Restaurante

Me llamo Lelio Lanza y soy Chef a domicilio. Para la expansión de mi actividad en Madrid “Lelio Lanza - Fuochi Inaspettati", se busca una persona para colaborar tanto en cocina como en la organización y desarrollo de diferentes actividades relacionadas con el negocio. Las tareas incluyen: elaboraciones culinarias, preparación de platos, mise en place, compras y gestión de ingredientes, apoyo en eventos, así como colaboración en la planificación de proyectos, organización de actividades, acciones de comunicación y marketing, y otras tareas de apoyo al desarrollo del negocio. Se requiere experiencia al menos básica en cocina, organización, atención al detalle, iniciativa, buena capacidad de comunicación y pasión por la cocina. Disponibilidad requerida: en la fase de inicio de la actividad, se solicita una disponibilidad media de 1 vez por semana para tareas de preparación en cocina y organización (4 horas por sesión, con días variables, planificados conjuntamente con antelación, en horario de mañana o tarde). Para los eventos programados, en cambio, se requiere disponibilidad en fechas fijas, definidas con antelación, principalmente en horario de tarde-noche (aproximadamente 5 horas por evento). En el futuro, la colaboración podrá ampliarse hasta 2–3 sesiones semanales dedicadas a las preparaciones de cocina y organización, además de los eventos programados.

Descripción En Pure Salt Luxury Hotels , estamos buscando un Botones/Fajín para unirse a nuestro equipo en el H otel Pure Salt Garonda 5. Este puesto es clave para garantizar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes, y se enfoca en la atención personalizada al cliente desde su llegada hasta su egreso a fin de facilitar su estancia y promover su bienestar. Responsabilidades Las principales responsabilidades del Fajín incluirán, pero no se limitarán a: Funciones de logística relacionado con los clientes. Tratamiento de equipajes. Control del movimiento de vehículos y disponibilidad de las plazas de parking. Informar y gestionar el servicio de transfer a localizaciones establecidas. Información a clientes y visitantes sobre cuestiones relativas al establecimiento, zona geográfica, actividades, culturales, comerciales. Atender a las peticiones de los clientes. Distribución de correspondencia, prensa y paquetería dirigido a clientes. Coordinación con los recepcionistas y otros departamentos para satisfacer las demandas de los clientes. Comunicación de incidencias al departamento correspondiente. Ofrecemos Condiciones de Trabajo: Contrato temporal , Jornada Completa. Entorno Familiar: En Grupo Mac valoramos la importancia de un ambiente laboral sano y colaborativo, donde cada miembro del equipo se sienta valorado y respetado. Oportunidades de Desarrollo: Participar en programas de formación y crecimiento profesional, con posibilidades de avanzar dentro de la organización. Beneficios Competitivos: Ofrecemos un paquete salarial competitivo, así como beneficios adicionales que valoran la dedicación de nuestro personal hacia la excelencia. ¿Por qué trabajar con nosotros? En Pure Salt Luxury Hotels creemos que nuestros empleados son la clave para ofrecer un servicio excepcional. Valoramos una cultura organizacional basada en el respeto, la innovación y el compromiso con la satisfacción del cliente. Trabajar con nosotros significa ser parte de un equipo en el que cada miembro aporta valor y donde las ideas son bienvenidas. Si eres una persona apasionada por la atención al cliente y deseas ser parte de un equipo que se esfuerza por ofrecer experiencias memorables a nuestros huéspedes, ¡te invitamos a postularte! Requisitos Experiencia mínima de 1 años en un puesto similar en el sector hotelero o de atención al cliente. Se valora positivamente experiencia en Hoteles de 5. Formación Académica : Grado medio FP en Alojamientos Turísticos o similar. Se valorará positivamente tener estudios adicionales en Primeros auxilios. Nivel de inglés Alto y nivel básico-medio de Alemán. Imprescindible tener carnet de conducir para dar el servicio de Shuttle. Habilidades de comunicación excepcionales , con la capacidad de interactuar cordialmente con diferentes tipos de clientes. Actitud proactiva y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico , manteniendo la calma y profesionalismo incluso en situaciones de alta presión.

Buscamos un/a Ayudante de Cocina y Friegaplatos proactivo/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de asegurar la limpieza e higiene de la vajilla, utensilios y área de trabajo, especialmente durante el cierre del servicio. Apoyarás también a nuestro equipo de cocina en diversas tareas para garantizar el buen funcionamiento diario. Tus funciones principales incluirán: • Gestionar y mantener el área de lavado, asegurando que toda la vajilla y los utensilios estén limpios y organizados hasta el cierre del local., • Colaborar en la limpieza general de la cocina, incluyendo superficies, equipos y suelos., • Realizar tareas de preparación de alimentos (mise en place) bajo la supervisión de los cocineros., • Asistir en la recepción y almacenamiento de mercancías, manteniendo el orden en la despensa y cámaras., • Cumplir estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Buscamos a alguien con: • Experiencia previa en puestos similares, preferiblemente en entornos de restauración de alto volumen., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión durante los momentos de mayor afluencia., • Atención al detalle y un fuerte compromiso con los estándares de limpieza y organización., • Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde y cierre, • Contrato de temporada., • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía.

Únete a nuestro equipo de cocina en 5 Oceanos, un vibrante restaurante y beach club especializado en coctelería, comida internacional y japonesa. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y con talento para contribuir a nuestra oferta culinaria. Responsabilidades: • Preparación y cocción de platos de cocina internacional., • Asegurar la calidad y presentación de todos los alimentos., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en cocina internacional o japonesa., • Conocimiento de las técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico., • Proactividad, organización y trabajo en equipo. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo consolidado en un entorno único, ¡esperamos tu candidatura!