Nuevo Restaurante

1. Ubicación: Residencia geriátrica Jardins de corbera / En Corbera de Llobregat a 30 min en coche desde Sant Boi de Llobregat. • Dirección: Carrer 7, 35B, 08757 Santa Maria de l'Avall, Barcelona 1. Incorporación: agosto, 2. Contrato: Indefinido, 3. Salario: 1500 € brutos / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 40 h semanales, 4. Importante tener coche propio para desplazarse a la residencia., 5. Horario : Horario rotativo (dos semanas alternas): Semana larga: • Lunes, miércoles, sábado y domingo, • 8:00–20:00 h entre semana (con descanso para comer), • Semana corta:, • martes, jueves y viernes, • 8:00–20:00 h (con descanso para comer) Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

Se busca cocinero/a o ayudante de cocina avanzado con experiencia en plancha y otras partidas. Se requiere capacidad para trabajar con alto volumen de trabajo y rapidez en producción. Ofrecemos: • Buen horario seguido de mañanas, • Dos días de fiesta consecutivos, • Sueldo según convenio Imprescindible tener la documentación en regla.

INTRODUCCIÓN Restaurante mediterráneo de autor ubicado en Sarrià (Barcelona), reconocido por su cocina de producto, su ambiente acogedor y su servicio cuidado, busca incorporar un/a Cocinero/a a su equipo. El restaurante combina tradición mediterránea con creatividad, en un espacio íntimo y con un equipo pequeño, cohesionado y orientado a la excelencia. Buscamos un perfil con buena actitud, ganas de aprender, compromiso y capacidad para integrarse en un entorno profesional y estable. FUNCIONES • Elaboración y preparación de platos siguiendo la propuesta gastronómica del restaurante., • Organización de la partida asignada: mise en place, producción y control de tiempos., • Ejecución del servicio con precisión, limpieza y atención al detalle., • Colaboración en la creación de nuevos platos y sugerencias., • Control de calidad en cada fase del proceso (recepción, producción, pase)., • Cumplimiento estricto de normas higiénico-sanitarias y APPCC., • Trabajo coordinado con el resto del equipo para garantizar un servicio fluido y coherente. REQUISITOS • Experiencia previa como cocinero/a (valorable experiencia en cocina mediterránea o de autor)., • Actitud proactiva, ganas de aprender y capacidad de adaptación., • Buen ritmo de trabajo, organización y atención al detalle., • Capacidad para integrarse en un equipo pequeño y estable., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Incorporación inmediata. CONDICIONES • Contrato indefinido., • Jornada completa: 40 horas semanales., • Salario 23.500 - 24.500 € brutos anuales + propinas (200€ mes/ aprox)., • 12 pagas., • 30 días de vacaciones + devolución de festivos trabajados. HORARIOS La planificación se organiza en ciclos de dos semanas: Semana 1: 3 turnos partidos (10-16 + 20-23) + 2 turnos de mañana (10-16) Semana 2: 4 turnos partidos (10-16 + 20-23) + 1 turno de noche (20-23) Descansos • Dos días y medio seguidos de descanso, rotativos., • Una semana larga al mes con 4 días y medio de descanso.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes en Barcelona. Se ofrecen 3-4 turnos seguidos y 2 días festivos seguidos, una vez al mes sábado, domingo, lunes y martes festivo. Funciones: • Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados., • Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios., • Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina. Diferenciar los ingredientes y su uso., • Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos., • Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general., • Experiencia mínima de 3 años, • Conocimiento de los productos mediterráneos

Somos un bar-restaurante familiar, de proximidad y con clientes habituales situado en el barrio de Sarrià-Sant Gervasi (Barcelona). Buscamos una cocinera para llevar nuestra cocina que tenga experiencia manejando menús y que sepa hacer comida casera mediterranea. Las funciones principales serían elaboración completa del menú diario (aproximadamente 20-30 menús al dia), preparación de tapas y bocadillos, y gestión y limpieza de la cocina (única persona en cocina). Imprescindible tener los papeles en regla, ganas de trabajar y buena atitud para aprender. Ofrecemos un trabajo de ambiente dinámico, familiar y cercano. Domingos cerrados. Horario exacto y salario mensual a concretar presencialmente en la entrevista. Llamadas después de las 16:45h. Para mensajes responderemos por la tarde.

Cocinar. Limpiar. Colocar género Rellenar APPCC

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a una de nuestras residencias en Alella. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: 40hrs semanales. Horario: de 6.30h a 18.30h en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes). Duración: sustitución de vacaciones desde ahora hasta septiembre. Salario: aprox. 1.615 euros brutos al mes por 14 pagas al año. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Barcelona. El contrato es de 40 horas semanales con turnos rotativos. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos). Posibilidad de realizar como máximo 2 turnos partidos por semana., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos, • Salario: 1.934€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios: • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Crédito diario de 16,60€ para comer en el restaurante durante tu turno., • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continua