Jefe/a de partida - Salicornia Pizzeria - Premià de Mar

Buscamos un/a pizzero/a profesional con experiencia demostrable y acostumbrado/a a trabajar con un alto volumen de pedidos.

OFERTA DE TRABAJO – AYUDANTE DE COCINA / COCINERO Restaurante Don Caballo (Vilanova del Vallès) busca incorporar un/a Ayudante de Cocina o Cocinero/a para formar parte de un equipo estable y con buen ambiente de trabajo. Horario • Lunes y martes: fiesta., • Miércoles, jueves, viernes y sábado: turno partido., • 12:30 a 16:30 h., • 19:30/20:00 h hasta el cierre (aprox. 23:30 h)., • Domingo: de 10:00 a 17:00/18:00 h, según el volumen de trabajo. Funciones • Apoyo en la partida de calientes., • Preparación y elaboración de cuarto frío., • Producciones diarias., • Limpieza y mantenimiento de la cocina., • Pica cuando sea necesario., • Gestión de residuos., • Colaboración en todas las tareas propias del funcionamiento de la cocina. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años en cocina., • Carné de conducir y vehículo propio., • Residir en el Vallès Oriental., • Persona responsable, organizada, limpia, rápida y con capacidad para trabajar en equipo., • Se valorará experiencia en cocina mediterránea y brasa. Se ofrece • Incorporación inmediata., • Contrato estable., • Salario según convenio y en función de la experiencia y valía del candidato/a., • Horas extras remuneradas a 10 €/hora., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto. También buscamos personal para extras Si no buscas una jornada completa, también estamos seleccionando personal para realizar extras de cocina los fines de semana (viernes, sábado y domingo). Ideal para personas que quieran complementar ingresos o compatibilizarlo con otro trabajo. • Experiencia en cocina valorable., • Incorporación según necesidades del servicio., • Remuneración: 10 €/hora. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de seguir creciendo, ¡queremos conocerte!

Bar restaurante especializado en comida mediterránea y tapas, buscamos incorporar a nuestro equipo de cocina un/a Cocinero/a apasionado/a para cubrir los turnos de día y/o noche. Si disfrutas trabajando en un excelente ambiente y te entusiasma la preparación de tapas, platos combinados y menús diarios, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo dinámico y colaborativo. Tus principales responsabilidades incluirán: • Preparar y elaborar nuestra oferta de platos combinados, tapas y menús diarios, enfocándose en la calidad y el sabor para los servicios de día y noche (solo tapas en el turno de noche)., • Garantizar la frescura, el control de calidad y la presentación impecable de todos los platos., • Mantener el orden y la limpieza de la cocina, adhiriéndose estrictamente a las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente con el equipo de sala para asegurar un servicio fluido y una experiencia excepcional para nuestros clientes. Buscamos a alguien que tenga: • Experiencia previa demostrable en cocina, preferentemente en la elaboración de tapas, platos combinados y menús., • Capacidad para trabajar de manera autónoma y eficiente, tanto en turnos de día como de noche., • Un alto sentido de la responsabilidad, proactividad y un fuerte compromiso con el trabajo en equipo., • Conocimiento sólido y aplicación rigurosa de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Te ofrecemos: • Un puesto de trabajo estable con un sueldo base competitivo., • Comida incluida durante tu jornada laboral., • Reparto justo de las propinas., • Posibilidad de revisión salarial al mes o dos meses, según tu desempeño y adaptación., • Un ambiente de trabajo positivo, de apoyo y con un equipo dinámico.

Buscamos Cocinero/a de Cuarto Frío y Pastelería En La Marineta, restaurante gastronómico situado en el centro de Mataró, buscamos incorporar a nuestro equipo una persona para la partida de Cuarto Frío y Pastelería. Llevamos 13 años trabajando con pasión por la gastronomía y apostando por un proyecto estable, donde el trabajo en equipo, el respeto y las ganas de crecer son fundamentales. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable en Cuarto Frío y Pastelería., • Experiencia previa en restaurantes gastronómicos., • Persona activa, organizada y resolutiva., • Limpieza, orden y atención al detalle., • Respeto, educación y capacidad para trabajar en equipo., • Actitud positiva, compromiso y muchas ganas de seguir aprendiendo y evolucionando. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto consolidado con más de 13 años de trayectoria., • Excelente ambiente de trabajo., • Equipo joven, cercano y con pasión por la cocina., • Posibilidad de crecer profesionalmente dentro del restaurante., • Condiciones acordes con la experiencia y la valía del candidato. Si crees que encajas con nuestra forma de entender la gastronomía, nos encantará conocerte.

Cocinero/a – Partida caliente | Restaurante Gastronómico (1 Sol Repsol · Estrella Verde Michelin) Mas Salagros Eco Resort & Spa — Vallromanes (Barcelona) En Mas Salagros, el primer biohotel 5* de España, buscamos un/a cocinero/a para la partida caliente de nuestro restaurante gastronómico, distinguido con 1 Sol Repsol y Estrella Verde Michelin. Un proyecto de cocina ecológica, de producto local y de temporada, donde el respeto por la materia prima y el entorno guía cada plato. ¿Qué buscamos? • Experiencia en cocina de restaurante gastronómico o de nivel similar, idealmente en la partida caliente., • Perfil polivalente, capaz de moverse entre partidas cuando el servicio lo pide., • Buena actitud, compromiso y trabajo en equipo: para nosotros pesa tanto como la técnica., • Sensibilidad por la cocina de producto, la estacionalidad y el desperdicio cero. ¿Qué ofrecemos? • Posibilidad de contrato fijo y estabilidad dentro de un grupo consolidado., • Formar parte de un proyecto gastronómico premiado y en crecimiento., • Aprendizaje continuo junto a un equipo que apuesta por la excelencia y la sostenibilidad., • Buen ambiente de trabajo y un entorno natural único a 20 minutos de Barcelona. Imprescindible: • Vehículo propio (el resort está en zona sin transporte público directo)., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana según servicio. ¿Te sientes identificado/a? Envíanos tu CV y da el paso para cocinar en uno de los proyectos eco-gastronómicos más singulares de Cataluña.

Buscamos un Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Tiana. En nuestro restaurante, manejamos un alto volumen de comensales (100-200 por servicio los fines de semana), por lo que necesitamos a alguien con ganas y una actitud proactiva. Valoramos la experiencia previa en cocina, especialmente en servicios dinámicos y de alto ritmo. Sin embargo, lo más importante para nosotros es que aportes buena energía, compromiso y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Un excelente ambiente de trabajo., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

¡Buscamos Cocinero/a! Incorporación inmediata + Posibilidad de continuidad ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un hotel de 4★ en el Maresme? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos un/a Cocinero/a con ganas de trabajar en un equipo profesional, dinámico y con buen ambiente. ¿Qué harás? • Elaboración y presentación de platos., • Preparación de mise en place., • Control y conservación de alimentos., • Cumplimiento de los estándares de calidad e higiene (APPCC)., • Trabajo en equipo para ofrecer la mejor experiencia a nuestros huéspedes. ¿Qué buscamos? ✔ Experiencia previa en cocina. ✔ Persona responsable, organizada y resolutiva. ✔ Capacidad para trabajar con agilidad en momentos de alta ocupación. ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Salario según Convenio de Hostelería de Cataluña., • Posibilidad real de incorporarte de forma estable al equipo al finalizar la temporada., • Excelente ambiente de trabajo., • ¿Te interesa? ¡Inscríbete y estaremos encantados de conocerte!

¿QUIÉNES SOMOS? En Sarandonga no solo trabajamos, creamos momentos. Somos un chiringuito con alma gastronómica, donde la calma, la alegría y el trato cercano se combinan con una cocina cuidada, música agradable y el mejor ambiente de playa. Junto a nuestro chiringuito hermano Makarena, compartimos una filosofía clara: personas tratando con personas, profesionalidad con cercanía y un entorno donde se trabaja a gusto, pero con exigencia. Creemos en el respeto, la honestidad y en hacer bien el trabajo incluso en los días de más ritmo. Nos gusta el buen ambiente, el compañerismo y que cada persona del equipo aporte actitud y responsabilidad. Trabajar en Sarandonga es formar parte de un equipo cercano en un entorno privilegiado, donde se disfruta del verano, pero también se trabaja con compromiso. ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos un/a cocinero/a con mínimo 1-2 años de experiencia real en cocina profesional, acostumbrado/a a trabajar con ritmo y responsabilidad. Queremos una persona: • Organizada y metódica, que mantenga orden incluso en momentos de presión., • Autónoma en su partida y capaz de anticiparse a las necesidades del servicio., • Comprometida con la calidad, el detalle y la limpieza., • Con buena actitud y capacidad de trabajar en equipo en una cocina pequeña. EL TRABAJO Trabajamos en temporada de verano en un entorno de playa: • Servicios intensos en días puntuales (fines de semana, festivos)., • Calor y ritmo elevado en horas pico., • Equipo pequeño donde cada persona cuenta. Buscamos personas comprometidas con toda la temporada (no posiciones de paso). A cambio, ofrecemos un entorno cercano, organizado y profesional. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES • Preparar la mise en place antes de cada servicio., • Ejecutar los platos siguiendo recetas y procesos del jefe de cocina., • Aplicar la regla FIFO para la gestión del stock., • Supervisar el estado y la conservación de los productos., • Cumplir con el reglamento APPCC, manteniéndolo actualizado., • Mantener la zona de trabajo limpia, ordenada y en condiciones de higiene óptimas., • Colaborar con el equipo y atender servicios de ritmo elevado o solitarios., • Cuidar la presentación de los platos. REQUISITOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO • Experiencia mínima de 1–2 años en cocina profesional., • Capacidad para seguir procesos y recetas., • Atención al detalle en presentación y calidad., • Capacidad de trabajar bajo presión y en servicios de ritmo elevado., • Capacidad de trabajar de forma autónoma y en equipo., • Ordenado/a y responsable., • Buena actitud, compromiso y profesionalidad. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES • Permiso de trabajo en España., • Disponibilidad completa durante la temporada (incluidos fines de semana y festivos)., • Capacidad real para llegar al puesto de trabajo en Mataró en horario de servicio (mediodía y/o noche)., • Dominio del castellano. REQUISITOS VALORABLES • Experiencia previa en chiringuito, restaurante de playa o cocina de volumen., • Residencia en Mataró o cercanías., • Haber trabajado en equipos pequeños con autonomía. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato fijo discontinuo (40h semanales), • Temporada: 1 de mayo al 1 de septiembre, • Salario bruto mensual desde 1674.25 - 1.787,29 € + extras (propinas, nocturnidades, festivos, etc.), • Trabajo frente al mar en un entorno profesional, con buen ambiente, autonomía y confianza, • Posibilidad real de continuidad en futuras temporadas, • 15% de descuento en Sarandonga y Makarena (uso personal) PARA APLICAR Cuéntanos brevemente: • Qué experiencia tienes en cocina, • Si te sientes cómodo/a trabajando en momentos de ritmo alto., • Tu disponibilidad real durante la temporada