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  • Jefe/a de Cocina - Campo de las Naciones
    Jefe/a de Cocina - Campo de las Naciones
    2 days ago
    €25–€33 monthly
    Full-time
    Hortaleza, Madrid

    Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Responsabilidades • Supervisar la preparación de alimentos, almacenamiento, sistema FIFO, recetas y estándares de emplatado, actuando como el último control de calidad en el pase., • Planificar y supervisar los pedidos de ingredientes y materiales según las necesidades del restaurante, reportando escasez o solicitudes urgentes al Gerente de Área o al equipo de compras., • Verificar entregas, revisar facturas y asegurar que los productos estén correctamente etiquetados y almacenados, garantizando eficiencia y mínimo desperdicio., • Controlar costos de alimentos y personal, así como la productividad de la cocina, asegurando eficiencia operativa y financiera., • Gestionar horarios de cocina, vacaciones y permisos, asegurando el personal adecuado y transiciones de turno fluidas., • Organizar rutinas de limpieza diarias y semanales, garantizando que la cocina y áreas de almacenamiento cumplan con normas de salud, seguridad y sanidad., • Utilizar las herramientas de la empresa para comunicación, reportes y tareas organizativas durante los turnos., • Proporcionar coaching práctico, claro y alineado con los valores de Honest Greens, enfocado en elevar la excelencia operativa y el rendimiento individual. Qué buscamos • Más de 3 años de experiencia liderando una cocina de alto volumen, preferiblemente en restaurantes casual, fast-casual o con enfoque en estilo de vida saludable., • Sólido conocimiento culinario y profundo entendimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene., • Capacidad demostrada para formar, inspirar y retener talento en cocina., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y multitarea., • Dominio de herramientas de gestión de cocina y sistemas operativos., • Fuertes habilidades de comunicación y liderazgo con enfoque colaborativo y centrado en las personas., • Pasión por la comida, la sostenibilidad y ofrecer experiencias excepcionales a los clientes., • Dominio del español; inglés es un plus. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato Indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

    Easy apply
  • Jefe/a de Almacén
    Jefe/a de Almacén
    23 days ago
    Full-time
    San Blas-Canillejas, Madrid

    Descripción del puesto Buscamos un/a Jefe/a de Almacén para gestionar la operativa de una nave dedicada al almacenamiento y distribución de materiales de PVC y productos ensamblados. La persona seleccionada será responsable de coordinar las actividades del almacén, optimizar los procesos logísticos y garantizar un servicio eficiente y de calidad. Funciones principales • Organización y supervisión de las operaciones diarias del almacén., • Coordinación del equipo de almacén y asignación de tareas., • Control de entradas y salidas de mercancía., • Gestión de inventarios y realización de inventarios periódicos., • Planificación de la recepción, almacenamiento y expedición de materiales., • Supervisión del cumplimiento de las normas de seguridad, orden y limpieza., • Coordinación con los departamentos de compras, producción y transporte., • Control del mantenimiento de equipos e instalaciones del almacén., • Propuesta e implantación de mejoras en los procesos logísticos. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como responsable o jefe de almacén., • Experiencia en gestión de materiales de construcción, PVC, sectores similares (valorable)., • Conocimientos de gestión de inventarios y programas ERP., • Manejo de carretillas elevadoras (carnet en vigor valorable)., • Capacidad de liderazgo y organización de equipos., • Persona resolutiva, responsable y orientada a resultados., • Carnet de conducir Se ofrece • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional. Si eres una persona organizada, con experiencia en gestión de almacenes y capacidad para liderar equipos, queremos conocerte. Envía tu currículum y forma parte de nuestro proyecto.

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