La fuente

Buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a con capacidad para gestionar de forma autónoma una partida en nuestra cocina. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de los platos asignados a su partida, siguiendo los estándares de calidad y las recetas establecidas., • Control de inventario y realización de pedidos de los productos necesarios para su sección., • Garantizar la limpieza, el orden y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a de partida., • Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico., • Orientación al detalle y pasión por la gastronomía.

¡¡¡NUEVA APERTURA!!! ¡Monster Sushi llega a Sabadell y queremos que formes parte de esta aventura! En Monster Sushi seguimos creciendo y muy pronto abriremos las puertas de nuestro nuevo restaurante en Sabadell. Esta apertura supone un paso muy importante para nosotros y estamos buscando personas con actitud, compromiso y ganas de construir un proyecto desde el primer día. Si te apasiona la restauración y quieres desarrollar tu carrera en un grupo en plena expansión, este puede ser el momento que estabas esperando. ¿Qué perfiles buscamos? • 🍣 Sushiman / Sushiwoman, • 👨‍🍳 Cocineros/as, • 🍽️ Camareros/as de sala Disponemos de jornadas de 30 y 40 horas semanales, para adaptarnos a diferentes necesidades. ¿Cuándo empezamos? La apertura del restaurante está prevista para finales de octubre. Las personas que se incorporen como Sushiman/Sushiwoman comenzarán unas semanas antes para recibir la formación necesaria y llegar preparadas a la apertura. Los equipos de sala también se incorporarán con antelación, aunque con un periodo de formación más corto. ¿Qué buscamos? Queremos personas que no solo busquen un trabajo, sino un proyecto donde crecer. Valoramos la actitud, las ganas de aprender, el trabajo en equipo y el compromiso. Somos un grupo de restauración en constante crecimiento, con oportunidades reales de desarrollo profesional para quienes quieran construir su carrera con nosotros. ¿Te unes? Si buscas una nueva aventura profesional y quieres formar parte de uno de los grupos de restauración asiática con mayor proyección, queremos conocerte. ¡Inscríbete y acompáñanos en la apertura de Monster Sushi Sabadell!

Deseamos incorporar un Sushiman con experiencia demostrable para jornada completa (40h semanales)

Restaurante SUGOI, ubicado en Sant Cugat del Vallés (Barcelona) precisa sushiman/sushiwoman con amplia experiencia para jornada completa.

En Casa Blava del prestigioso Grupo 9 Reinas estamos sumando al equipo un/a Cocinero/a de PRODUCCIÓN, jornada de 40 horas semanales con turno seguido. Buscamos una persona organizada, rápida y eficiente, con pasión por la cocina y atención al detalle. Buscamos a alguien con experiencia en producción gastronómica, capaz de trabajar con volumen, mantener la calidad y contribuir al buen funcionamiento de la cocina. Si tienes experiencia en cocina y quieres crecer junto a un equipo excepcional, ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué esperamos de ti? • Experiencia en producción de cocina y preparación de grandes volúmenes (mise en place, bases, salsas, cortes y elaboraciones)., • Persona organizada, ágil y eficiente, capaz de seguir fichas técnicas y mantener la consistencia en las preparaciones., • Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir procesos de cocina., • Experiencia en posiciones similares o en cocinas de alto ritmo de trabajo., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos., • Formación profesional en cocina (valorable). ¿Qué ofrecemos? -Jornada completa de 40 horas semanales, Turnos Seguidos de lunes a viernes, con 2 días de descanso y contrato indefinido. • Salario competitivo: 2099,78€ brutos mensuales, • Beneficios exclusivos: descuentos en seguro médico privado, acceso a gimnasios, ventajas bancarias y ofertas especiales en nuestra tienda., • Oportunidades de crecimiento: valoramos el esfuerzo y la formación continua, con posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del Grupo 9 Reinas. ¿Por qué unirte a nosotros? Si estás buscando un lugar donde puedas aprender, crecer y formar parte de una cocina de referencia en Barcelona, Casa Blava es tu sitio. Sé parte de un equipo donde cada día trae nuevos desafíos y la organización, la calidad y el trabajo en equipo son nuestra prioridad.

En Casa Hanaya estamos en busca de sushiman/sushiwomen que tenga experiencia en sushi de al menos 1 año, para trabajar al detalle bajo presión. Equipo pequeño con buen ambiente laboral pero con ganas de trabajar. 40 horas a la semana con dos días de fiesta seguidos. INDISPENSABLE TENER EXPERIENCIA Cortando pescado, elaborando uramakis y tener precisión por el detalle

Restaurante consolidado en Sabadell busca incorporar un Chef para liderar su cocina, especializada en cocina catalana y mediterránea con producto de temporada y elaboraciones tradicionales con toque actual. La incorporación se produce por la próxima jubilación del Chef actual, por lo que buscamos un relevo estable, ordenado y con recorrido. Funciones principales • Liderar y organizar la cocina del restaurante., • Coordinar un equipo de 5-6 personas., • Gestionar menú diario, carta y servicios especiales., • Supervisar producción, mise en place, pase y emplatado., • Trabajar con fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Proponer mejoras de carta, menú y elaboraciones., • Garantizar calidad, orden, limpieza y cumplimiento APPCC. Qué buscamos • Experiencia como Chef o segundo de cocina con responsabilidad real., • Experiencia en cocina mediterránea, catalana o tradicional., • Capacidad para trabajar con volumen: menú diario de más de 100 comensales., • Liderazgo, organización, criterio culinario y actitud positiva., • Persona estable, resolutiva y comprometida. Condiciones • Salario: 2.100 € netos/mes x 12 pagas., • 25.200 € netos anuales., • Contrato estable., • Incorporación inmediata., • Horario: martes a sábado, de 8:00 h a 16:00 h + 2 h de noche viernes o sábado., • Domingo y lunes fiesta., • Comidas incluidas. Requisitos • Mínimo 5 años de experiencia en cocina catalana o mediterránea como Jefe de cocina o 2º., • Experiencia liderando o coordinando equipos., • Haber realizado servicios de 100 o más comensales., • Conocimientos de APPCC, fichas técnicas y escandallos., • Castellano y/o catalán., • Residencia en Sabadell o alrededores, o disponibilidad real de desplazamiento. IMPORTANTE Para valorar tu candidatura necesitamos un CV actualizado en formato Word o PDF.