Conserje de noche - Prestige Hotels - Roses

Jefe/a de Partida – Cocina Buffet Hotelero ¿Tienes experiencia liderando una partida en cocinas de gran volumen? ¿Te motiva trabajar en un entorno hotelero dinámico, organizado y con altos estándares de calidad? En nuestro grupo hotelero buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida para reforzar nuestro equipo de cocina. ¿Cuáles serán tus funciones? Organizar y ejecutar la producción de tu partida (fría, caliente, show cooking, etc.) durante los servicios de buffet. Coordinar y supervisar al equipo asignado, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad. Velar por la correcta presentación de las elaboraciones y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Colaborar con el Chef y el Segundo Jefe de Cocina en la planificación de la producción y la elaboración de fichas técnicas y escandallos. Controlar el consumo de materias primas, minimizar mermas y asegurar el correcto aprovechamiento del producto. Participar en los servicios de desayuno, comida, cena y eventos especiales cuando sea necesario. Requisitos Formación en Cocina o Gastronomía. Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida en buffet hotelero (requisito imprescindible). Experiencia en producción de gran volumen. Conocimientos de APPCC, manipulación de alimentos y control de costes. Capacidad de liderazgo, organización, iniciativa y trabajo en equipo. Disponibilidad horaria e incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata. Contrato estable. Condiciones salariales según convenio. Jornada continuada. Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de un grupo hotelero consolidado. Excelente ambiente de trabajo, profesional y orientado a la mejora continua. Importante: Para agilizar el proceso de selección, únicamente se valorarán las candidaturas que cumplan los requisitos mínimos indicados en la oferta, especialmente la experiencia como Jefe/a de Partida en buffet hotelero y la formación en cocina.

Buscamos personal de Mantenimiento para nuestro hotel ¿Eres una persona resolutiva, responsable y con experiencia en mantenimiento? Queremos incorporar a nuestro equipo una persona para el departamento de Mantenimiento del hotel. Funciones principales: Mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones del hotel. Resolución de pequeñas averías de electricidad, fontanería, climatización, pintura y mantenimiento general. Supervisión del correcto funcionamiento de equipos e instalaciones. Apoyo en las tareas generales de conservación del edificio. Buscamos una persona con: Experiencia previa en mantenimiento, preferiblemente en hoteles o instalaciones similares. Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada. Actitud proactiva y orientación al servicio. Responsabilidad y compromiso. Ofrecemos incorporación a un equipo estable, buen ambiente de trabajo y condiciones acordes a la experiencia aportada. Si tienes ganas de formar parte de nuestro equipo, envíanos tu candidatura.

¡Únete a nuestro equipo! Buscamos Camarero/a de Pisos de Guardia ¿Te apasiona que todo esté impecable y disfrutas haciendo que los clientes se sientan como en casa? ¡Entonces queremos conocerte! En nuestro hotel buscamos una persona dinámica, responsable y con ganas de formar parte de un gran equipo para cubrir el puesto de Camarero/a de Pisos de Guardia. ¿Qué harás? Dejar las habitaciones perfectas para nuestros huéspedes. Atender las incidencias y peticiones que surjan durante la tarde. Reponer amenities, ropa de cama y todo lo necesario para ofrecer un servicio excelente. Mantener las zonas comunes limpias y cuidadas. Colaborar con el equipo para que cada día sea un éxito. ¿Qué buscamos? Actitud positiva y ganas de trabajar. Compromiso y atención al detalle. Espíritu de equipo. Se valorará experiencia en hoteles, aunque lo más importante es tu motivación. ¿Qué te ofrecemos? Contrato fijo-discontinuo. Horario fijo de 16:00 a 24:00. Salario según convenio. Formar parte de una empresa sólida y en crecimiento. Un excelente ambiente de trabajo, donde tu esfuerzo se valora. Si eres una persona con energía, ilusión y quieres crecer con nosotros, este puesto es para ti. ¡Inscríbete ahora y empieza una nueva etapa profesional con nosotros!

¿Te gusta la cocina con ritmo, organización y trabajo en equipo? Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de cocina en un entorno buffet dinámico, donde la calidad, la constancia y la actitud marcan la diferencia. Funciones principales: Elaboración y presentación de platos en partida caliente y/o fría según fichas técnicas. Reposición continua del buffet, asegurando una imagen atractiva y producto siempre en óptimas condiciones. Control de tiempos, temperaturas y puntos de cocción. Mantenimiento del orden y limpieza en la partida, cumpliendo normativa APPCC. Correcta gestión y aprovechamiento de materias primas. Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina (valorable experiencia en hoteles o buffet). Conocimientos técnicos de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, compromiso y responsabilidad. Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se ofrece: Incorporación a un grupo hotelero consolidado y en crecimiento. Contrato estable. Jornada continua. Buen ambiente de trabajo y equipo estructurado. Posibilidades reales de desarrollo profesional.