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  • Cocinero/a colectividades - Vigo [SCCNA]
    Cocinero/a colectividades - Vigo [SCCNA]
    1 day ago
    Full-time
    Vigo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en una empresa en Vigo. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: completa 40 horas semanales. Horario: rotativo Turnos: lunes a viernes Salario según convenio de colectividades. Contrato temporal para sustitución de baja IT. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el Jefe de cocina y el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana, incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual. Te esperamos!! En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

    Easy apply
  • Supervisor/a zona Galícia [SSPGN]
    Supervisor/a zona Galícia [SSPGN]
    4 minutes ago
    Full-time
    Vigo

    Descripción del puesto Desde Serunion, empresa líder en restauración colectiva, buscamos un/a Supervisor/a de Colectividades para gestionar y optimizar nuestros centros y eventos en la zona de Galicia. Reportando a la Dirección de Operaciones, te encargarás de coordinar diferentes unidades de negocio, garantizando la rentabilidad, los estándares de calidad y la satisfacción del cliente. Funciones principales • Supervisar el correcto funcionamiento de los centros asignados., • Gestionar la operativa y logística de eventos especiales., • Controlar las cuentas de explotación y los presupuestos de cada unidad., • Liderar, motivar y dimensionar a los equipos de trabajo., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria (APPCC)., • Mantener la relación directa y comercial con los clientes institucionales. Qué ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa., • Horario flexible de lunes a viernes., • Salario competitivo (fijo + variable por objetivos)., • Vehículo de empresa y herramientas de trabajo (móvil, portátil)., • Puede residir en cualquier zona de Galicia En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación en cocina y gastronomía, Nutrición y dietética o similar., • Movilidad para visitar nuestros centros y habilidades en la optimización de costes de personal., • Un perfil operacional enfocado a la eficiencia y excelencia en la oferta gastronómica y el nivel del servicio., • Imprescindible contar con un mínimo de 2-3 años de experiencia específica gestionando un grupo de centros de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, centros sociosanitarios)., • No se valorará experiencia de gestión ajena al sector restauración colectiva/colectividades., • Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimenticia, APPCC's, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc., • Experiencia en gestión de equipos y comunicación

    Easy apply
  • Supervisor/a colectividades zona Galicia [SSPDB]
    Supervisor/a colectividades zona Galicia [SSPDB]
    1 day ago
    Full-time
    Vigo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Supervisor/a de colectividades para unirse a nuestra división de comedores escolares en Galicia: Vigo, Santiago y Coruña El/a candidato/a ideal será responsable de la supervisión de diferentes centros garantizando la gestión óptima de cada uno de los centros y la comunicación con el cliente. Ofrecemos • Salario acorde a tu valiosa experiencia y conocimientos. • Jornada completa. • Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral. • La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados. • Incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador. • La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva. En Serunion valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Funciones del puesto: - Liderar la gestión de los centros asignados asegurando un eficiente funcionamiento y alcanzando los objetivos establecidos, en dependencia directa del/a Área Manager. - Motivar y supervisar de manera efectiva a los equipos de trabajo bajo su supervisión, fomentando un ambiente de colaboración y alto rendimiento. - Establecer y mantener una comunicación estrecha con los clientes, adoptando un enfoque proactivo y anticipándose a sus necesidades, con el fin de brindarles un servicio excepcional. - Cumplir con los objetivos asignados, tanto en términos de resultados como de calidad, siguiendo los estándares de la compañía y los procedimientos internos de la empresa cliente. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa.

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