Retiro, Madrid
Buscamos un/a maître con experiencia en restauración para coordinar el servicio de sala y garantizar una experiencia excelente para nuestros clientes. Funciones principales: • Supervisar y coordinar el servicio de sala., • Organizar el trabajo del equipo durante el servicio., • Recibir y atender a los clientes con profesionalidad., • Coordinarse con cocina y barra para asegurar un servicio fluido., • Resolver incidencias y atender las necesidades de los comensales., • Velar por el cumplimiento de los estándares de atención, orden y calidad del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa en funciones de maître o en puestos de responsabilidad dentro de sala., • Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Profesionalidad y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos., • Dominio del español, ingles y se valorara tanto el francés como el arabe.