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  • Cocinero/a sustitución vacaciones Alcalá de Henares [SCCNA]
    Cocinero/a sustitución vacaciones Alcalá de Henares [SCCNA]
    4 days ago
    Full-time
    Alcalá de Henares

    Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social con posibilidad de quedarse en plantilla, en Alcalá de Henares. ¿Qué estamos buscando? Formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a, para dar apoyo en los centros de la zona de Madrid, para sustitución de vacaciones de verano. Ofrecemos: • Contrato temporal para sustitución de vacaciones, con posibilidad de continuidad., • Horario de trabajo mañana y/o tarde según cuadrante (de lunes a domingo, con dos días de descanso)., • Jornada completa., • Salario 1424 brutos/mes., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

    Easy apply
  • Técnico/a de Mantenimiento
    Técnico/a de Mantenimiento
    6 days ago
    €27000–€28000 yearly
    Full-time
    Alcalá de Henares

    Stef, especialista en la gestión de la cadena de suministro en el transporte frigorífico en España y en Portugal, busca incorporar a un/a Técnico/a de mantenimiento para su plataforma de congelado de Alcalá de Henares. Las funciones son: • Garantizar un entorno profesional que respeta las normas de seguridad., • Trabajar en el mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo de las instalaciones frigoríficas y automatizadas, del material de manutención, y servicios generales., • Realizar intervenciones en equipo dentro de una lógica de rendimiento y de eficiencia., • Colaborar en la conformidad de la instalación con las normas de higiene y seguridad, así como con los reglamentos técnicos en el marco de las certificaciones., • Se busca persona responsable, con disponibilidad y capacidad de trabajar en equipo. Requisitos mínimos: • Formación Profesional Grado Medio / Superior en electrotécnica, electromecánica o mantenimiento industrial/ Ingeniero Industrial Mecánico. Este punto es imprescindible., • Experiencia de al menos 2 años en un cargo similar., • Se valorarán conocimientos en automatismo y como técnico frigorista., • Se valorará la destreza manual y capacidad resolutiva., • Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana y tarde. Los horarios serian rotativos de 06:00 a 14:00 y de 14:00 a 22:00, • Disponibilidad para la realización de guardias semanales. En un inicio no se realizan guardias hasta que la persona se ha afianzado en el puesto, pero cuando este afianzada, realizara guardias semanales rotando con los compañeros.

    Immediate start!
    No experience
    Easy apply
  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    19 days ago
    Full-time
    Torrejón de Ardoz

    Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia en la elaboración de platos de cocina americana para unirse a nuestro equipo. El candidato/a ideal deberá ser capaz de preparar una amplia variedad de platos, desde clásicas como nachos, tacos, hasta especialidades como costillas BBQ, nachos y hamburguesas gourmet. Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos de cocina americana Tex-Mex de alta calidad. Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina. Control de inventario y gestión de pedidos de ingredientes. Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Atención al cliente en la sala, incluyendo la toma de pedidos y la gestión de consultas. Manejo de barra, incluyendo la preparación de bebidas y control de stock. Tareas generales de limpieza y organización en la sala. Requisitos: Experiencia demostrable en cocina. Plancha Conocimiento de técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Compromiso con la higiene y el servicio al cliente de excelencia. Ofrecemos: Contrato indefinido de 37 horas semanales, con posibilidad de hacer horas complementarias. Dos días de descanso consecutivos. Salario competitivo acorde a la experiencia. Ambiente de trabajo dinámico y agradable. Oportunidades de desarrollo profesional.

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