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En Finca El Jardín, somos más que un lugar para eventos; somos un espacio donde los momentos especiales cobran vida. Destacamos por nuestra belleza, elegancia y la calidad de los eventos que organizamos, desde bodas hasta eventos corporativos. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias inolvidables, y la cocina es fundamental para ello. Por eso, buscamos personas apasionadas por la gastronomía y la excelencia en el servicio. Funciones: • Control de stock - inventarios, • Inventarios de desperdicios, • Recepción de proveedores, • Control de APPCC, • Control de alérgenos Requisitos: • Experiencia como inspector de sanidad interno, • Conocimiento en informes, plantillas, Control de stock, inventarios, control de APPCC y alergenos., • Grado: Nutrición humana y Dietista, Veterinaria, Ingeniero de alimentos. Ciencia y tecnología de alimentos, Medicina, Enfermería, • FP: Técnico superior en proceso de calidad en industria alimentaria, técnica en administración sanitaria. Dietista en la industria alimentaria., • Precisión y rapidez en la ejecución de tareas, • Elaboración a larga duración y gestión del servicio el día del evento., • Poder desplazarse a Finca el Jardin, en El Albujón - Cartagena, • Movilidad entre nuestros centros de trabajo. Ofrecemos: • Salario bruto mensual de 1650 euros brutos (12 pagas)., • Jornada continua de 5 días semanales de 08:00 a 17:00, con una hora para comer, dos días libres. Excepto en días de eventos el horario se adaptará al mismo., • Jornada completa y contrato indefinido., • Extras retribuidos/ compensado, • 15 días de vacaciones en periodo enero-febrero y 15 días en verano., • Formación continua. En Restaurante Tomas, SL, valoramos la diversidad y promovemos un entorno laboral inclusivo. Todos los procesos de selección se realizan sin distinción de raza, género, orientación sexual, edad, religión, discapacidad u otras condiciones personales. ¡Déjanos tu candidatura y únete a nuestro equipo!