€1450 mensual
Jornada completa
O Porriño
Buscamos un/a profesional con experiencia en panadería artesana, con masa madre. El puesto se basa en producción diaria en obrador de panadería y organización operativa. Misión del puesto Realizar una producción ordenada y constante en calidad, asegurando el cumplimiento de estándares y planificación. Controlar stock y mantener el obrador en las condiciones de limpieza establecida. Perfil requerido • Experiencia demostrable en masa madre y fermentaciones largas., • Experiencia división y formado a mano en mesa y en cocción en hornos de pisos., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar picos de demanda., • Disponibilidad horaria (principalmente turno nocturno)., • Capacidad de producir y gestionar simultáneamente. Condiciones • Jornada completa., • Salario neto 1450 €., • Extra bonus trimestral de objetivos. Otros requisitos: • Disponer de permiso de circulación y vehículo., • Cumplir con los requisitos de asistencia (puntualidad con respecto a los horarios)., • Incorporación inmediata (máximo 19/08).