un Chef de Partie pour créer des plats d'exception.

Chef de Partie recherché pour un restaurant étoilé à Nice, avec au moins deux ans d'expérience.

Recherche d'un chef de partie garde-manger pour un hôtel 4 étoiles à Paris, travaillant en horaires continus et nécessitant une expérience en restaurant haut de gamme.

Gestion de sa partie en cuisine dans un hôtel 5 étoiles, production de plats selon fiches techniques, management d'équipe et respect des normes HACCP.

Recherche d'un Chef de Partie Chaud pour un restaurant semi-gastronomique à Mougins. Responsable de la préparation et cuisson, gestion du poste, management de l'équipe, et respect des normes d'hygiène. Expérience de 2 à 3 ans requise.

Le chef de partie doit gérer les stocks, préparer les plats et appliquer les règles d'hygiène.

Ce poste de Chef de Partie consiste à assister le chef de cuisine dans la préparation et le service des plats froids ou chauds, en assurant la mise en place et l'envoi des services.

Le chef de partie gère la préparation et l'envoi des plats, en assurant la qualité et la satisfaction client.

Le Chef de Partie recherché assiste le Chef dans la préparation des plats, gère les commis et assure la qualité et l'excellence culinaire dans un restaurant étoilé.

Le Chef de Partie supervise la garde-manger ou les plats chauds, gère les commandes et maintient l'hygiène.

Le Chef de Partie gère les stocks et l'équipe, assure le service, prépare des plats, et maintient la propreté.

Le Chef de Partie chaud et froid participe à la préparation et à l'envoi des plats, tout en garantissant l'hygiène et les cuissons. Il encadre les commis et propose des évolutions de la carte.

Le Chef de Partie supervise la préparation et la cuisson des plats, gère son poste de travail et participe à la gestion des stocks.

Le Chef De Partie est responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de l'entretien de son poste de travail.

Le cuisinier réalise des plats faits maison avec soin, respecte les recettes et collabore avec l’équipe pour assurer la fluidité en cuisine.

Recherche un Chef de Partie pour rejoindre une guinguette sportive et familiale. Expérience similaire requise, maîtrise des normes HACCP et bon esprit d'équipe essentiels.

Le chef de partie prépare et envoie les plats, encadre l'équipe, et gère l'hygiène et les stocks. Il contribue à la création de recettes et à l'excellence culinaire.

Le chef de partie encadrera les équipes, participera à la formation, assurera le bon déroulement du service, élaborera les recettes avec le chef et veillera au maintien des marges et du foodcost.

Le chef de partie prépare viandes et poissons, cuit, dose les ingrédients et dresse les plats.

Le poste implique la préparation de plats, l'organisation du poste, le respect des normes d'hygiène et la participation à l'encadrement d'une brigade. Chef de Partie recherché pour un hôtel 4 étoiles sur la côte Atlantique.

Le chef de partie froid est responsable de la préparation des entrées chaudes et froides, de la gestion de son poste et de l'aide aux desserts.

Assurer la mise en place, les cuissons et le dressage de plats traditionnels avec exigence sur la qualité des assiettes, participer à la production culinaire, garantir le respect des normes d'hygiène et HACCP, et veiller au bon déroulement des services en coordination avec la brigade.

Le chef de partie sera responsable de la mise en place, de la réalisation des préparations culinaires, de la gestion de sa partie et de la participation à l'envoi des plats, tout en respectant les standards d'hygiène et les consignes du chef.

Le Chef de partie prépare et envoie les plats, tout en supervisant les commis. Il assure la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène.

Chef de partie responsable de la préparation, du dressage, de l'hygiène, de l'organisation du poste et de l'accompagnement des commis.

Rejoignez le Groupe Bourdoncle à Megève pour la saison d'été en tant que Chef de Partie ou Sous Chef.

Le chef de partie supervisera la préparation des plats, assurant la qualité du service. Ce poste offre des avantages et des formations.

Responsable de la qualité des préparations culinaires dans un hôtel 5 étoiles, gestion de poste, élaboration de menus et encadrement des commis.

Le chef de partie prépare et cuisine les plats selon les normes établies, en garantissant la sécurité alimentaire et en collaborant avec l'équipe pour un service efficace. Il est responsable de la propreté et du respect des normes.

Recherche d'un chef de partie motivé pour gérer de manière autonome un poste au sein d'un restaurant traditionnel, assurant la préparation et le service des mets, le respect des normes HACCP, et la gestion des approvisionnements.

Le Chef de Partie supervise la cuisine, manage une équipe, et participe à la création des menus. Il est responsable de la qualité et du service, travaillant les week-ends.

Un chef de partie est recherché pour un événement sportif à Paris.Il préparera des plats, respectera les normes d'hygiène et travaillera en équipe.

Le Chef de partie doit superviser la préparation des plats, en respectant les recettes et les normes d'hygiène.

Le Chef de Partie prépare et cuisine des plats, assure la qualité et participe à la gestion du restaurant.

Rejoignez le Restaurant Le R au Casino de ROYAT en tant que Chef de Partie Confirmé. Vos missions incluent la coordination des cuisiniers, la réalisation de plats, la satisfaction client et la supervision des commis.

Le Chef de partie prépare des plats en respectant les fiches techniques, servant les clients et assurant la qualité des présentations culinaires.

Le Chef de Partie gère la production des plats, manage les commis et assure l'organisation de son secteur.

Chef de partie recherché à Paris pour production de plats, encadrement d'équipe et respect des normes HACCP.