Casa Miguel

¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres ser parte de un equipo dinámico y en constante crecimiento? ¡Entonces te estamos buscando! En Grupo Gavia, referentes de la hostelería en Gijón, estamos en pleno crecimiento y buscamos cocineros/as alegres, comprometidos/as y con experiencia demostrable para unirse a nuestra familia de Café Dindurra ¿Qué esperamos de ti?: · Que tengas experiencia demostrable en cocina. · Actitud positiva, capacidad para trabajar en equipo y ganas de aprender. · Debes ser responsable y comprometido con la calidad y presentación de nuestros platos. · Ganas de crecer y formar parte de un grupo consolidado. ¿Qué ofrecemos?: · Salario a convenir según tu experiencia y tu valía. · Contrato indefinido, para que tengas estabilidad a largo plazo. · Tendrás 30 días de vacaciones al año, para que puedas disfrutar de tu tiempo libre. · Dos días de descanso a la semana, porque sabemos lo importante que es el equilibrio entre trabajo y vida personal. · La oportunidad de formar parte de un grupo referente en la hostelería en Gijón, con una amplia trayectoria y reconocimiento. · Estabilidad laboral y grandes posibilidades de crecimiento dentro del grupo. Si eres un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un equipo que valora el talento y el esfuerzo... ¡Esperamos que te unas a nuestra familia de Grupo Gavia!

Necesitamos cubrir un puesto de trabajo en nuestro Restaurante Mamaguaja. Cocineros/as / Chef Imprescindible experiencia demostrable y residencia en Asturias, preferiblemente en Gijón. Únete al equipo del grupo hostelero referente en Asturias

Elaboración de desayunos

Incorporacion finales de septiembre. Imprescindible experiencia y ganas. Buscamos alguien con ganas de trabajar aunque tenga poca experiencia. Es para un contrato por horas por lo que lo ideal es para alguien que lo compagine con estudios o la casa….

COCINERO/A Requisitos • Experiencia mínima 1 año como ayudante de cocina., • Español nativo o avanzado, • Experiencia en hoteles (deseable)., • Disponibilidad para turnos seguidos., • Vehículo propio imprescindible., • Documentación en regla DNI o NIE y numero de seguridad social. Funciones principales • Pre-elaboración de ingredientes (lavado, corte, porcionado)., • Ayuda en mise en place y montaje de línea., • Limpieza y orden de zona de trabajo (APPCC)., • Apoyo en inventarios y recepción de mercancías. Condiciones laborales • Contrato: 40h semanales, • Vacaciones: noviembre (mes completo), • Salario bruto anual para cocinero: 17.553,14 € SBA, • Compensación distancia: – Desde Oviedo: ~300 €/mes (0,09 céntimos/km, en nómina APROX). – Desde Gijón: ~230 €/mes (0,09 céntimos/km, en nómina APROX). • Horario seguido: 15:00-23:00 / 16:00-24:00 / 17:00-01:00., • Descanso: 2 días seguidos a la semana (rotativos)., • Festivos: todos pagados conforme a convenio., • Incorporación: inmediata.

Estamos en la búsqueda de perfiles extrovertidos, dinámicos y divertidos para unirse a nuestro equipo de cocina. Funciones principales: • Realizar la producción, el emplatado y el empaquetado de acuerdo con nuestros estándares de calidad., • Preparar recetas con precisión, asegurando la consistencia en cada plato., • Verificar la calidad de los ingredientes y del producto final antes de su salida., • Gestionar eficientemente los tiempos de elaboración para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Mantener la cocina limpia, ordenada y cumplir con los más altos estándares de higiene., • Seguir estrictamente los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria., • Trabajar en equipo, mostrando una actitud colaborativa y proactiva para el aprendizaje continuo. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina (tanto en sala como en servicio a domicilio/delivery)., • Capacidad para trabajar con rapidez, organización y respeto por los procesos establecidos., • Poseer una buena actitud, compromiso con el trabajo y ganas de crecer profesionalmente. Ofrecemos: • Contrato indefinido y estabilidad laboral., • Posibilidad de jornada completa o parcial, adaptada a tus necesidades., • Turnos organizados con 2 días consecutivos de descanso., • Excelentes oportunidades de crecimiento y desarrollo interno dentro de la empresa., • Formación continua a cargo de la empresa para potenciar tus habilidades., • Descuentos exclusivos en nuestros productos y otros beneficios adicionales.

Hotel 5 estrellas gran lujo de referencia en eventos y banquetes de Asturias, especializado en bodas, celebraciones y servicio de alta cocina tradicional. Requiere incorporar dos perfiles para reforzar sala y cocina. PERFIL 1: CAMARERO/A Requisitos • Experiencia mínima 1 año como ayudante de camarero/a o aprendiz de sala., • Inglés medio-alto (B1-B2) para atender clientes internacionales en eventos., • Experiencia en hoteles (deseable)., • Disponibilidad para turnos seguidos., • Vehículo propio imprescindible., • Documentación en regla DNI o NIE y numero de seguridad social. Funciones principales • Apoyo en montaje, servicio y desmontaje de sala., • Limpieza y reposición de vajilla, cristalería y menaje., • Atención básica al cliente y apoyo a camareros/as senior., • Aplicación de normas APPCC en zona de sala. PERFIL 2: COCINERO/A Requisitos • Experiencia mínima 1 año como ayudante de cocina., • Español nativo o avanzado, • Experiencia en hoteles (deseable)., • Disponibilidad para turnos seguidos., • Vehículo propio imprescindible., • Documentación en regla DNI o NIE y numero de seguridad social. Funciones principales • Pre-elaboración de ingredientes (lavado, corte, porcionado)., • Ayuda en mise en place y montaje de línea., • Limpieza y orden de zona de trabajo (APPCC)., • Apoyo en inventarios y recepción de mercancías. Condiciones laborales • Contrato: 40h semanales, • Vacaciones: noviembre (mes completo)., • Salario bruto anual para camarero: 18.273,64 € SBA, • Salario bruto anual para cocinero: 17.553,14 € SBA, • Compensación distancia: – Desde Oviedo: ~300 €/mes (0,09 céntimos/km, en nómina APROX). – Desde Gijón: ~230 €/mes (0,09 céntimos/km, en nómina APROX). • Horario seguido: 15:00-23:00 / 16:00-24:00 / 17:00-01:00., • Descanso: 2 días seguidos a la semana (rotativos)., • Festivos: todos pagados conforme a convenio., • Incorporación: inmediata.

Elaboración de pinchos, aperitivos de cortesía, carta sencilla. Apoyo en labores del dia a dia, limpieza. Se requiere experiencia previa.Ambiente agradable Aceptamos currículum en persona