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Relaciones interpersonales en el jobs in Sant Adrià De BesòsCreate job alerts

  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    16 hours ago
    Full-time
    Barri Gotic, Barcelona

    El lugar… Soho House es un club privado para socios, diseñado para la comunidad creativa, conocido por organizar reuniones íntimas, celebraciones y eventos privados a medida, todos con un fuerte enfoque en la creatividad, el ambiente y el servicio personalizado. Fomentamos un entorno de trabajo colaborativo y dinámico, y siempre buscamos personas apasionadas que compartan nuestro compromiso con la hospitalidad excepcional y las experiencias memorables. El Rol.. Como Demi chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... Preparar la cocina y la sección antes del servicio. Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir. Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad. Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo. Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno. Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria. Mantener y utilizar correctamente todo el equipo. Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable. Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias. Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario. Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión. Apoyar al equipo según sea necesario. Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto. ¿Qué buscamos en un demi chef de partie?.. El Demi chef de Partie seleccionado para Soho House tendrá idealmente hasta 2 años de experiencia en una concurrida cocina de alto perfil y un instinto natural para el servicio de primera clase. Serás fiable, amable y estarás encantado de formar parte del equipo que se esfuerza por alcanzar el éxito. Pasión por la comida, la bebida y la hostelería Gran atención a los detalles Excelente atención al cliente Formación en Cocina y/o en Hostelería, formación en APPCC Conocimiento de la preparación básica de alimentos, presentación y conservación Organización y planificación. Buena memoria gustativa y olfativa. Creatividad. Destreza manual. Relaciones interpersonales (amabilidad, cordialidad, empatía). Con buenas habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar en equipo. Gestión de equipos de trabajo. Resolución de problemas y toma de decisiones. Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno de ritmo rápido Capacidad para comprender y seguir instrucciones escritas y verbales. Capacidad para trabajar bajo presión. Requisitos físicos.. Debe ser capaz de agarrar, agarrar, girar y sostener objetos con la mano Capaz de trabajar de pie durante al menos 8 horas Ocasionalmente arrodillarse, agacharse, agacharse y trepar según sea necesario Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

    Immediate start!
    No experience
    Easy apply
  • COCTELERO/A. BARTENDER OCAÑA
    COCTELERO/A. BARTENDER OCAÑA
    2 days ago
    €22000–€26000 yearly
    Full-time
    Ciutat Vella, Barcelona

    ¿Buscas desarrollarte profesionalmente en un importante grupo de restauración? Actualmente buscamos COCTELERO/A para uno de nuestros más importantes restaurantes/coctelería en el centro de Barcelona, Ocaña. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia en coctelería. Que sea positiva, trabajadora, creativa, con energía, innovadora y con ganas de aportar y crecer. Orientada a dar siempre el mejor servicio tanto al cliente como al equipo. Se busca un perfil que cumpla los siguientes requisitos: • Tener experiencia mínima como coctelero/a en coctelería de alto volumen., • Ser una persona responsable y resolutiva., • Tener habilidad para las relaciones interpersonales., • Inglés suficiente para poder comunicarse bien con nuestros clientes., • Garantizar un buen servicio y atención al cliente., • Buena presencia., • Dominio técnica FreePouring Preferiblemente Tareas a realizar: Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Se ofrece: • Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional debido a la expansión de nuestra empresa., • Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral., • Turno seguido. Dos días de fiesta seguidos semanales., • 40h semanales. Podemos pactar menos horas si es necesario., • Salario a concretar + nocturnidad+ pago de festivos. Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en enviarnos tu cv!

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