Beca Selección de Talento - Minor Hotels Spain - Hosco - Alcobendas

¡Buscamos un/a Restaurant Manager para uno de nuestros restaurantes insignia en un hotel de referencia! ¿Te apasiona liderar equipos, ofrecer un servicio impecable y tener impacto directo en los resultados del negocio? En nuestro grupo hotelero internacional, queremos incorporar una figura clave que combine excelencia operativa, liderazgo humano y visión comercial. Ubicación: Madrid Incorporación prevista: septiembre 2026 Contrato: estable – jornada completa ¿Qué harás? - Liderarás la operativa diaria del restaurante, garantizando una experiencia excelente - Coordinarás equipos, turnos y formación interna - Controlarás KPIs clave como Food Cost, Payroll, Ticket Medio, GOP y escandallos - Asegurarás el cumplimiento de protocolos APPCC - Apoyarás en campañas locales y asegurarás la visibilidad online del outlet Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 4 años como jefe/a de sala o responsable de restaurante - Dominio de la gestión operativa y control de costes - Habilidades de liderazgo, comunicación y enfoque al cliente - Nivel alto de inglés (otros idiomas serán valorados) - Conocimientos básicos de marketing digital y visibilidad online - Manejo de herramientas digitales y análisis de KPIs - Disponibilidad para incorporarse en septiembre 2026 Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, con dotes de liderazgo y orientación al cliente, y buscas desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, esta es tu oportunidad. Ofrecemos salario según valía e incorporación a un grupo en pleno proceso de expansión y crecimiento. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno.

En Mas de Torrent 5*, estamos seleccionando a un/a Mayordomo/a , quien se encargue de proporcionar un servicio de alto nivel a los huéspedes, asegurando su satisfacción durante toda su estancia. Además de las responsabilidades propias de un mayordomo, este puesto también implica la realización de algunas tareas de mozo y la conducción de un buggie para trasladar a los huéspedes dentro de las instalaciones del hotel. Tus principales responsabilidades serán: Atención al lobby y recepción en tareas de limpieza y repaso de entrada y terraza. Recibir a los huéspedes, ayudarles con su equipaje y acompañarlos a sus habitaciones, asegurándose de que todo esté en orden y de que se sientan familiarizados con las instalaciones. Proporcionar información sobre las actividades disponibles en el hotel y en la zona circundante, hacer reservas y coordinar servicios adicionales según las preferencias de los huéspedes. Asistencia con el check-in y check-out: Realizar los trámites necesarios para el registro de entrada y salida de los huéspedes, garantizando una experiencia fluida y sin problemas. Servicio de habitaciones: Atender las solicitudes de los huéspedes en relación con el servicio de habitaciones, asegurando la entrega puntual de alimentos, bebidas u otros artículos solicitados. ¿Qué necesitamos de ti? Formación: ESO. Nivel de inglés alto. Disponibilidad horaria. Licencia de conducir (imprescindible) y coche propio. Capacidad de autonomía. Excelentes habilidades comunicativas. ¿Qué ofrecemos? Contrato fijo-discontinuo hasta enero 2027 Posibilidades de alojamiento. Jornada completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Misión: En Finca la Bobadilla 5 apostamos por las personas, nos gusta formarlas y escucharlas. Buscamos a alguien con ganas de trabajar en un entorno agradable y con posibilidades de estabilidad, con capacidad de empatía con los clientes y enfocada en la atención al público según los estándares establecidos para roporcionar experiencias de bienestar excepcionales a través de terapias y tratamientos personalizados, aplicando con rigor los estándares de calidad de 5. Tus principales responsabilidades serán: Llevar a cabo masajes y tratamientos tanto corporales como faciales. Cumplir con los protocolos establecidos por nuestras marcas colaboradoras. Cumplir con los protocolos y ofrecer un servicio excelente. Mantener las áreas del SPA en buenas condiciones Venta, recomendación y asesoramiento de masajes y tratamientos. ¿Qué necesitamos de ti? Titulación mínima: Capacitación de masajista. Vehículo propio y carné de conducir. Experiencia mínima demostrable de tres años en una posición similar, preferiblemente en Hotel 5. Sólida formación en tratamientos faciales y corporales. Ganas de desarrollarte y formar parte de un equipo. Pensamos en una persona amable, detallista, con una alta preocupación por la excelencia en atención al cliente, y buena presencia. ¿Qué ofrecemos? Contrato de sustitución. Posibilidad de fijo - discontinuo. Jornada parcial 24 horas Uniforme y una comida por turno incluida. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

JOB SUMMARY The position champions and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and property employees. The position provides the financial expertise to enable the successful implementation of the brand service strategy and brand initiatives while maximizing the return on investment. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • 4-year bachelor's degree in Finance and Accounting or related major. CORE WORK ACTIVITIES Supporting Strategic Planning and Decision Making • Analyzes financial data and market trends. • Assists in analyzing information, forecasts sales against expenses and creates annual budget plans. • Compiles information, analyzes and monitors actual sales against projected sales. • Assists in developing means to improve profit, including estimating cost and benefit, exploring new business opportunities, etc. • Analyzes differences between actual budget wages and forecasted wages for more efficient budget planning. • Thinks creatively and practically to develop, execute and implement new business plans • Protects and strengthens our competitive advantage by advocating and supporting sound business and financial decision making. • Implements a system of appropriate controls to manage business risks. Leading Accounting Teams • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Communicates the goals and the owner priorities to subordinates in a clear and precise manner. • Provides excellent leadership by assigning team members and other departments managers' clear accountability backed by appropriate authority. • Holds staff accountable for successful performance. Developing and Maintaining Finance and Accounting Goals • Supports property strategy from a finance and accounting perspective • Submits reports in a timely manner, ensuring delivery deadlines. • Ensures Profits and Losses are documented accurately. • Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Ensures appropriate corrections are made to audit results if necessary. • Reviews audit issues to ensure accuracy. Managing Projects and Policies • Monitors all taxes that apply, ensuring that taxes are current, collected and/or accrued. • Generates and providing accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. • Ensures compliance with standard and local operating procedures (SOPs and LSOPs). • Oversees internal, external and regulatory audit processes. • Ensures compliance with Standard Operating Procedures (SOPs). • Ensures that the P&L is accurate (e.g., costs are properly matched to revenue, costs are recorded in the proper accounts). Anticipating and Delivering on the Needs of Key Stakeholders • Understands and meets the needs of key stakeholders (owners, corporate, guests, etc.). • Understands the owners' perspective and ROI expectations. • Anticipates and addresses owner needs and involves ownership in key decisions. • Leverages strong functional leadership and communication skills to influence the executive team, the property's strategies and to lead own team. • Advises the GM and executive committee on existing and evolving operating/financial issues. • Facilitates critique meetings to review information with management team. • Attends owners meetings in order to provide context and explanation for financial results. • Attends meetings and communicates with the owners, understanding the priorities and strategic focus. • Demonstrates a commitment to meeting the needs of all key stakeholders. • Communicates financial concepts in a clear and persuasive manner that is easy to understand and drives desired behaviors. Managing and Conducting Human Resource Activities • Ensures team members are cross-trained to support successful daily operations. • Ensures property policies are administered fairly and consistently. • Ensures new hires participate in the department’s orientation program. • Ensures new hires receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. • Creates appropriate development plans which develop team members based on their individual strengths, development needs, career aspirations and abilities. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

¿Te apasionan las personas y el talento? En Minor Hotels buscamos un/a becario/a de Talent Acquisition para incorporarse a nuestro equipo de Barcelona y participar en procesos de selección para hoteles y oficinas corporativas a nivel nacional e internacional. Funciones: Dar soporte en la gestión de procesos de selección para posiciones de hoteles de diferentes categorías, marcas y ubicaciones, así como para vacantes de Servicios Centrales. Publicar ofertas de empleo en distintos portales de reclutamiento, canales internos y fuentes de captación, garantizando una adecuada visibilidad de las vacantes. Realizar la criba curricular y preselección de candidaturas en función de los requisitos de cada posición. Llevar a cabo entrevistas telefónicas de primera toma de contacto para evaluar competencias, experiencia y motivación de los candidatos. Coordinar entrevistas con Hiring Managers y dar seguimiento a los procesos de selección hasta su cierre. Participar en procesos de selección para perfiles operativos, mandos intermedios y posiciones corporativas. Colaborar en la gestión de programas de prácticas y convenios con universidades, escuelas de negocio y centros de formación. Contribuir al desarrollo y mantenimiento de relaciones con universidades y escuelas de referencia para fomentar la atracción de talento joven. Apoyar en iniciativas de employer branding y atracción de talento para reforzar el posicionamiento de Minor Hotels como empleador de referencia. Mantener actualizadas las herramientas de reclutamiento y bases de datos de candidatos, garantizando la calidad y trazabilidad de la información. Elaborar reportes y dar soporte en el seguimiento de indicadores de selección y atracción de talento. Participar activamente en proyectos transversales del área de Talent Acquisition y Recursos Humanos. Requisitos Licenciado/Cursando, preferiblemente en Administración y Dirección de Empresas, Derecho, Psicología o Turismo. Nivel medio de inglés. Conocimientos a nivel de usuario del paquete Office. Persona con iniciativa, proactividad y habilidades de comunicación. Valorable positivamente haber tenida una primera experiencia en prácticas. Se ofrece Duración: hasta finales de noviembre Jornada Completa de L a J de 8 a 17:30h y V de 9 a 15h. Los meses de julio y agosto jornada intensiva de 8:00 a 15:00 Modalidad híbrida de trabajo Ayuda económica de 700€/mes brutosTarjeta ENRED para ayuda a la comida con una carga mensula de 112€ (excepto los meses de jornada intensiva) Es imprescindible poder gestionar convenio de prácticas con escuela o universidad. Las prácticas en Minor Hotels responden a un compromiso como Compañía con los/las futuros/as profesionales de nuestro sector para completar vuestra formación práctica proporcionando un entorno de aprendizaje rico en experiencias.

Minor Hotels dispone de una beca en prácticas de Coordinación Dirección de Operaciones, ubicada en Madrid. Las tareas a desarrollar serán las siguientes: - Elaboración y/o tratamiento de informes. - Nexo de unión entre operaciones y los departamentos de las Oficinas Centrales. - Difusión de información y directrices de los diferentes departamentos de la organización a hoteles. - Tratamiento de información requerida a los hoteles de las regiones correspondientes. - Gestión de Reservas internas y de invitaciones a terceros así como de salas para eventos internos. - Apoyo general en tareas administrativas del Departamento. Requisitos: *Formación Académica: - Cursando, preferiblemente, el penúltimo o último año del Grado de Turismo; o Master relacionado con el sector. *Conocimientos específicos: - Conocimientos a nivel de usuario del paquete Office. - Nivel Alto de inglés. *Perfil Requerido - Capacidad de interlocución - Discreción - Calidad del Servicio del cliente interno - Capacidad de Organización - Trabajo en Equipo Ofrecemos: *Condiciones: - Duración: 6 meses con posibilidad de prorrogar por 6 meses más. - Jornada Completa de L a J de 9 a 18:30h y V de 9 a 15h. Las prácticas en Minor Hotels responden a un compromiso como compañía con los/las futuros/as profesionales de nuestro sector para completar vuestra formación práctica proporcionando un entorno de aprendizaje rico en experiencias.

¿Qué tendrás que hacer? Responsabilidades Principales • Con dependencia funcional del Director Regional / Corporativo de Ingeniería. • Responsabilidad integral sobre la operación técnica y de mantenimiento de las instalaciones, garantizando el cumplimiento de: Estándares de marca (Minor Hotels / NH) • Requisitos legales y normativos en España • Asegurar el correcto funcionamiento, fiabilidad y ciclo de vida de todos los activos técnicos: A. Sistemas HVAC y BMS B. Instalaciones eléctricas e iluminación C. Fontanería y producción de ACS D. Sistemas de protección contra incendios E. Ascensores F. Cocinas, lavanderías, spa y piscinas (si aplica) G. Planificar y supervisar los programas de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo, mediante CMMS. • Custodiar y mantener toda la documentación legal, licencias e inspecciones reglamentarias. • Elaborar y controlar los presupuestos de OPEX y CAPEX del departamento. •Liderar proyectos de renovación, reformas técnicas y adecuaciones a estándares de marca. • Gestionar procesos de licitación: selección de proveedores, negociación, supervisión y control de calidad. • Impulsar iniciativas de eficiencia energética, sostenibilidad y ESG, incluyendo seguimiento de consumos. • Garantizar el estricto cumplimiento de seguridad, PCI y planes de emergencia. • Liderar y desarrollar el equipo de Ingeniería: A. Dimensionamiento y turnos B. Formación técnica C. Evaluación del desempeño • Colaborar activamente con el Comité de Dirección para minimizar el impacto técnico en la experiencia del huésped. • Formar parte del equipo de respuesta ante emergencias y disponibilidad ante incidencias críticas. Indicadores Clave de Éxito en el Puesto • Cumplimiento normativo sin desviaciones críticas. • Alta fiabilidad de las instalaciones y mínima incidencia no planificada. • Control efectivo de costes de mantenimiento y ejecución de CAPEX en plazo y presupuesto. • Mejora continua de los indicadores de eficiencia energética. • Equipo técnico cualificado, estable y motivado. • Coordinación fluida con Operaciones garantizando una excelente experiencia de cliente. ¿Qué buscamos? Experiencia Profesional • Experiencia mínima de 5–7 años en ingeniería o mantenimiento de edificios, con al menos 3–5 años en un puesto de Chief Engineer, Director Técnico o similar. • Experiencia sólida en hoteles urbanos de lujo / upper upscale o edificios complejos de alta exigencia. • Trayectoria demostrada en: A. Estrategias de mantenimiento preventivo y correctivo B. Gestión de proyectos CAPEX C. Eficiencia energética y sostenibilidad • Experiencia liderando equipos técnicos multidisciplinares y coordinando contratas externas. Perfil y Competencias • Liderazgo fuerte, cercano y técnico, con visión estratégica. • Alta capacidad de organización, análisis y resolución de problemas. • Perfil autónomo, riguroso y orientado a resultados. • Capacidad de reporting técnico y económico a nivel dirección. • Habilidad para tratar con propietarios, corporativo, auditores y autoridades. • Manejo avanzado de CMMS, Microsoft Office y herramientas de reporting técnico. • Orientación al servicio y a la excelencia operativa en entorno hotelero. Formación y Certificaciones • Titulación técnica superior o universitaria en Ingeniería (Industrial, Mecánica, Eléctrica, Instalaciones, Edificación o similar). • Sólida base técnica en HVAC, electricidad, fontanería, PCI y sistemas de edificios. • Conocimiento demostrable de la normativa española aplicable: CTE, RITE, REBT, RIPCI • Legislación de Prevención de Riesgos Laborales • Se valorarán certificaciones eléctricas, térmicas o de protección contra incendios. • Inglés fluido imprescindible. Otros idiomas serán un plus. ¿Por qué elegirnos? At Minor Hotels Europe & Americas, we are committed to supporting internal development and mobility, enabling our team members to grow professionally within the group, either within the same country or internationally. We provide a people-centred environment where learning, wellbeing and mobility are real and supported opportunities, aligned with both individual career paths and business needs. Competitive conditions Salary aligned with your experience, responsibilities and local market conditions. Bonus or incentive schemes, depending on the level of the position. Additional local benefits such as meal vouchers, staff canteen or hybrid working models, (where applicable by role and country). Career development opportunities with national and international challenges across hotels and brands. A wide range of training and development programmes through Minor Hotels University, supporting internal growth and professional mobility. Wellbeing initiatives and flexible working conditions, (depending on the nature of the role and local context). Team member recognition programmes, including Memorable Dates. The opportunity to contribute to sustainability and volunteering initiatives, making a positive impact beyond our hotels. Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme. For management roles, mobility plays a key role in strengthening leadership capability and broadening operational exposure. Depending on the assignment type (national mobility, short-term or long-term international assignments), the company may offer: - Temporary accommodation to support relocation and settlement. - Travel support during the assignment period. - International assignment allowances (for eligible roles). - Structured support during the move, coordinated by People teams. - Clear planning of the next career step, including return, extension or onward opportunities. At this level, mobility is positioned as a developmental step, aligned with medium- and long-term career progression.

Como Talent Acquisition Intern, formarás parte del Departamento de Recursos Humanos, dando soporte tanto al Regional Office como a los hoteles de distintas regiones de España , colaborando en los procesos de atracción y gestión de talento en un entorno dinámico e internacional. Funciones Apoyo en los procesos de selección end-to-end (publicación de ofertas, cribado curricular y coordinación de entrevistas) Revisión y filtrado de CVs Contacto con candidatos y gestión de agendas Coordinación de entrevistas con hiring managers Publicación de ofertas en diferentes portales de empleo Actualización y mantenimiento de la base de datos de candidatos (ATS) Apoyo en iniciativas de employer branding y eventos de reclutamiento Soporte en procesos de movilidad interna Apoyo administrativo al equipo de Recursos Humanos Requisitos Estudiante o recién graduado/a en Psicología, Recursos Humanos, ADE o similar Interés por el área de selección de talento y RRHH Nivel alto de inglés (se valorará español) Buenas habilidades de comunicación y trato interpersonal Perfil organizado, proactivo y orientado al detalle Capacidad para trabajar en entornos dinámicos Manejo básico de herramientas ofimáticas (Excel, Outlook, etc.) Se ofrece Necesario formalizar convenio con Universidad / Escuela Duración: 6 meses con posibilidad de alargar 6 meses más Jornada completa: L a J de 9:00 a 18:30h V de 9:00 a 15:00h Ayuda económica de 700€ Ticket restaurante de 112€ Jornada de verano en julio y agosto