La Vikinga

En Singularis, catering de autor de Serunion, estamos buscando el mejor talento para unirse a nuestro equipo y ser parte de nuestro éxito! Estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centro cliente en Valencia, por la zona de la ciudad de las artes y la ciencia. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas , garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Media jornada , 20 horas semanales Horario: mañana o tardes rotativos y fines de semana alternos. Salario según convenio colectividades Valencia Duración: Indefinido 20 horas Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Singularis catering de Autor de Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad.

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. en una escuela de Sort . La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: 8.00 a 16.00 Salario según convenio de colectividades. Contrato temporal para cubrir una baja medica. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Cocinero/a Misión: En Finca Serena 5*, estamos seleccionando a un/a cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Formación: ESO. Experiencia en cocina mínimo 1 año. Capacidad de autonomía. Excelentes habilidades comunicativas. Coche propio RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán: Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Comprobar la calidad de los ingredientes. Control de existencias y realización de pedidos. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato fijo-discontinuo. Jornada completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Buscamos cocinero/a con experiencia en plancha y/o parrilla. Buscamos trabajadores rápidos y limpios. Imprescindible documentación en regla. Ofrecemos contrato indefinido, jornada de 40hrs. Crecimiento dentro de la empresa y remuneración extra en base a conseguir objetivos de venta.

Grupo Zazú sigue expandiéndose y buscamos incorporar a nuestro equipo de cocina a profesionales de la hostelería apasionados por la gastronomía, con destreza, rapidez y que busquen un proyecto estable en un ambiente dinámico. Buscamos cubrir la posición clave de Cocinero/a, una pieza fundamental para el éxito de nuestro servicio y la satisfacción de nuestros clientes. ¿Qué harás con nosotros? • Producción y servicio: Elaborar y emplatar las recetas siguiendo rigurosamente las fichas técnicas y estándares de presentación del grupo., • Organización de partida: Mantener la mise en place lista antes de cada servicio y asegurar la limpieza e higiene de tu puesto de trabajo., • Calidad y normas: Controlar los puntos de cocción y garantizar el cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria (APPCC)., • Trabajo en equipo: Trabajar en sintonía con tus compañeros para garantizar un servicio ágil, rápido y de máxima calidad. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 1-2 años de experiencia en cocina a ritmo ágil (muy valorable en restaurantes de alto volumen)., • Conocimientos: Dominio de técnicas culinarias básicas, manipulación de alimentos y normativas de higiene., • Actitud: Persona resolutiva, con tolerancia al estrés, organizada y con verdadera pasión por la cocina en equipo., • Disponibilidad: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos y partidos según las necesidades del servicio., • Movilidad: Las salidas de los turnos de cena son como tarde a las 00:30 h, por lo que es necesario que tengas forma garantizada de volver a casa a esa hora. ¿Qué te ofrecemos? • Estabilidad laboral: Contrato indefinido desde el primer día en un grupo hostelero en constante crecimiento., • Flexibilidad de jornadas: Vacante a 40h semanales (con opciones adaptables según necesidades del servicio)., • Crecimiento: Oportunidades reales de promoción interna dentro de nuestra red de restaurantes., • Equipo: Un ambiente de trabajo joven, profesional, positivo y donde se premia el compañerismo., • Condiciones: Salario competitivo según convenio y valía.

Categoría Cocinero/a con experiencia demostrable, 40 HRS semanales , 2 días y medio libres , 4 dias horario partido, salario según convenio,

COCINERO/A CON EXPERIENCIA – BAR DE TAPAS Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia, rápido/a, organizado/a y resolutivo/a para incorporarse a nuestro equipo en El Rastro Bar, bar de tapas y deportes situado en Valencia (Malilla). Buscamos especialmente una persona con experiencia real en cocina de tapas, manejo de plancha y preparación de frituras, capaz de trabajar con rapidez y eficacia durante servicios de alta intensidad. Responsabilidades principales • Preparación y elaboración de tapas y platos de nuestra carta., • Manejo ágil y seguro de plancha y freidoras., • Preparación de frituras, tapas y platos de cocina rápida., • Organización y preparación previa de la cocina (mise en place)., • Mantener una buena calidad y presentación de los platos incluso durante los momentos de mayor volumen de trabajo., • Mantener la cocina, la zona de trabajo, utensilios y equipos limpios y perfectamente organizados., • Control y correcta conservación de los alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles • Experiencia demostrable en cocina profesional., • Experiencia en tapas, plancha y frituras., • Rapidez y agilidad en cocina, especialmente durante servicios con mucho volumen de pedidos., • Capacidad para organizarse y trabajar varias comandas simultáneamente., • Persona limpia, ordenada, responsable y puntual., • Capacidad para trabajar bajo presión sin perder la calidad ni el orden., • Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Buscamos una persona con experiencia que pueda desenvolverse con autonomía en la cocina y mantener un servicio rápido, limpio y organizado incluso en los momentos de mayor trabajo. Si tienes experiencia en este tipo de cocina y crees que encajas con el perfil, ¡queremos conocerte!

👨‍🍳 ¡Buscamos Jefe/a de Cocina! ¿Tienes experiencia liderando equipos y gestionando el funcionamiento de una cocina? ¡Esta puede ser tu oportunidad para formar parte de nuestro equipo en el Oceanografic! 📋 Condiciones • Contrato indefinido con 2 meses de periodo de prueba., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Horario de mañana: 09:00 a 18:00 h., • Salario: 27.000 € brutos anuales aprox., • Incorporación inmediata. 🔪 Funciones • Dirigir, coordinar y supervisar al equipo de cocina., • Organizar y distribuir las tareas entre las diferentes partidas., • Planificar y supervisar la producción diaria., • Coordinar los servicios y garantizar el correcto funcionamiento de la cocina., • Supervisar la elaboración y presentación de los platos., • Controlar el cumplimiento de las recetas y estándares de calidad establecidos., • Gestionar pedidos y recepción de mercancías., • Controlar el stock, inventarios y conservación de materias primas., • Realizar y supervisar escandallos y control de costes., • Controlar mermas y optimizar el aprovechamiento de producto., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Supervisar la limpieza y organización de las instalaciones y equipos., • Formar y acompañar al equipo en procedimientos y protocolos de trabajo., • Resolver incidencias durante el servicio y asegurar una respuesta rápida y eficaz., • Coordinarse con el equipo de sala y otros departamentos para garantizar un buen servicio. 👤 Requisitos Buscamos una persona con experiencia demostrable dirigiendo cocinas y equipos de trabajo, acostumbrada a asumir responsabilidades de organización y gestión. • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina, Responsable de Cocina., • Experiencia gestionando y coordinando equipos., • Capacidad de organización, liderazgo y planificación., • Conocimientos de gestión de costes, pedidos, stock y escandallos., • Persona resolutiva, dinámica y acostumbrada a trabajar en equipo., • Compromiso con la calidad, la organización y la seguridad alimentaria. Si tienes experiencia liderando cocinas y buscas un proyecto estable, ¡queremos conocerte!