Cocinera experta en partida de frío - Restaurante Bodegas La Venencia - Marbella

Restaurante Bodegas La Venencia, un establecimiento reconocido en el centro de Marbella por su gastronomía, busca incorporar a su equipo un/a Camarero/a Responsable. • Atender a los clientes de manera profesional y amable, tomando pedidos y sirviendo alimentos y bebidas., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada, siguiendo las normas de higiene y seguridad., • Colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar un flujo de trabajo armonioso., • Asesorar a los clientes sobre la carta y sugerencias del día., • Resolver incidencias o solicitudes especiales de los clientes con prontitud y eficacia. Requisitos: • Experiencia demostrable como camarero/a responsable., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Residencia en Marbella., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Compromiso con la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos: • Contrato fijo., • Un buen ambiente de trabajo y la oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por la hostelería., • Posibilidad de desarrollo profesional y ascenso dentro de la empresa., • Salario competitivo acorde a la experiencia., • Imprescindible residir en Marbella.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia demostrable en la preparación de platos de cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo. Este rol requiere sólidas habilidades culinarias y una pasión por la calidad y la autenticidad de la gastronomía mediterránea. Responsabilidades: • Preparar y cocinar una variedad de platos mediterráneos, asegurando la máxima calidad y presentación., • Seleccionar y manejar ingredientes frescos y de temporada., • Mantener estrictos estándares de higiene y limpieza en todas las áreas de la cocina., • Colaborar eficazmente con el equipo para optimizar el flujo de trabajo y el servicio. Requisitos: • Experiencia comprobada como cocinera especializada en cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar de forma eficiente y organizada en un entorno de restaurante dinámico y exigente., • Fuerte pasión por la gastronomía y el uso de productos frescos y de alta calidad. Ofrecemos un ambiente de trabajo positivo y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria en el corazón de Marbella.

Se precisa limpiadora para restaurante en Marbella. turno de 5 a 11 de la mañana. trabajo fijo Dia libre. Se requiera experiencia.

En Grupo Nortempo, empresa especializada en la gestión integral de recursos humanos con más de 30 años de experiencia estamos buscando incorporar a un/a cocinero/a para un importante resort de 5 estrellas ubicado en la zona de la Quinta/San Pedro de Alcántara (Marbella). La persona seleccionada se integrará en el equipo de cocina, participando en la elaboración, preparación y presentación de los diferentes platos, garantizando los estándares de calidad y servicio propios de un establecimiento de alta categoría. FUNCIONES • Elaboración y preparación de platos según las directrices del chef., • Control y conservación de materias primas y productos alimentarios., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y zonas de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo para ofrecer un servicio de excelencia. REQUISITOS • Experiencia previa al menos 1 año como cocinero/a., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Imprescindible disponer de carnet de conducir y vehículo propio., • Capacidad de trabajo en equipo y orientación a la calidad., • Valorable experiencia previa en hoteles o restaurantes de alto nivel. SE OFRECE • Incorporación inmediata., • Contrato temporal hasta el 31/07, con posibilidad de renovación., • Jornada completa., • Posibilidad de elegir entre alguno de los siguientes horarios: Turno continuo: de 13:00 h a 21:30 h. Turno partido: de 11:00 h a 15:00 h y de 19:00 h a 23:00 h. • Excelente ambiente de trabajo., • Oportunidad de formar parte de un establecimiento de referencia en hostelería de lujo. Si te apasiona la cocina, tienes disponibilidad inmediata y buscas una experiencia profesional en un entorno exclusivo, ¡queremos conocerte!

Restaurante Lago Club de Marbella (Benahavís) ¿Te apasiona la cocina y buscas formar parte de un equipo en un entorno exclusivo? En Lago Club de Marbella, ubicado en Benahavís, buscamos incorporar perfiles de cocina comprometidos con la calidad y el buen servicio. Funciones: • Elaborar los platos de la carta siguiendo las recetas y estándares establecidos por el chef, • Cocinar y preparar los diferentes productos (carnes, pescados, verduras, salsas, guarniciones, etc.) según las técnicas culinarias requeridas, • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC), • Fechar y etiquetar las producciones, garantizando su correcta rotación, • Producir la mise en place necesaria para el servicio, • Realizar las elaboraciones cumpliendo con los estándares de calidad y los tiempos establecidos, • Participar activamente en el control de mermas y aprovechamiento de producto. Requisitos: • Formación en cocina, hostelería o similar (valorable, no imprescindible según experiencia), • Carnet de manipulador de alimentos, • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Actitud proactiva, organizada y con atención al detalle, • Disponibilidad horaria, incluyendo fines de semana y temporada alta, • Valorable residencia en Marbella, Benahavís o alrededores y/o coche propio para el desplazamiento. Qué ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico en un entorno privilegiado, • Salario competitivo acorde a la experiencia aportada, • Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional, • Formación continua dentro de la empresa Ubicación: Lago Club de Marbella, Benahavís 📩 Si cumples con el perfil, ¡aplica ya y forma parte de nuestro equipo!

Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro beach club Barbillón Marbella comprometido/a y dinámico/a, que contribuya a ofrecer una experiencia gastronómica de calidad, cuidando cada detalle en la elaboración de los platos. Descripción del puesto El/la Cocinero/a será responsable de la correcta preparación y ejecución de los platos bajo la supervisión del jefe de cocina o jefe de partida, asegurando calidad, orden y limpieza en su área de trabajo. Funciones principales • Elaboración y preparación de platos según las recetas establecidas., • Cumplir con los estándares de calidad y presentación., • Mantener el orden y limpieza en la cocina., • Controlar el correcto uso y conservación de alimentos., • Apoyar en la recepción de mercancías y almacenamiento., • Coordinarse con el equipo para asegurar un servicio ágil., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad de trabajo en equipo., • Rapidez, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Disponibilidad horaria. Se ofrece • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo.

Ikos Andalusia ,5* Gran Lujo ubicado en Cancelada (Estepona), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Estamos en búsqueda de perfiles de cocina en nuestro restaurante ubicado en el LAGO CLUB DE MARBELLA (BENAHAVÍS), si cumples con los requisitos aplica en la oferta: Funciones: • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, • Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación, • Verificar e informar del estado de los productos a su cargo, • Producir la mise en place necesaria para el servicio, • Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos, • Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos

Buscamos un/a profesional de la cocina para integrarse en el equipo culinario de un prestigioso grupo hospitalario privado. Su filosofía entiende la gastronomía como un pilar fundamental de la experiencia y recuperación del paciente, alejándonos del concepto tradicional de "comida de hospital" para ofrecer una propuesta de nivel fine dining. Si tienes pasión por la cocina, ¡Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Prestigioso grupo hospitalario privado. Tus funciones: Gestión de Partidas Calientes: Ejecución técnica de carnes, pescados, fondos y guarniciones manteniendo puntos de cocción de restaurante. Elaboración de Menú Completo: Capacidad para liderar de forma autónoma la preparación de primer plato, segundo y postre. Adaptación de Dietas: Aplicación de conocimientos en nutrición clínica (dietas hiposódicas, para diabéticos, bajas en grasas, etc.) sin sacrificar el sabor ni la presentación. Emplatado Creativo: Asegurar que cada servicio sea "atractivo", estimulando el apetito del paciente a través de la estética. Rigor Sanitario: Control absoluto de la seguridad alimentaria (APPCC) y gestión de alérgenos. Tus beneficios: Incorporación a un entorno de trabajo profesionalizado con equipamiento de vanguardia. Condiciones competitivas acorde a la experiencia aportada. Horarios que permiten una mejor conciliación que la hostelería convencional. Formar parte de un equipo que valora la calidad por encima de la cantidad. Jornada completa Posibilidad de desarrollo Requisitos del puesto: Experiencia: Mínimo 3 años como Cocinero/a de Partida en hoteles de 4/5, restaurantes de alta gama o clínicas privadas de primer nivel. Formación: Muy valorable Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía y formación técnica en Dietética. Perfil Autónomo: Capacidad para organizar su propia mise en place y resolver imprevistos con agilidad. Sensibilidad: Empatía y cuidado por el detalle, entendiendo que el cliente final es una persona en proceso de recuperación.

Buscamos Chef de Partie para unirse a nuestro equipo en Marbella. Cocina de alta gastronomía, basada en el producto, con elaboraciones 100% caseras y una carta de temporada en constante evolución. Trabajarás en un equipo pequeño, dinámico y creativo, donde cuidamos cada detalle del plato y valoramos la técnica, el producto y las buenas ideas. Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en restaurantes gastronómicos y quieres formar parte de un proyecto con altos estándares y ambición, nos encantará conocerte.

Descripción del Puesto: Palm Sporting Club, un destino exclusivo que fusiona deporte, estilo de vida y bienestar, está en busca de un Ayundante/a de cocina que desborde energía y pasión por la cocina y los productos frescos Responsabilidades: • Crear experiencias únicas para nuestros huéspedes a través de nuestros platos, • Preparar y servir una variedad de platos frescos., • Mantener el área del bar impecable y organizada., • Colaborar con el equipo para mantener los estándares de servicio y calidad., • Asegurar que los pedidos se preparen y sirvan de manera rápida y precisa., • Interactuar con los clientes para proporcionar recomendaciones y garantizar su satisfacción. Requisitos: • Experiencia previa en roles de atención al cliente, preferiblemente en cafeterías, bares o restaurantes de estilo similar., • Pasión por la comida saludable y habilidades excepcionales de comunicación., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión., • Conocimiento básico de técnicas de preparación de bebidas., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y divertido donde cada día es una aventura., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una empresa en crecimiento.