Chelos D&S

Un local especializado en masa artesanal y productos premium busca incorporar un/a Responsable de Obrador / Maestro/a Panadero/a para liderar su producción. Buscamos a un perfil técnico, autónomo y con capacidad organizativa para coordinar la elaboración diaria y garantizar los máximos estándares de calidad del establecimiento. Tus Funciones Principales • Producción integral: Elaboración, control de fermentaciones, formado, boleado y horneado de toda la gama de productos diarios (pan, masas de pizza y focaccias)., • Gestión de compras y stock: Programación diaria de pedidos de materia prima a proveedores y control de inventario para optimizar los recursos., • Liderazgo de equipo: Supervisión, organización de turnos y formación del personal a cargo dentro del obrador., • Mantenimiento y seguridad: Limpieza y correcto mantenimiento de la maquinaria específica (amasadora, formadora, horno eléctrico), garantizando el estricto cumplimiento del sistema APPCC y los registros de trazabilidad. ¿Qué Buscamos en Ti? • Formación: Titulación oficial de Primera de Panadería o certificación profesional equivalente (imprescindible)., • Experiencia: Mínimo 3 años liderando la producción de un obrador y dominando los procesos técnicos de panificación y horneado en horno eléctrico., • Capacidad: Aptitud para planificar y ejecutar de forma autónoma toda la producción diaria requerida., • Documentación en vigor: Imprescindible DNI/NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social (NUSS) para formalizar el contrato de manera inmediata. Lo que Ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: 1.800 € netos al mes (distribuidos en 12 pagas anuales)., • Descanso: 2 días libres consecutivos a la semana., • Horarios (¡Turnos Seguidos!): Jornadas continuas organizadas según cuadrante: de 06:00 a 14:00 h, de 10:00 a 18:00 h o de 16:00 a 00:00 h.

Desde Eurofirms nos encontramos en búsqueda de un/a responsable de panaderia para una cadena de tiendas del sector alimentario, ubicadas en zona Hospitalet de Llobregat y Cornellà. Las funciones a realizar serán: • Visitar regularmente las tiendas asignadas para evaluar su funcionamiento., • Verificar el cumplimiento de los estándares de servicio, limpieza, imagen y calidad del producto., • Asegurar la correcta ejecución de los procesos de apertura, cierre, producción y reposición., • Entre otras funciones propias del puesto de trabajo. Horario: Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo, en turno rotativo, en horario de 08:00 h a 22:00 h, con los descansos establecidos por ley. Salario: 28.000€ b/anual. Se ofrece: contrato por empresa indefinido.

Quiénes somos? Somos una pizzería de estilo americano fundada en 1995. Nos hemos distinguido por ofrecer un producto único y de elaboración artesanal, utilizando ingredientes naturales y de proximidad. Actualmente estamos en crecimiento y renovación, buscando actualizar y refrescar nuestra marca para mejorar la experiencia de nuestros clientes. ¡Queremos que formes parte de esta nueva etapa! ¿Cuál será tu misión? Buscamos personal dinámico y con energía. Te encargarás de que cada pizza salga perfecta y a tiempo, dominando el ritmo de nuestra cocina. Tus responsabilidades principales serán: • Preparación y estirado de masa: Elaboración artesanal de nuestras pizzas siguiendo las recetas y estándares de la marca., • Montaje y topping: Dosificación y colocación de ingredientes frescos y de proximidad de manera eficiente y atractiva., • Control del horno: Gestión del horneado, tiempos de cocción y salida del producto para garantizar la máxima calidad y temperatura., • Mantenimiento y organización: Limpieza, orden y desinfección del puesto de trabajo y de los utensilios, cumpliendo con la normativa de higiene alimentaria., • Trabajo en equipo: Apoyar a tus compañeros en los momentos de mayor volumen de trabajo (horas punta) para garantizar un servicio ágil. ¿Qué te ofrecemos? • Ambiente de trabajo: Formar parte de un equipo joven, dinámico y con muy buen rollo., • Contrato y jornada: Flexibilidad horaria con una jornada de 20 a 30 horas semanales, ideal para compatibilizar con tus estudios u otras actividades., • Aprendizaje: Formación continua desde el primer día para que domines todos los puestos., • Crecimiento: Oportunidades reales de proyección profesional y estabilidad dentro de la empresa. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Experiencia previa en un puesto similar (pizzerías, fast food o restauración organizada) de al menos 6 meses a 1 año., • Habilidades: Capacidad para trabajar bajo presión, rapidez, organización y una clara orientación al cliente., • Actitud: ¡Muchísimas ganas de aprender, aportar energía positiva y crecer con nosotros! ¿Te interesa? Si buscas un trabajo dinámico donde no te vas a aburrir y quieres crecer con una marca en plena expansión, ¡te estamos esperando!

Pizzaiolo — Sacred Slice We're an American-owned pizza spot opening in Spain, rooted in the neighborhood and serious about the craft. We're looking for a pizzaiolo who feels the same way. About the role You'll be working in a new NY-style pizza kitchen from day one. You know dough — fermentation, hand-stretching, reading the oven — and you can keep quality consistent through a busy service. You're a team player who takes pride in the work. Requirements • Previous experience as a pizzaiolo or in a similar kitchen role, • Solid knowledge of NY-style pizza or artisan dough techniques, • Comfortable with high volume and maintaining consistent quality, • Experience with fermentation, hand-stretching, and deck/stone ovens, • Team player with a hands-on, get-it-done attitude, • Intermediate-high English required — our owner is American, • 30-40 hours a week (to be discussed) What we offer • Indefinido contract, • Competitive salary, • Nights & weekends schedule, • Small, tight-knit team About Sacred Slice Sacred Slice is a new NY-style pizza concept opening in the Barcelona area. American-owned, neighborhood-focused. We care about doing things properly — good dough, good ingredients, good people. Pizzaiolo — Sacred Slice (Nueva apertura · Zona Barcelona) Somos un local de pizza de propietario americano que abre en España, con vocación de barrio y compromiso real con el oficio. Buscamos un pizzaiolo que comparta esa forma de entender la pizza. Sobre el puesto Trabajarás en una cocina nueva de pizza estilo Nueva York desde el primer día. Dominas la masa — fermentaciones, estirado a mano, manejo del horno — y mantienes la calidad durante un servicio con volumen. Eres una persona de equipo que se enorgullece de su trabajo. Requisitos • Experiencia previa como pizzaiolo o en puesto similar de cocina, • Conocimiento sólido de pizza estilo NY o masas artesanales, • Capacidad para trabajar con volumen manteniendo la calidad, • Experiencia con fermentaciones, estirado a mano y hornos de piedra o solera, • Buen trabajo en equipo, actitud proactiva y resolutiva, • Inglés intermedio-alto imprescindible — el propietario es americano, • Se valora experiencia en aperturas Qué ofrecemos • Contrato indefinido, • Salario competitivo, • Horario de noches y fines de semana, • Equipo pequeño y unido Sobre Sacred Slice Sacred Slice es un nuevo concepto de pizza estilo Nueva York que abre en la zona de Barcelona. De propietario americano y vocación de barrio. Nos importa hacer las cosas bien — buena masa, buenos ingredientes, buena gente.