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  • Tercer encargado de restaurante
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    Tercer encargado de restaurante
    2 days ago
    €21600–€25000 yearly
    Full-time
    Goya, Madrid

    Encargado/a de Restaurante Buscamos un/a profesional con experiencia en la dirección de restaurantes para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de la gestión eficiente de nuestro establecimiento, garantizando una excelente atención al cliente y la rentabilidad del negocio. Tus principales responsabilidades incluirán: • Segundo encargado de restaurante: Liderar al equipo de trabajo y supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Gestión de costes: control de inventarios y mermas., • Gestión de la hostelería: Planificar y coordinar las actividades diarias del restaurante, desde la preparación de alimentos hasta la atención al cliente., • Atención al público: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes, resolviendo problemas y gestionando reclamaciones de manera eficaz., • Gestión de equipos: Liderar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos: • Experiencia como encargado en restaurante., • Importante buena atención al cliente y resolución de problemas., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: • Oportunidad de unirse a una empresa líder en el sector de la restauración., • Salario competitivo., • Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización., • Buen ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

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    No experience
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  • Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    4 days ago
    Full-time
    Salamanca, Madrid

    En Zuma Madrid estamos buscando un/a ayudante de cocina. ¿Te apasiona la Cocina y quieres formar parte de nuestro equipo? 🔸 Requisitos: ✅ Experiencia previa como ayudante de cocina en restaurantes de alta cocina. ✅ Buena actitud y una alta capacidad para trabajar en equipo ✅ Atención a los detalles 🔸 ¿Qué ofrecemos? ✅ Turnos rotativos seguidos y partidos ✅ Formación continua ✅ Oportunidades globales ✅ Recompensa y reconocimiento: valoramos a nuestro equipo y celebramos su contribución a nuestro éxito con importantes recompensas y reconocimientos ✅Descuento para emplead@s: ¡Disfrute de descuentos exclusivos en todo el grupo Azumi, a nivel mundial! Si tienes buena actitud, muchas ganas de aprender y te animas a formar parte de esta gran familia no dudes en ponerte en contacto con nosotr@s. La empresa AZUMI MADRID SL es una empresa comprometida con garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de sexo. En adhesión a este compromiso como uno de sus valores fundamentales, la empresa ha puesto en marcha un Plan de Igualdad de acuerdo con los criterios establecidos en la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, y en el Real Decreto-Ley 6/2019, de 1 de marzo, de medidas urgentes para garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres en el empleo y la ocupación. Este documento fue elaborado, negociado y firmado conjuntamente con la representación social (sindicatos más representativos y/o RLPTs) en enero de 2024.

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  • ASESOR/A COMERCIAL BTB 1.300€ +VARIABLE SIN TECHO (36H) - MADRID
    ASESOR/A COMERCIAL BTB 1.300€ +VARIABLE SIN TECHO (36H) - MADRID
    6 days ago
    €1300–€2000 monthly
    Part-time
    Madrid

    ¿Te apasiona el mundo de las ventas? Si tu respuesta es sí, queremos que seas parte de nuestro equipo. Desde Eurofirms Services para el área de Task Force estamos en búsqueda de comerciales para trabajar en importante proyecto dentro del sector de las telecomunicaciones, se realizará en el municipio de Madrid. ¿Cuáles serán tus funciones? • Trabajarás visitando Pymes, con la finalidad de presentar toda la cartera de productos de reconocida marca del sector de las telecomunicaciones., • Captación de potenciales clientes., • Asesoramiento personalizado de cada necesidad del cliente., • Resolución de dudas y/o consultas sobre el producto., • Cierre de venta y tramitación del pedido. Condiciones: • Contrato indefinido., • Incorporación a un proyecto estable., • Jornada de 36 horas semanales., • Horario: Lunes a Viernes., • Salario: 1.300€ brutos/mes + variable (sin techo), • Requisitos:, • Habilidades en ventas., • Residir en puesto vacante. PROTECCIÓN DE DATOS. Responsable: GRUPO EUROFIRMS (ver el aviso legal de nuestra web). Finalidades: Participar en procesos de selección de personal de empresas del grupo y verificar las referencias aportadas. DERECHOS: Puede acceder, rectificar y suprimir sus datos, así como solicitar la limitación de su tratamiento, oponerse al mismo y ejercer su derecho a la portabilidad. Para más información consulte la política de privacidad de nuestra web.

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  • Camarero/a de Barra
    Camarero/a de Barra
    6 days ago
    Full-time
    Palos de Moguer, Madrid

    Camarero/a de barra — Restaurante gastronómico Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona para trabajar en barra, con experiencia en hostelería y, sobre todo, con muy buen trato al cliente, actitud positiva y don de gentes. La persona seleccionada tendrá un papel importante dentro del servicio, siendo responsable de la atención de los clientes de barra y de colaborar con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. Funciones principales • Apertura y preparación del comedor y la barra., • Preparación y puesta a punto de la terraza., • Atención y servicio a los clientes de barra., • Gestión y preparación de los pedidos realizados por los compañeros durante el servicio., • Mantener la barra limpia, ordenada y correctamente abastecida., • Durante los momentos de menor afluencia, realizar tareas de organización y mantenimiento de la barra, como reposición, limpieza y organización/movimiento de cámaras., • Trabajar con una selección de aproximadamente 20 referencias de vino por copa., • Conocer las referencias disponibles y saber asesorar al cliente a la hora de elegir un vino., • Colaborar con el resto del equipo para garantizar el buen funcionamiento del servicio. Buscamos una persona que • Tenga experiencia previa en barra y hostelería., • Tenga muy buen don de gentes, sea amable, cercana y disfrute del trato con el cliente., • Cuente con conocimientos de vinos, especialmente de servicio y recomendación de vino por copas., • Sepa explicar y recomendar las diferentes referencias de manera sencilla y cercana., • Sea organizada, responsable y rápida trabajando., • Tenga iniciativa y sepa aprovechar los momentos de menor afluencia para mantener su zona de trabajo en perfecto estado., • Sepa trabajar en equipo y tenga buena comunicación con sus compañeros., • Tenga interés por el producto y ganas de seguir aprendiendo. Condiciones • Jornada: martes a sábado., • Martes, miércoles y jueves: 12:00–16:00 y 17:00–20:00., • Viernes y sábado: 12:00–16:00 y 17:00–22:30., • 40 horas semanales., • Salario: 21.000 € brutos anuales., • Incorporación: 25 de agosto. Buscamos una persona dinámica, profesional y cercana, que disfrute del contacto con el cliente y quiera formar parte de un equipo de restaurante gastronómico, donde el producto y la calidad del servicio son fundamentales. Si crees que encajas en el perfil, nos encantará conocerte.

    No experience
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  • PROMOTOR/A COMERCIAL DE STAND 20H/ MERCADO MARAVILLAS 750€ + COMISIONES
    PROMOTOR/A COMERCIAL DE STAND 20H/ MERCADO MARAVILLAS 750€ + COMISIONES
    6 days ago
    €750–€1500 monthly
    Part-time
    Tetuán, Madrid

    ¿Tienes experiencia como comercial?. ¿Te gusta el trato directo con las personas?. ¿Quieres desarrollarte en el sector comercial? En Eurofirms Services buscamos incorporar un/a Promotor/a comercial para trabajar en importante proyecto de una de las principales empresas del sector energético en el Mercado Maravillas, Madrid. Condiciones: • Contrato estable (3+3meses + indefinido)., • Jornada de 20 horas semanales, de lunes a viernes de 17:00 a 20:00 y sábado de 9:00 a 15:00., • Salario fijo: 750€ brutos/ mes + Comisiones reales. Funciones: • Captación y asesoramiento de clientes., • Resolución de dudas y/o consultas sobre el producto., • Promocionar la venta del producto y/o servicios., • Cierre de la venta. Requisitos: • Conocimientos: Habilidades de ventas., • Experiencia mínima de 1 año., • Tener disponibilidad inmediata de incorporación. PROTECCIÓN DE DATOS. Responsable: GRUPO EUROFIRMS (ver el aviso legal de nuestra web). Finalidades: Participar en procesos de selección de personal de empresas del grupo y verificar las referencias aportadas. DERECHOS: Puede acceder, rectificar y suprimir sus datos, así como solicitar la limitación de su tratamiento, oponerse al mismo y ejercer su derecho a la portabilidad. Para más información, consulte la política de privacidad de nuestra web.

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  • Segundo/a Encargado/a (Madrid)
    Segundo/a Encargado/a (Madrid)
    10 days ago
    Part-time
    Madrid

    ¡Únete a Brunchit! Buscamos Segundo/a Encargado/a (Madrid) En Brunchit seguimos creciendo y queremos incorporar un/a Segundo/a Encargado/a para nuestro restaurante en Madrid. Si tienes experiencia en sala, disfrutas del trato con el cliente y quieres desarrollar tu carrera en un ambiente dinámico, ¡te estamos buscando! ¿Qué harás? • Apoyar al Encargado/a en la gestión diaria del restaurante., • Coordinar al equipo durante el servicio., • Ofrecer una excelente atención al cliente., • Supervisar la operativa diaria y resolver incidencias., • Colaborar en la formación del equipo y el control de stock. ¿Qué buscamos? • Mínimo 2 años de experiencia en sala (se valorará experiencia como segundo/a encargado/a)., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Orientación al cliente y actitud proactiva., • Carnet de manipulador de alimentos o disponibilidad para obtenerlo. ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo-discontinuo de 35 horas semanales (+ horas complementarias)., • Turnos de mañana (8:00 a 16:30), favoreciendo la conciliación., • Salario: 16.760,76 €, • Formación continua., • Un equipo joven y una marca en plena expansión. Requisitos: • Permiso de trabajo, • Experiencia en hostelería, • Disponibilidad fines de semana, • Disponibilidad Inmediata ¿Te gustaría formar parte de Brunchit? ¡Inscríbete y crece con nosotros! 👉 Importante: buscamos únicamente personas que cumplan con los requisitos indicados en la oferta.

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  • Camarero/a
    Camarero/a
    10 days ago
    €1500–€1600 monthly
    Full-time
    Chamberí, Madrid

    En Mikuna, restaurante peruano ubicado en Chamberí, Madrid, estamos buscando jefe/a de sala con experiencia para incorporarse a nuestro equipo a turno completo. Buscamos una persona responsable, puntual, resolutiva y con buena actitud, capaz de organizar el servicio, coordinar al equipo de sala y mantener un trato profesional y cercano con los clientes. Es importante que tenga experiencia en restaurantes, sepa trabajar bajo presión y pueda tomar decisiones durante momentos de mucho trabajo. Necesitamos una persona con iniciativa, buena comunicación y capacidad para resolver situaciones de estrés de forma rápida y eficaz. Funciones principales Organización y supervisión del servicio en sala y terraza. Coordinación del equipo de camareros durante el turno. Atención y trato directo con los clientes. Gestión de reservas, mesas y ritmo del servicio. Apoyo en la toma de comandas y explicación de la carta. Supervisión del montaje y recogida de mesas. Resolución de incidencias durante el servicio. Mantener el orden, la limpieza y la buena presentación del salón. Colaborar con cocina, barra y dirección para ofrecer una buena experiencia al cliente. Requisitos Experiencia previa como jefe/a de sala, encargado/a de sala o camarero/a con responsabilidad. Buen trato con el cliente y buena presencia. Persona responsable, puntual y organizada. Capacidad para liderar y coordinar equipos. Saber trabajar bajo presión en momentos de mucho servicio. Actitud resolutiva ante problemas o situaciones de estrés. Disponibilidad para trabajar a turno completo, con turnos partidos, comidas, cenas y fines de semana. Se valora Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo. Conocimiento de comida peruana o interés por aprender. Buena comunicación con el equipo y con el cliente. Manejo de reservas y organización de sala. Experiencia liderando equipos de sala. Lugar Mikuna Restaurante Peruano Calle Galileo 56, Chamberí, Madrid.

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  • Responsable de Cocina
    Responsable de Cocina
    16 days ago
    Full-time
    Centro, Madrid

    ÚNETE AL EQUIPO DE COCINA DE LA BARQUETTE · APERTURA EN MALASAÑA ¿Te gustaría formar parte de un proyecto desde el primer día? Muy pronto abriremos La Barquette en Malasaña y estamos seleccionando a las personas que formarán el equipo fundador. No buscamos simplemente cubrir un puesto. Buscamos personas que quieran construir un proyecto desde el principio y que, dentro de unos años, puedan decir: "Yo estuve cuando todo empezó." Estamos formando todo el equipo de cocina y queremos conocer personas con ganas de trabajar, aprender y crecer con nosotros. ¿Qué perfiles buscamos? Estamos creando todo el equipo de cocina para la apertura de La Barquette y buscamos personas para las siguientes posiciones: 👨‍🍳 Jefe/a de Cocina 👨‍🍳 Segundo/a de Cocina 👨‍🍳 Cocinero/a 👨‍🍳 Ayudante de Cocina 🧽 Personal de Office (40 horas) 🧽 Personal de Office (20 horas) No es necesario optar a todos los puestos. Durante el proceso valoraremos contigo cuál es la posición que mejor encaja con tu experiencia, tu perfil y tus ganas de crecer dentro del proyecto. ¿Cómo será trabajar aquí? Queremos construir un restaurante donde trabajar sea sencillo, organizado y profesional. Aquí no encontrarás una carta interminable ni un servicio caótico. Nuestra filosofía es hacer pocas cosas, pero hacerlas muy bien. Trabajarás con un equipo joven, cercano y con ganas de construir algo importante desde el primer día. Los cuadrantes estarán organizados con antelación para que puedas planificar tu vida. Habrá días tranquilos y otros de mucho ritmo, pero siempre trabajaremos como un equipo. Si el restaurante aprieta, todos ayudamos donde haga falta. Queremos una cocina organizada, limpia y con buenos procesos, donde el trabajo sea exigente, pero también agradable. ¿Qué buscamos? Más que un currículum perfecto, buscamos personas con actitud. Nos gustaría conocerte si eres una persona que: • Disfruta trabajando en equipo., • Es organizada y cuida los detalles., • Mantiene la calma cuando hay presión., • Tiene ganas de aprender y mejorar cada día., • Es puntual, responsable y comprometida., • Se siente orgullosa de hacer bien su trabajo. La experiencia siempre suma. La actitud es imprescindible. Requisitos imprescindibles ✅ Título de Manipulador de Alimentos en vigor. ✅ Permiso de trabajo en España. ✅ Disponibilidad para incorporarte a finales de agosto o principios de septiembre. ✅ Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se valorará • Experiencia en restaurantes., • Haber participado en aperturas., • Organización y limpieza en cocina., • Experiencia en producción y mise en place., • Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria., • Haber trabajado en restauración organizada o Fast Casual., • Ganas de crecer profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? 📍 Restaurante nuevo en Malasaña. 🕐 Contrato indefinido. 📅 Jornada de 40 horas o 20 horas semanales, según el puesto. 💰 Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidad. 🍽️ Comida durante el turno. 👕 Uniforme. 📆 Cuadrantes organizados con antelación. 🤝 Un equipo cercano, profesional y con buen ambiente de trabajo. 📈 Queremos construir un equipo estable. Si el proyecto crece, nuestra prioridad será que las personas que empiecen con nosotros sean las primeras en asumir nuevas responsabilidades y crecer dentro de La Barquette. ¿Por qué incorporarte ahora? Porque no es lo mismo llegar a un restaurante que ya lleva años funcionando... ...que formar parte del equipo que lo pone en marcha. Las personas que entren ahora ayudarán a definir la forma de trabajar, el ambiente y la cultura de La Barquette. Queremos que este sea el inicio de un proyecto a largo plazo, donde las personas crezcan al mismo ritmo que el restaurante. ¿Te apetece conocernos? Envíanos tu candidatura a través de Job Today y cuéntanos un poco sobre ti. No buscamos el currículum perfecto. Buscamos personas con ganas, buena actitud y orgullo por hacer bien las cosas. Si crees que puedes encajar, estaremos encantados de conocerte. #

    No experience
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  • F&B Junior
    F&B Junior
    24 days ago
    Full-time
    Madrid

    En Grupo Salvist buscamos incorporar un/a F&B Junior para apoyar la coordinación operativa de nuestros cuatro locales, tras una reciente expansión del grupo, y acompañar en las dos próximas aperturas. Buscamos un perfil con presencia real en los restaurantes, capacidad para liderar y motivar a un equipo de aproximadamente 25 personas y orientación tanto al cliente como a los resultados. Principales responsabilidades: • Supervisar los servicios y garantizar los estándares de atención, organización y calidad., • Coordinar los equipos y apoyar a los responsables de cada establecimiento., • Gestionar y supervisar horarios, planificación de personal y control vacacional., • Realizar el seguimiento de ventas, costes, inventarios y principales indicadores operativos., • Resolver incidencias y detectar oportunidades de mejora., • Participar en la formación y desarrollo de los equipos. Buscamos una persona resolutiva, organizada, cercana y exigente, con experiencia previa en restauración y ganas de asumir responsabilidades. Será importante tener experiencia en herramientas de gestión hostelera como Ágora, CoverManager y TspoonLab, o soluciones similares, especialmente para la gestión de ventas, reservas, escandallos, inventarios y control de costes. Ofrecemos incorporación a un grupo hostelero en plena expansión, con cuatro locales operativos, dos nuevas aperturas en marcha y nuevos proyectos en desarrollo. El puesto ofrece responsabilidad real desde el primer día, formación continua y posibilidades de crecimiento profesional. Si disfrutas trabajando en los locales, liderando equipos y mejorando la operativa diaria, queremos conocerte

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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    26 days ago
    €1900–€2000 monthly
    Full-time
    Tetuán, Databricks

    Revel es la casa de quienes quieren disfrutar de la vida de forma saludable y vivir con propósito. Fusionamos pizzas, bowls y burgers bajo tres pilares claros: Real Ingredients. Respectful Cooking. Calorie-balanced & Nutrient-Rich Recipes. Abrimos en Santiago Bernabéu uno de nuestros espacios más ambiciosos. Buscamos al líder que estará al frente de la cocina, siendo el máximo responsable operativo tras Dirección. No buscamos solo técnica. Buscamos un/a Reveler que crea en lo que hacemos. Tu misión: Serás el máximo responsable de la cocina del restaurante. Garantizarás excelencia operativa, liderazgo de equipo y cumplimiento absoluto de estándares de marca. Funciones principales: • Organización y supervisión integral del equipo de cocina., • Aplicación rigurosa del Manual Operativo y protocolos internos., • Control de preparación y presentación de pizzas, bowls y burgers., • Gestión de tiempos de servicio en entornos de alto volumen., • Supervisión de recetas, escandallos y control de costes., • Control de stock, pedidos y correcta rotación de ingredientes., • Seguimiento de APPCC y cumplimiento de normativa sanitaria., • Formación y desarrollo del equipo., • Garantizar consistencia, calidad y experiencia de marca., • Coordinación directa con Dirección. Perfil Técnico: • Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina en restauración de alto volúmen, o puesto similar., • Conocimiento en cocina saludable y manejo de ingredientes frescos., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Organización, responsabilidad y toma de decisiones., • Experiencia trabajando bajo presión y en horarios de alta demanda. Perfil personal (igual de importante) • Mentalidad de liderazgo real., • Energía, ambición y ganas de crecer., • Alineación total con la marca y el propósito., • Organización y toma de decisiones., • Capacidad para trabajar bajo presión y alta demanda., • Persona joven con madurez profesional., • Compromiso absoluto con la excelencia. Qué ofrecemos • Liderar la cocina de nuestro restaurante en Santiago Bernabéu., • Formar parte de una marca en plena expansión., • Posibilidades reales de crecimiento interno., • Proyecto con visión a largo plazo., • 50% descuento en todos los restaurantes Revel., • 50% descuento en Revel Studios., • 50% descuento en eventos de la marca., • Team buildings y cultura de equipo fuerte., • Entorno dinámico, estructurado y ambicioso. Buscamos algo más que experiencia. Buscamos alguien que quiera construir, liderar y crecer con nosotros. Alguien que entienda que la comida saludable puede ser aspiracional, eficiente y emocionante. Si quieres ser parte del movimiento y liderar desde dentro, Revel es tu casa.

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  • Camarero
    Camarero
    1 month ago
    Full-time
    Centro, Madrid

    CAMARERO/A · APERTURA DE RESTAURANTE · 40H · MALASAÑA ¿Buscas un restaurante donde realmente apetezca trabajar? Entonces sigue leyendo. La Barquette abrirá sus puertas a principios de septiembre en el corazón de Malasaña. Estamos formando el equipo fundador del restaurante y buscamos personas con actitud, ilusión y ganas de crecer con un proyecto desde el primer día. No buscamos simplemente cubrir un puesto. Queremos que, dentro de unos años, puedas decir: "Yo estuve cuando todo empezó." ¿Cómo será trabajar aquí? En La Barquette creemos que un buen restaurante empieza por un buen equipo. No queremos una carta interminable ni un servicio donde cada día sea un caos. Queremos hacer pocas cosas, pero hacerlas realmente bien. Trabajarás en un restaurante donde las cosas estén organizadas, donde cada persona sepa qué tiene que hacer y donde todos rememos en la misma dirección. Los cuadrantes estarán preparados con antelación para que puedas organizar tu vida. Habrá días tranquilos y habrá días muy intensos, pero nunca estarás solo. Cuando el restaurante se llene, todos echaremos una mano. Da igual si ese día estás atendiendo una mesa, apoyando en barra o sirviendo un helado; lo importante es sacar un gran servicio entre todos. Queremos que La Barquette sea un sitio donde los clientes disfruten comiendo, pero también donde el equipo tenga ganas de venir a trabajar cada día. Nuestro objetivo es terminar cada servicio con la sensación de haber hecho un buen trabajo y de que los clientes se marchen con ganas de volver. ¿Qué buscamos? No esperamos que llegues sabiéndolo todo. Lo importante para nosotros es la actitud. De enseñarte el resto, nos encargamos nosotros. Nos importa mucho más cómo eres que el número de restaurantes en los que hayas trabajado. Buscamos personas responsables, con energía, que disfruten tratando con la gente y que quieran formar parte de un equipo del que sentirse orgullosos. Valoramos especialmente a quien: • Sonríe de forma natural., • Llega puntual y cumple con su palabra., • Mantiene la calma cuando el restaurante se llena., • Ayuda a sus compañeros sin que nadie tenga que pedírselo., • Cuida los pequeños detalles., • Tiene ganas de aprender y mejorar cada día. La experiencia en hostelería será un plus. La actitud es imprescindible. ¿Qué ofrecemos? 📍 Restaurante de nueva apertura en Malasaña. 📄 Contrato indefinido. 🕐 Jornada completa · 40 horas semanales. 💰 1.600 € brutos al mes 📅 Incorporación entre finales de agosto y principios de septiembre, con unos días de formación y preparación antes de la apertura. 🍽️ Comida durante el turno. 👕 Uniforme. 📆 Dos días de descanso semanales. 🗓️ Cuadrantes organizados con antelación. 📈 Posibilidades reales de crecimiento si La Barquette sigue creciendo. 🤝 Un equipo donde el respeto, el compañerismo y el buen ambiente forman parte del trabajo. ¿Por qué entrar ahora? Porque no es lo mismo llegar a un restaurante que ya lleva años funcionando... ...que formar parte del equipo que lo pone en marcha. Las personas que entren ahora ayudarán a definir la forma de trabajar, el ambiente y la cultura de La Barquette. Si el proyecto crece como esperamos, queremos que quienes empiecen hoy sean también quienes tengan la oportunidad de crecer con nosotros mañana. ¿Te apetece conocernos? Envíanos un mensaje a través de Job Today y cuéntanos un poco sobre ti. No buscamos el currículum perfecto. Buscamos personas con ganas, buena actitud y orgullo por hacer bien las cosas. Si crees que puedes encajar, nos encantará conocerte.

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  • Office de Cocina
    Office de Cocina
    2 months ago
    €18000–€20000 yearly
    Full-time
    Hortaleza, Madrid

    Personal de Office y Cuidado del Espacio Bar Ultramarinos & Tienda Gourmet ¿Quiénes somos? Somos un bar ultramarinos y tienda gourmet donde el producto, el vino y la hospitalidad son los protagonistas. Cuidamos cada detalle para que nuestros clientes disfruten de un espacio acogedor, limpio y bien organizado. Detrás de un gran servicio siempre hay un gran equipo, y el área de office es una parte imprescindible para que todo funcione. Tu misión Serás responsable de mantener el orden, la limpieza y el correcto funcionamiento del office y de las zonas de trabajo, contribuyendo a que cocina y sala puedan desarrollar su trabajo con agilidad y seguridad. Tu labor será clave para garantizar la calidad, la higiene y el buen ritmo diario del restaurante. Responsabilidades • Mantener limpios y ordenados el office, la cocina y las zonas comunes., • Lavar, secar y organizar la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios., • Reponer el material necesario durante el servicio., • Colaborar con los equipos de cocina y sala para asegurar un flujo de trabajo ágil., • Cumplir los protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Gestionar correctamente los residuos y mantener las áreas de almacenamiento en perfecto estado., • Detectar incidencias y comunicar cualquier necesidad de reposición o mantenimiento., • Contribuir a mantener un entorno de trabajo seguro, limpio y organizado para todo el equipo. Qué buscamos • Experiencia previa en office o limpieza en restauración (valorable, no imprescindible)., • Persona responsable, organizada y con atención al detalle., • Capacidad para trabajar con ritmo y mantener el orden incluso en momentos de alta actividad., • Actitud colaborativa y predisposición para ayudar al equipo., • Puntualidad, compromiso y constancia. Lo que valoramos especialmente Buscamos personas que entiendan que cuidar un restaurante es cuidar tanto a quienes trabajan en él como a quienes vienen a disfrutarlo. Valoramos a quienes hacen su trabajo con orgullo, mantienen el orden de forma natural y disfrutan formando parte de un equipo donde cada persona es importante. Qué ofrecemos • Incorporarte a un proyecto gastronómico con identidad y vocación de largo recorrido., • Un equipo cercano, respetuoso y comprometido., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Formación en los estándares y procedimientos de la casa., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del proyecto. Creemos que una gran experiencia empieza mucho antes de que el cliente se siente a la mesa. Y eso solo es posible gracias a personas que cuidan la casa con el mismo cariño y dedicación con el que recibimos a nuestros clientes.

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  • RESTAURANT MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    RESTAURANT MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    2 months ago
    $80500–$90500 yearly
    Full-time
    Centro, Madrid

    Lidera un restaurante de alto nivel en uno de los mercados más exigentes del mundo! ⚠️ ATENCIÓN: si no tienes NACIONALIDAD ESPAÑOLA, esta oferta no es para tí. Para tramitar el visado se requiere NACIONALIDAD ESPAÑOLA.(No te inscribas por favor) ⚠️ 🧭Breve descripción del rol Buscamos un/a Restaurant Manager con sólida experiencia en gestión de grandes equipos y altos volúmenes de servicio, capaz de liderar la operativa diaria del restaurante garantizando eficiencia, protocolos, calidad y rentabilidad, con un rol muy enfocado a dirección, control y liderazgo, y menor intervención directa en sala. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una experiencia de cliente cuidada. Proyecto internacional sólido, ambicioso y con visión de crecimiento a largo plazo en el mercado estadounidense. 📋 Funciones • Liderar la operativa global del restaurante en un entorno de alto volumen., • Dirección y coordinación de equipos de más de 100 personas (aprox. 50 en sala y 50 en cocina)., • Asegurar el correcto funcionamiento del servicio a través de protocolos, procedimientos y estándares de calidad., • Supervisar el servicio con un rol estratégico y de control, con poca intervención directa en sala., • Gestión de turnos, organización de equipos y dimensionamiento según volumen., • Control de costes, presupuestos y KPI’s operativos., • Coordinación constante con cocina y responsables intermedios., • Reporte directo al Operations Area Manager., • Garantizar una experiencia de cliente consistente incluso en picos de alta demanda. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Restaurant Manager en operativas de gran volumen., • Gestión de equipos numerosos (80–100+ personas)., • Experiencia trabajando con volúmenes de 400–600 comensales entre semana y hasta 800 comensales en fines de semana., • Implantación y seguimiento de protocolos operativos sin perder calidad., • Control de costes, presupuestos y seguimiento de objetivos., • Conocimientos en vinos, gastronomía mediterránea y servicio de bar-restaurante., • Capacidad organizativa y visión operativa global., • Nivel de inglés muy alto, tanto de comprensión como de habla. 🧠 Soft Skills • Liderazgo muy sólido, capaz de dirigir estructuras grandes y jerarquizadas., • Alta orientación a volumen, eficiencia y resultados, sin descuidar la calidad., • Capacidad de tomar decisiones rápidas en entornos de alta presión., • Mentalidad de procesos, orden y estandarización., • Comunicación clara con mandos intermedios y dirección., • Resiliencia, gestión del estrés y madurez profesional., • Compromiso con proyectos exigentes y de largo recorrido. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación inmediata., • Horario con turno seguido rotativo, de 10:00 a 20:00 h o de 13:00 a 23:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 80.500 $ brutos anuales + 10.000 $ en objetivos anuales., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa., • Comidas o cenas en el restaurante. 🔎 A tener en cuenta • Imprescindible disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés muy alto, con alta capacidad de comprensión y habla., • Experiencia mínima de 3 años como Restaurant Manager., • Experiencia demostrable en gestión de grandes equipos y altos volúmenes., • Conocimientos en vinos, gastronomía mediterránea y servicio de bar-restaurante., • Valorable formación en restauración y hostelería., • Muy valorable experiencia laboral previa fuera de España

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  • BAR MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    BAR MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    2 months ago
    $73400–$78400 yearly
    Full-time
    Centro, Madrid

    Vive y trabaja en California liderando una barra profesional en un proyecto estable e internacional! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Bar Manager con experiencia en la gestión integral de barra, orientación clara al cliente y capacidad para organizar equipos y procesos, garantizando calidad, ritmo de servicio y satisfacción del cliente dentro de un proyecto internacional sólido y bien estructurado. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una experiencia de cliente cuidada, dentro de una estructura profesional y orientada a la excelencia operativa. 📋 Funciones • Organizar, planificar y gestionar todo lo relacionado con el servicio de barra., • Supervisar el montaje, la preparación y la mise en place de la barra., • Elaborar escandallos, fichas técnicas y control de mermas., • Colaborar en la elaboración de la carta de vinos y cócteles., • Realizar los turnos y cuadrantes del equipo de barra., • Participar en la formación e instrucción del personal de nueva incorporación., • Participar activamente en el servicio de barra, preparando y sirviendo cócteles, vinos y otras bebidas., • Ofrecer asesoramiento personalizado a los clientes., • Atender y gestionar quejas y reclamaciones relacionadas con el servicio., • Velar por la satisfacción del cliente, garantizando un trato y servicio de calidad., • Elaborar checklists, inventarios y diarios de producción., • Gestionar pedidos a proveedores., • Participar en la limpieza de maquinaria y zonas de trabajo., • Implantar mejoras en procesos y procedimientos., • Reportar al responsable del restaurante cualquier avería o incidencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Bar Manager / Jefe de Barra / Bar Supervisor., • Gestión integral de barra de restaurante u hotel., • Conocimientos sólidos en coctelería, vinos y servicio de bar., • Elaboración y control de escandallos, inventarios y mermas., • Organización de turnos y gestión de equipos., • Capacidad operativa y presencia activa en servicio., • Nivel de inglés alto, para comunicarse con clientes y equipos sin dificultad. 🧠 Soft Skills • Persona dinámica, responsable y organizada., • Alta orientación al cliente y a la calidad del servicio., • Buenas habilidades comunicativas y trato cercano., • Iniciativa y mentalidad de mejora continua., • Polivalencia y adaptación a entornos exigentes., • Capacidad de trabajo en equipo y compromiso profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación entre marzo y abril., • Horario con turno seguido rotativo, de 10:00 a 17:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con 1 hora para comer., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario: 73.400 $ brutos anuales + bonus de hasta 5.000 $ según KPI’s., • 15 días de vacaciones pagadas al año., • Seguro médico a cargo de la empresa., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de traslado y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Bar Manager / Jefe de Barra / Bar Supervisor., • Experiencia previa en barra de hotel o restaurante., • Valorable formación en restauración, coctelería o sumillería., • Muy valorable experiencia laboral previa fuera de España.

    Easy apply
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