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  • Ayte camarero/a  ó Camarero/a sala  - Ct indefinido (40h)
    Ayte camarero/a ó Camarero/a sala - Ct indefinido (40h)
    2 days ago
    Full-time
    Alcalá de Henares

    ¿Quieres formar parte de Monio Group? proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. Somos actualmente el grupo de hostelería más importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Actualmente, estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda. Nuestros restaurantes son: • Restaurante Casino, • Frankie Burger, • Francesco´s pizza, • Taberna 7 (Calle Ramón y Cajal), • Taberna San Isidro, • Fino Bar-Restaurante, • Taberna 7 (Calle Libreros) Buscamos: camareros de sala y barra con experiencia. Funciones: • Apoyar a los camareros en la atención al cliente., • Atender y ayudar en la entrega de bebidas y platos., • Ayudar en la preparación y presentación de bebidas, asegurándote de que estén listas para ser servidas., • Colaborar en la preparación y montaje de las mesas., • Asegurar que el comedor se mantenga limpio y ordenado., • Preparar y organizar los utensilios, cubiertos y otros elementos necesarios para el servicio, garantizando que todo esté disponible y en buen estado., • Proveer una atención al cliente cordial, respetuosa y profesional en todo momento., • Mantener una comunicación fluida con el equipo de camareros, asegurando que todas las comandas y detalles del servicio sean entregados de forma clara y precisa., • Buen manejo de la bandeja., • Reunirse con el personal del restaurante para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú etc. Requisitos: • Se requiere experiencia de 2 años como camarero/a de sala y/o barra, en restauración organizada., • Gusto por la hostelería y exquisita atención al cliente., • Persona responsable, autónoma, dinámica y con gran capacidad para trabajar en equipo., • Actitud positiva, trabajo en equipo y responsabilidad., • Conocimiento básico de protocolo., • Curso de manipulador de alimentos. Se valora: • Residir en Alcalá de Henares., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Estudios en hostelería o áreas similares. Se ofrece: • Posibilidad de promoción interna., • Jornadas disponibles: 40h., • Horarios: 2 días libres completos. Además , los Martes y Domingo tardes libres (cierre del restaurante turno cenas)., • Contrato indefinido., • Formación continua para que sigas desarrollando tus habilidades., • Un ambiente de trabajo agradable y dinámico. Trabajarás junto a personas comprometidas, aprenderás cada día y te desarrollarás en un ambiente estimulante, • Propinas e incentivos., • Dos días libres a la semana. Si tienes experiencia en entornos de alta demanda, te apasiona la restauración y disfrutas del trato de calidad al cliente, Monio Group es el lugar ideal para ti. ¡No pierdas esta oportunidad de unirte a un equipo joven y comprometido!, esperamos tu candidatura.

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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    20 days ago
    Full-time
    Torrejón de Ardoz

    Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia en la elaboración de platos de cocina americana para unirse a nuestro equipo. El candidato/a ideal deberá ser capaz de preparar una amplia variedad de platos, desde clásicas como nachos, tacos, hasta especialidades como costillas BBQ, nachos y hamburguesas gourmet. Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos de cocina americana Tex-Mex de alta calidad. Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina. Control de inventario y gestión de pedidos de ingredientes. Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Atención al cliente en la sala, incluyendo la toma de pedidos y la gestión de consultas. Manejo de barra, incluyendo la preparación de bebidas y control de stock. Tareas generales de limpieza y organización en la sala. Requisitos: Experiencia demostrable en cocina. Plancha Conocimiento de técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Compromiso con la higiene y el servicio al cliente de excelencia. Ofrecemos: Contrato indefinido de 37 horas semanales, con posibilidad de hacer horas complementarias. Dos días de descanso consecutivos. Salario competitivo acorde a la experiencia. Ambiente de trabajo dinámico y agradable. Oportunidades de desarrollo profesional.

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  • Ayte camarero/a  ó Camarero/a sala  (30h) -  Ct indefinido
    Ayte camarero/a ó Camarero/a sala (30h) - Ct indefinido
    3 days ago
    Full-time
    Alcalá de Henares

    ¿Quieres formar parte de Monio Group? proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. Somos actualmente el grupo de hostelería más importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Actualmente, estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda. Nuestros restaurantes son: • Restaurante Casino, • Frankie Burger, • Francesco´s pizza, • Taberna 7 (Calle Ramón y Cajal), • Taberna San Isidro, • Fino Bar-Restaurante, • Taberna 7 (Calle Libreros) Buscamos: camareros de sala y barra con experiencia. Funciones: • Apoyar a los camareros en la atención al cliente., • Atender y ayudar en la entrega de bebidas y platos., • Ayudar en la preparación y presentación de bebidas, asegurándote de que estén listas para ser servidas., • Colaborar en la preparación y montaje de las mesas., • Asegurar que el comedor se mantenga limpio y ordenado., • Preparar y organizar los utensilios, cubiertos y otros elementos necesarios para el servicio, garantizando que todo esté disponible y en buen estado., • Proveer una atención al cliente cordial, respetuosa y profesional en todo momento., • Mantener una comunicación fluida con el equipo de camareros, asegurando que todas las comandas y detalles del servicio sean entregados de forma clara y precisa., • Buen manejo de la bandeja., • Reunirse con el personal del restaurante para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú etc. Requisitos: • Se requiere experiencia de 2 años como camarero/a de sala y/o barra, en restauración organizada., • Gusto por la hostelería y exquisita atención al cliente., • Persona responsable, autónoma, dinámica y con gran capacidad para trabajar en equipo., • Actitud positiva, trabajo en equipo y responsabilidad., • Conocimiento básico de protocolo., • Curso de manipulador de alimentos. Se valora: • Residir en Alcalá de Henares., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Estudios en hostelería o áreas similares. Se ofrece: • Contrato indefinido, • Jornadas disponibles: 30h., • Horarios: 2 días libres completos. De lunes a jueves turno de cenas (NO partidos) Viernes a Domingo el horario es partido (comidas y cenas) • Formación continua para que sigas desarrollando tus habilidades., • Un ambiente de trabajo agradable y dinámico. Trabajarás junto a personas comprometidas, aprenderás cada día y te desarrollarás en un ambiente estimulante, • Propinas e incentivos. Si tienes experiencia en entornos de alta demanda, te apasiona la restauración y disfrutas del trato de calidad al cliente, Monio Group es el lugar ideal para ti. ¡No pierdas esta oportunidad de unirte a un equipo joven y comprometido!, esperamos tu candidatura.

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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    26 days ago
    Full-time
    Alcala de Henares

    En Terranostra, restaurante de cocina mediterránea en Alcalá de Henares, buscamos incorporar de manera inmediata a un/a cocinero/a con experiencia, compromiso y buena capacidad de trabajo en equipo. Buscamos una persona activa, organizada y resolutiva, que se implique en la preparación diaria y en el servicio, manteniendo los estándares de calidad, presentación y limpieza del restaurante. Funciones principales • Preparación y elaboración de los platos de la carta., • Organización y realización de la mise en place., • Trabajo activo durante el servicio., • Control de los tiempos de preparación y de los emplatados., • Conservación y rotación correcta de los alimentos., • Control básico de existencias y comunicación de las necesidades de producto., • Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, APPCC y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo de cocina. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a., • Capacidad para desenvolverse con agilidad durante servicios de alta carga de trabajo., • Organización, limpieza y atención al detalle., • Capacidad para seguir recetas, fichas técnicas, escandallos y criterios de emplatado., • Actitud positiva, responsabilidad y compromiso con el equipo., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Se valorará experiencia en cocina mediterránea, elaboración de arroces, carnes, pescados y emplatados cuidados. Si buscas estabilidad y un proyecto en el que puedas trabajar con autonomía, implicarte en el día a día y formar parte de un equipo profesional, envíanos tu candidatura.

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  • Camarero/a
    Camarero/a
    4 days ago
    Part-time
    Alcalá de Henares

    Camareros/as – Contrato indefinido de 5, 10, 15 o 20 horas semanales Monio Group | Alcalá de Henares En Monio Group buscamos camareros/as que quieran formar parte de un grupo de restauración consolidado, joven y dinámico en Alcalá de Henares. Ofrecemos diferentes modalidades de contrato indefinido a tiempo parcial de 5, 10, 15 o 20 horas semanales, pensadas para personas que quieran compaginar el trabajo con sus estudios, otro empleo o cualquier otra actividad. Buscamos personas dinámicas, responsables y con pasión por la atención al cliente, que quieran trabajar principalmente en servicios de comidas, cenas, fines de semana y momentos de mayor actividad. Nuestros restaurantes Taberna 7 – Ramón y Cajal Restaurante Casino Fino Bar-Restaurante Taberna San Isidro Francesco’s Frankie Burgers Taberna 7 – Calle Libreros Funciones principales Ofrecer una atención cercana y de calidad, garantizando una experiencia agradable para el cliente. Tomar comandas y sugerir platos y bebidas según las preferencias de los clientes. Explicar la carta, los platos y la información relacionada con alérgenos. Preparar, organizar y mantener las mesas y el área de comedor en perfectas condiciones. Manejar la bandeja de manera ágil y segura. Utilizar PDA y TPV para la toma de comandas y el cobro. Coordinarse con cocina y con el resto del equipo de sala durante el servicio. Comunicar cambios de carta, platos especiales o posibles incidencias. Colaborar en el montaje, desarrollo y recogida del servicio. Requisitos Experiencia previa de al menos 2 años como camarero/a de sala en restauración u hostelería. Buen manejo de bandeja, PDA y TPV. Conocimientos básicos de protocolo y atención al cliente. Capacidad para trabajar en servicios de alta demanda. Persona responsable, autónoma, dinámica y con capacidad para trabajar en equipo. Pasión por la hostelería y orientación al cliente. Curso de manipulador de alimentos vigente. Documentación en regla para trabajar. Se valorará Residencia en Alcalá de Henares o localidades cercanas. Disponibilidad para incorporación inmediata. Disponibilidad para trabajar entre semana, fines de semana, comidas o cenas. Flexibilidad para realizar horas complementarias o ampliar la jornada en periodos de mayor actividad. Disponibilidad durante todo el año ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido desde el inicio. Jornadas de 5, 10, 15 o 20 horas semanales, según tu disponibilidad. Horarios compatibles con estudios, otro empleo u otras actividades. Posibilidad de realizar horas complementarias y aumentar la jornada. Oportunidades de crecimiento y ampliación de jornada dentro del grupo. Posibilidad de incorporación a jornadas superiores según desempeño y necesidades. Formación y desarrollo profesional. Un ambiente de trabajo joven, dinámico y profesional. Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en crecimiento. Si tienes experiencia en sala, te apasiona la restauración y buscas un trabajo estable y flexible que puedas compaginar con tus estudios u otra actividad, Monio Group es tu lugar. ¡Únete a nuestro equipo!

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  • Camarero/a - Ct Indefinido Jornada parcial
    Camarero/a - Ct Indefinido Jornada parcial
    5 days ago
    Part-time
    Alcalá de Henares

    Camareros/as – Contrato indefinido de 5, 10, 15 o 20 horas semanales Monio Group | Alcalá de Henares En Monio Group buscamos camareros/as que quieran formar parte de un grupo de restauración consolidado, joven y dinámico en Alcalá de Henares. Ofrecemos diferentes modalidades de contrato indefinido a tiempo parcial de 5, 10, 15 o 20 horas semanales, pensadas para personas que quieran compaginar el trabajo con sus estudios, otro empleo o cualquier otra actividad. Buscamos personas dinámicas, responsables y con pasión por la atención al cliente, que quieran trabajar principalmente en servicios de comidas, cenas, fines de semana y momentos de mayor actividad. Nuestros restaurantes Taberna 7 – Ramón y Cajal Restaurante Casino Fino Bar-Restaurante Taberna San Isidro Francesco’s Frankie Burgers Taberna 7 – Calle Libreros Funciones principales Ofrecer una atención cercana y de calidad, garantizando una experiencia agradable para el cliente. Tomar comandas y sugerir platos y bebidas según las preferencias de los clientes. Explicar la carta, los platos y la información relacionada con alérgenos. Preparar, organizar y mantener las mesas y el área de comedor en perfectas condiciones. Manejar la bandeja de manera ágil y segura. Utilizar PDA y TPV para la toma de comandas y el cobro. Coordinarse con cocina y con el resto del equipo de sala durante el servicio. Comunicar cambios de carta, platos especiales o posibles incidencias. Colaborar en el montaje, desarrollo y recogida del servicio. Requisitos Experiencia previa de al menos 2 años como camarero/a de sala en restauración u hostelería. Buen manejo de bandeja, PDA y TPV. Conocimientos básicos de protocolo y atención al cliente. Capacidad para trabajar en servicios de alta demanda. Persona responsable, autónoma, dinámica y con capacidad para trabajar en equipo. Pasión por la hostelería y orientación al cliente. Curso de manipulador de alimentos vigente. Documentación en regla para trabajar. Se valorará Residencia en Alcalá de Henares o localidades cercanas. Disponibilidad para incorporación inmediata. Disponibilidad para trabajar entre semana, fines de semana, comidas o cenas. Flexibilidad para realizar horas complementarias o ampliar la jornada en periodos de mayor actividad. Disponibilidad durante todo el año ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido desde el inicio. Jornadas de 5, 10, 15 o 20 horas semanales, según tu disponibilidad. Horarios compatibles con estudios, otro empleo u otras actividades. Posibilidad de realizar horas complementarias y aumentar la jornada. Oportunidades de crecimiento y ampliación de jornada dentro del grupo. Posibilidad de incorporación a jornadas superiores según desempeño y necesidades. Formación y desarrollo profesional. Un ambiente de trabajo joven, dinámico y profesional. Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en crecimiento. Si tienes experiencia en sala, te apasiona la restauración y buscas un trabajo estable y flexible que puedas compaginar con tus estudios u otra actividad, Monio Group es tu lugar. ¡Únete a nuestro equipo!

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    No experience
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  • RESPONSABLE SALA (40H) - MONIO GROUP
    RESPONSABLE SALA (40H) - MONIO GROUP
    6 days ago
    Full-time
    Alcalá de Henares

    ¿Tienes experiencia gestionando equipos en sala? ¿Te apasiona ofrecer un servicio excelente y buscas un nuevo reto profesional? ¡Únete a Monio Group y haz crecer tu carrera con nosotros! Somos un grupo de restauración con 15 años de historia y presencia en Alcalá de Henares y Madrid. Desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Este puesto es clave en la experiencia única que ofrecemos a nuestros clientes: será la persona encargada de liderar al equipo de sala, garantizar el máximo nivel de calidad y servicio, y velar por la rentabilidad del área a través de un buen control de costes y orientación a ventas. Funciones: • Dirigir y coordinar un equipo de sala de desde la organización de turnos hasta la cobertura del servicio., • Controlar los costes de personal, ajustando cuadrantes según la previsión de ventas y ocupación., • Supervisar la atención al cliente y resolver quejas o incidencias con criterio., • Impulsar la orientación a ventas del equipo: sugerir maridajes, postres, bebidas y ofertas especiales para aumentar el ticket medio., • Velar por la presentación de mesas y sala, manteniendo el estándar de calidad de la casa., • Coordinarse con cocina para garantizar tiempos y entrega de pedidos., • Formar y desarrollar al equipo, manteniendo comunicación fluida y un buen ambiente de trabajo. Requerimos: • Experiencia mínima de 3-4 años como responsable o jefe/a de sala en restauración., • Experiencia demostrable dirigiendo equipos de 5 personas o más, incluyendo horarios, turnos y formación., • Manejo de control de costes de personal y su relación con el volumen de ventas., • Persona autónoma, resolutiva y con capacidad de decisión rápida., • Liderazgo, orientación al cliente y a resultados. Se valora: • Formación en Dirección de Servicios de Restauración, Maitre y/o Sumiller., • Grado superior en dirección de servicios de restauración o similar. Beneficios y condiciones de unirte a nuestro equipo: • Ambiente de trabajo dinámico, con equipos consolidados en cada restaurante., • Formar parte de un proyecto estable dentro de un grupo en crecimiento., • Oportunidades reales de desarrollo profesional., • Contrato indefinido desde el inicio., • 2 días libres semanales., • Salario competitivo en función de experiencia., • Retribución variable con bonus por cumplimiento de objetivos. Si buscas un proyecto estable donde tu experiencia marque la diferencia, en Monio Group te estamos esperando.

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