Trabajos pasta chef en Madrid - Page 6Crear alertas

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia demostrable en cocina mexicana para unirse a nuestro equipo en el restaurante Maison Jaguar. Nos dedicamos a ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Condiciones laborales: • 2 días libres a la semana., • 2 días con turno seguido., • 3 días con turno partido.

Restaurante El Rincón del Cortijo – Boadilla del Monte Buscamos incorporar cocinero con experiencia para formar parte de nuestro equipo en Restaurante El Rincón del Cortijo, ubicado en Boadilla del Monte. La incorporación será inmediata. Funciones: Preparación y mantenimiento de la zona de trabajo. Garantizar una atención profesional y de calidad. Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a. Buena presencia y orientación al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Residencia en Boadilla del Monte o zonas cercanas, o disponer de vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. Disponibilidad horaria. Se valorará: Experiencia previa en restaurantes de alto volumen de servicio. Referencias laborales. Conocimientos de protocolo y servicio de mesa. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Salario según convenio colectivo vigente y experiencia aportada por el candidato.

Se precisa COCINERO para uno de nuestros restaurantes más innovadores de Madrid. Es necesaria experiencia previa como cocinero. Incorporación inmediata.

Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina con experiencia demostrable para incorporarse, de EXTRAS de manera recurrente para eventos, caterings, bodas, colectividades y muchos otros servicios. Buscamos: • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable en partidas frías, calientes o mise en place., • Documentación: Papeles en regla para alta inmediata en Seguridad Social., • Perfil: Capacidad de adaptación rápida a diferentes cocinas, trabajo bajo presión y compromiso con los turnos confirmados., • Ubicación: Madrid (bien comunicados en transporte público o vehículo propio). Ofrecemos: • Continualidad: Servicios de extra recurrentes todas las semanas según tu disponibilidad., • Condiciones: Alta en la Seguridad Social y pago por horas/servicio puntual y competitivo., • Buen ambiente de trabajo en distintos espacios y eventos de nivel. 📩 ¿Te interesa? Inscríbete a la oferta y nos pondremos en contacto contigo por el chat de Job Today para una breve entrevista. ¡Queremos contar contigo!

Grupo de Restauración EL KIOSKO busca cocinero/a con experiencia para incorporarse a su equipo en el Parque Miguel Ángel Blanco (Boadilla del Monte). Buscamos a alguien que no solo quiera un trabajo, sino una carrera. La posición de entrada es la de cocinero/a con clara proyección a Segundo/a de Cocina — y para el perfil adecuado, el camino hacia Jefe/a de Cocina está sobre la mesa. Qué buscamos: • Experiencia mínima de 2-3 años en cocina profesional, • Capacidad para trabajar con alto volumen (+300 comensales), • Manejo solvente en varias partidas, • Control del pase: gestión y coordinación ágil de la salida de platos, • Control de calidad e higiene alimentaria, • Organización, limpieza y responsabilidad, • Ganas de crecer y asumir responsabilidades progresivas Qué ofrecemos: • Contrato indefinido desde el primer día, • Salario: 1.800€ – 2.200€ brutos/mes según experiencia y perfil, • Propinas, • Horarios rotativos con cuadrante organizado, • Entorno estable en restaurante de referencia en la zona con gran volumen de trabajo, • Plan de crecimiento real dentro de la estructura de cocina Si tienes experiencia, ambición y quieres dar el siguiente paso en tu carrera, te estamos buscando.

Estamos en busca de un cocinero/a con experiencia en el uso de wok. Requisitos: • Experiencia previa trabajando con wok., • Persona rápida, limpia y responsable., • Capacidad para preparar ingredientes y mantener la higiene en la cocina., • Compromiso y disponibilidad para trabajar a largo plazo. Ofrecemos: • Salario acorde a la experiencia., • Ambiente de trabajo agradable y colaborativo.

Restaurante de gastronomía peruana "Manos Chiclayanas" busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a especialista en la partida de fríos. Necesariamente Peruano Ofrecemos: -Contrato a Jornada Completa. -Incorporación inmediata a un equipo dinámico y profesional. -Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Requisitos indispensables: -Permiso de trabajo en vigor (indispensable laboralmente). -Experiencia demostrable en el área de fríos (preferiblemente en restaurantes de cocina peruana ). -Rapidez, buena actitud, higiene y capacidad para trabajar bajo presión. Funciones principales: Para el puesto de Cocinero de Fríos necesitamos incorporar a un profesional con experiencia previa demostrable y autonomía total en esa partida. Buscamos a alguien que ya sepa preparar a la perfección, con rapidez y con la sazón correcta los platos de nuestra carta: • Ceviches: Clásico, Mixto, Norteño y Carretillero., • Leche de tigre carretillero y Mejillones a la chalaca., • Pulpo en salsa de aceituna morada., • Patata a la Huancaína., • Nuestras Causas: Limeña, Nikkei, Acevichada y el Festival de Causas. Indispensable: El puesto requiere dominio absoluto en la elaboración de todas las bases desde cero, incluyendo la base para los ceviches (leche de tigre base), y la preparación, emulsión y correcto punto de las cremas principales de la barra: Huancaína, salsa acevichada y crema de olivo. No buscamos a alguien para enseñarle a hacer las salsas, sino a alguien que ya domine las recetas. La operativa del restaurante es muy dinámica y no nos permite dar formación desde cero. Sabiendo esto, ¿tienes dominadas al 100% estas preparaciones, la elaboración de sus bases y te sientes listo para una prueba práctica en cocina? ¡Quedamos atentos para dar el siguiente paso! Un saludo.

Buscamos Cocinero / Jefe de cocina para Nueva Apertura en Alcobendas Madrid , se valora cercania al local, pero envianos tu curriculum que estamos deseosos de conocerte , unete a nuestro equipo !

Estamos buscando un parrillero con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina de Street Grills en la zona de Quintana. Como Parrillero serás responsable de preparar y cocinar una variedad de alimentos a la parrilla, asegurando la calidad y presentación excepcionales de cada plato. Si tienes una pasión por la parrilla, un ojo meticuloso para los detalles y la capacidad de trabajar en un entorno con presión y pasión, ¡esta oportunidad es para ti!

EL KIOSKO CC OASIZ- Ofrecemos puesto con contrato indefinido de cocinero 20h. Personas que quieran estabilidad.

8am-4pmexperiencia hacer menú del díaGestión de la higiene y el inventario de la cocina

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años y conocimiento en cocina peruana o latinoamericana., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y riesgos labores., • Compromiso con el grupo, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • 200 € propina, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanales, • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!

En Artigot Catering buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, compromiso y pasión por la cocina, para formar parte de un equipo profesional en crecimiento. Buscamos una persona resolutiva, organizada y con buen ritmo de trabajo, acostumbrada a trabajar con producto, planificación y elaboración de menús, cuidando tanto la calidad como la presentación final. Funciones principales • Elaboración de menús, • Control y correcta conservación de materias primas, • Gestión del orden y la limpieza del área de trabajo, • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria, • Apoyo en la organización del servicio y trabajo en equipo con cocina Requisitos • Cocinero con experiencia en bodas o eventos corporativos, • Capacidad de organización, autonomía y rapidez en cocina, • Persona responsable, implicada y con actitud proactiva, • Valorable experiencia en catering, colectividades o producción Ofrecemos • Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento, • Proyecto estable, • Jornada completa, • Buen ambiente de trabajo En Artigot Catering valoramos la profesionalidad, la implicación y las ganas de aportar. Si quieres formar parte de un equipo dinámico y desarrollar tu trabajo en un entorno serio y profesional, nos encantará conocerte. Inscríbete y envíanos tu candidatura.

En Pizza Natura seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Cocinero/a para nuestro restaurante de Madrid. Buscamos personas comprometidas, responsables y con pasión por la cocina, que quieran formar parte de un equipo donde la calidad, la organización y el trabajo en equipo son pilares fundamentales. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos., • Organización, atención al detalle y orientación a la calidad., • Actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a una empresa en constante crecimiento., • Estabilidad laboral., • Formación y desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo., • Salario acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto. Si quieres desarrollar tu carrera profesional en un proyecto consolidado y en plena expansión, nos encantará conocerte.

En Verde Oliva Gastroteca, un restaurante de alta gastronomía que fusiona la cocina tradicional, asiática y latinoamericana, buscamos un/a Cocinero/a organizado y responsable con pasión por la excelencia culinaria. Nos enorgullecemos de ser una empresa familiar dedicada a la buena comida y el servicio excepcional. Buscamos a alguien con habilidades demostrables en la cocina, capaz de interpretar recetarios con precisión, realizar emplatados cuidadosos y mantener nuestros altos estándares de calidad. Responsabilidades clave: • Asistencia en la gestión de pedidos de la partida., • Mantenimiento impecable de la limpieza y organización de la cocina., • Control y organización de neveras y congeladores., • Cumplimiento estricto en el etiquetado y envasado de materias primas, asegurando la correcta gestión de fechas., • Participación activa en la propuesta y elaboración del menú del día y los platos de carta., • Colaboración en el desarrollo y diseño de cartas de temporada junto al jefe de cocina. Si compartes nuestra pasión por la gastronomía y cumples con los requisitos, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Interesados escribir

🍽️ Descripción del puesto: Buscamos un/a ayudante de cocina para incorporarse a nuestro equipo en restaurante de cocina mediterránea. La persona seleccionada dará apoyo en la preparación de platos de carta, garantizando calidad, orden y rapidez en el servicio. 🔪 Funciones principales: Preparación de ingredientes (lavado, corte y mise en place) Apoyo en la elaboración de platos mediterráneos Mantenimiento de la limpieza y orden en cocina Control básico de stock y almacenamiento de alimentos Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ✅ Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable en cocina mediterránea), • Persona organizada, rápida y con actitud proactiva, • Capacidad de trabajo en equipo

Se busca un cocinerode plancha y un cocinero de parrilla para un restaurante de Wok buffet ,en zona de Parque Oeste, Alcorcón,que tengan permiso de trabajo. Importante que tengan experiencia y compromiso por el trabajo. Que estén dispuestos a trabajar en equipo con buena actitud,sueldo competitivo y ambiente de trabajo agradable. Imprescindible documentación en regla

🔥 COCINEROS/AS – CASA CASTAÑA (Plaza Mayor, Madrid) En Casa Castaña buscamos cocineros/as con energía, actitud y ganas de trabajar en un entorno de alto volumen, exigente y bien organizado. 👉 Buscamos perfiles que: Sepan trabajar con ritmo y limpieza en cocina Sean organizados y mantengan orden en su partida Trabajen bien bajo presión y en equipo Tengan compromiso y responsabilidad Quieran aprender, aportar y crecer dentro del proyecto 💼 Condiciones: Jornada de 36h: 1.390,47 € brutos/mes (12 pagas) ⚙️ Qué ofrecemos: Contrato fijo desde el primer día 2 días de descanso seguidos 12h entre jornadas Máximo 8h/día de trabajo (en jornada continua o partida dependiendo de las necesidades del servicio) Horas extra voluntarias y pagadas en nómina 30 días de vacaciones + festivos trabajados 📍 Ubicación: Plaza Mayor, Madrid ¡Te esperamos! 🙌

El Gran ASADOR LECANDA buscamos Cocinero/a para su local Madrid. Si tienes experiencia en cocina, te apasiona la gastronomía y estás buscando un nuevo reto en un ambiente dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUÉ BUSCAMOS DE TI? Más de 2 años de experiencia en cocina. 🍴 Valorable experiencia en diferentes partidas de cocina. Capacidad para trabajar con alto nivel de exigencia y motivación. Conocimiento en técnicas de cocina moderna y tradicional. Ganas de aprender, crecer y aportar ideas nuevas al equipo. VALORAREMOS: • Experiencia en cocina de alto nivel y gestión de cartas de menú. 🏅, • Creatividad y pasión por la gastronomía., • Capacidad para adaptarse a un entorno de trabajo exigente y dinámico. 🚀 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Salario competitivo según tu experiencia. 💰, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. 📈, • Un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. 🤝, • Dos días libres. 🌿 Si te apasiona la cocina y quieres unirte a un equipo que valora la calidad, la creatividad y el compromiso, ¡te estamos esperando!

En Tennessee BBQ, buscamos un/a Cocinero/a con proactividad, buena actitud y ganas de formar parte de un equipo con buen ambiente. Valoramos tu pasión por la cocina y la parrilla. Tus responsabilidades principales incluirán: • Elaboración de producción diaria., • Manejo experto de plancha y horno al carbón., • Preparación y servicio de platos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina. Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido a 40 horas semanales., • Horarios partidos y rotativos., • Un ambiente de trabajo dinámico y de equipo. Requisitos: • Disponibilidad inmediata., • Documentación en regla.

Buscamos Cocinero/a con al menos 4 años de experiencia. Puesto de trabajo en Restaurante- Terraza en Madrid Centro- Zona Príncipe Pio. Cocina Mediterránea con un toque exótico y viajero. Funciones: 1. Producción, preparación, elaboración y servicio de carta., 2. Elaboración y producción de MENÚ DEL DIA. Contrato 40h – 1600-1700€ brutos/ mes. 2 días libres / semana. Horario continuo (sin turnos partidos)

COCINER@S con experiencia y muchas ganas de disfrutar de la cocina. Jornada completa con 2 DÍAS DE LIBRANZA SEGUIDOS. Muy Buen ambiente de trabajo y buen equipo. Restaurante de cocina mediterránea e internacional.

NECESARIO PAPELES. Se busca cocinero/a con experiencia en distintas areas y dinamismo. Turno partido en madrid centro.

En La Flaca del Bosque ampliamos nuestro equipo y buscamos un/a cocinero/a con ganas de trabajar, compromiso y pasión por la cocina Ofrecemos : ● Jornada completa en diferentes horarios (turno de mañana o turno partido). ● Salario según valía y experiencia. ● Buen ambiente de trabajo. ● Incorporación inmediata. Si eres una persona responsable, organizada y disfrutas trabajando en equipo, queremos conocerte. 📩 Envíanos tu currículum o contacta con nosotros para concertar una entrevista.

En The Fix seguimos creciendo, y estamos en busca de una persona apasionada por la cocina para incorporarse a nuestro equipo.Somos un espacio de brunch y café de especialidad en el corazón de Madrid, donde cuidamos cada detalle: desde los ingredientes frescos hasta la experiencia de nuestros clientes. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina (preferiblemente en entornos de brunch o cocina fresca)., • Actitud positiva, ganas de aprender y trabajar en equipo., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y joven., • Disponibilidad inmediata para incorporación., • Imprescindible documentación en regla Ofrecemos: • Contrato de 32 horas semanales., • 30 días de vacaciones al año., • Horario de cocina: de 7:30 a 19:30 (cerramos a las 19:00)., • Entorno de trabajo agradable y colaborativo., • Oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por la buena comida, la repostería y la hospitalidad. Si te gusta el brunch, los buenos cafés y trabajar con productos frescos y locales, ¡queremos conocerte! ☕🥑 puedes acercarte a nuestro café y estaremos encantados de conocerte

Buscamos cocinero/a con experiencia, para unirse a nuestro equipo, somos una cafeteria de especialidad, donde lo mas imporante es el ambiente de trabajo y la experiencia del cliente Que tenga habilidades en el servicio y predisposición. si crees que este puede ser tu puesto ¡envíanos tu perfil!

Cocinero tiempo completo comida rápida colombiana

Se busca cocineros para un restaurante de Wok buffet ,en zona de Parque Oeste, Alcorcón,que tengan permiso de trabajo. Buscamos un cocinero de plancha y otro de barbacoa. Importante que tengan experiencia y compromiso por el trabajo. Que estén dispuestos a trabajar en equipo con buena actitud,sueldo competitivo y ambiente de trabajo agradable. Imprescindible documentación en regla

Para restaurante ubicado en la latina con oferta de comida española se requiere: • Cocinero, • tiempo completo 40 horas, • Contrato indefinido con 3 meses de prueba., • Conocimientos de repostería, • turno de trabajo partido, • Salario Neto 1.500€ Tareas: • Mejoras en la carta con escandallos, • Reporte de mermas detalladas, • Realizar inventarios y hoja de pedidos semanal, • Revisar y mantener y cuidar todo los elementos de cocina., • Realizar aseo diario de cocina y profundo al cierre de la semana, • Dirección del asistente de cocina

En nuestra taberna de cocina fusión italiana-española buscamos cocinero/a para incorporación inmediata en nuestros locales situados en Madrid. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en España. Se valorarán conocimientos de cocina italiana. Disponibilidad para trabajar fines de semana y horarios partidos. Persona organizada, responsable y con capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario neto: 1400-1450€ al mes. 2 días libres a la semana. Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional. Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro del proyecto. Se valorarán especialmente candidatos que residan cerca de la zona.

Se busca cocinero con experiencia para restaurante asiatico situado en la calle Velazquez

¿Te apasiona la cocina y buscas una nueva oportunidad para desarrollar tu talento? En nuestro equipo, estamos buscando Cocinero/a para unirse a nuestra Barra de Pintxos. Valoramos tu experiencia en cocina española, tu capacidad para gestionar el tiempo de manera eficiente y tu compromiso con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Si te consideras una persona organizada, con experiencia en franquicias y dedicada a la calidad en cada plato, ¡queremos conocerte! Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y estimulante, con excelentes oportunidades para tu desarrollo profesional y formación continua. La experiencia previa es un plus, pero no es un requisito indispensable, ¡lo que más importa es tu pasión y ganas de aprender!

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para un nuevo concepto gastronómico especializado en bocadillos y productos del mar, ubicado en el Estadio Santiago Bernabéu, el Bernabeu Market. Se trata de una cocina completamente abierta al público, por lo que valoramos especialmente la profesionalidad, la organización y el cuidado de la imagen personal. Responsabilidades: • Elaboración y montaje de los productos siguiendo las recetas y estándares establecidos por la empresa., • Correcta manipulación, conservación y almacenamiento de materias primas, respetando la cadena de frío y las normas de seguridad alimentaria., • Control de mercancías, verificando calidad, frescura, cantidades y estado de los productos recibidos., • Realización de tareas de preparación previa (mise en place), porcionado y acondicionamiento de ingredientes., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina durante toda la jornada., • Colaboración activa con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y eficiente., • Comunicación de incidencias, faltantes o necesidades de reposición al responsable correspondiente. Perfil buscado: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o conceptos de servicio rápido., • Conocimientos de manipulación de alimentos, conservación de productos y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar de forma organizada, limpia y metódica., • Atención al detalle en la presentación y acabado de los productos. Además de interactuar con el cliente., • Responsabilidad en el control de mermas y aprovechamiento de materias primas., • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda., • Puntualidad, compromiso y actitud positiva hacia el trabajo en equipo., • Excelente presencia personal, manteniendo siempre el uniforme de la empresa limpio y en perfectas condiciones., • Valorable experiencia previa con productos del mar. Buscamos un profesional de cocina responsable, organizado, limpio, comprometido con la excelencia en la ejecución diaria y de buena comunicación para presentación de los productos.

Se necesita cocinero para cervecería en servicio de menú

Se busca cocinero con ganas de trabajar y serio en su trabajo

Buscamos un/a Cocinero/a con amplia experiencia en alta cocina para unirse a nuestro equipo en el sector privado. El/la candidato/a ideal deberá dominar la técnica de cocina con Josper, así como tener un excepcional talento en emplatado y servicio de alto nivel. Las responsabilidades principales incluirán la elaboración y diseño de menús y cartas exclusivas para Comidas VIP. Ofrecemos un horario de lunes a viernes, de 8:00 a 16:00.

Desde Cristina Oria S.L. buscamos un cocinero/a y un ayudante/a de cocina para ampliar nuestro equipo de producción: Ofrecemos: Jornada completa. Horario seguido. Tus tareas: Mantener la producción adecuada y asegurar el almacenamiento correcto. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.

Hola! Buscamos cocinero profesional con mínimo 2 años de experiencia para restaurante de cocina mediterránea en el Barrio del Pilar. Necesitamos que seas buena persona, buen compañero y que te guste el trabajo en equipo!! Ofrecemos contrato de jornada completa ( 40 h ), dos dias libres a la semana consecutivos , 44 días de vacaciones ( incluidos los festivos ) , buen ambiente laboral y salario según valía.

Buscamos una persona proactiva,Para taberna centro de madrid.Funciones de barra y preparación Tostas y tapas, corte quesos, jamón etc.

Buscamos 3 cociner@s para trabajar en cocina a jornada completa, y media jornada se valorará la experiencia con parrilla y plancha.

Buscamos cocinero-ra en turno de mañana de lunes a viernes. Imprescindible cocina española. Trabajamos con desayuno y menú del día.

Vips Smart Loranca te está esperando. Buscamos ayudantes/as de cocina a jornada parcial, con posibilidad de crecimiento en la empresa. Los ayudantes/as de Cocina de Vips Smart son auténticos todoterrenos: sandwiches, hamburguesas, tortitas... nada se les pone por delante. Ah! Y por supuesto enamoran a nuestros clientes desde la cocina. Por eso, buscamos personas que disfruten del trato con la cocina, sean muy resolutivos, y que trabajen en equipo, en perfecta coordinación con sala.

Cocinar, prepara comida Griega

Se busca cocinero para entrada inmediata.

SE NECESITA COCINERO/A, PARA BAR-RESTAURANTE. COCINA ESPAÑOLA DE MENÚ DIARIO. ES PARA 15 DÍA, DESDE EL DÍA 27 DE JULIO AL DÍA 8 DE AGOSTO,(AHORA EN VERANO SUPLENCIA POR VACACIONES) LUEGO VERIAMOSSI SE PUDIERA AMPLIAR MAS TIEMPO.

Descripción del puesto: En La Cantina Madrid buscamos un/a cocinero/a con experiencia y compromiso para formar parte de nuestro equipo de cocina. Valoramos la destreza técnica, la organización y la pasión por el producto. Buscamos a alguien capaz de mantener el estándar de calidad de nuestros platos en un entorno de alta demanda, asegurando que cada comensal reciba una experiencia gastronómica excelente. Responsabilidades: • Preparar, cocinar y emplatar los platos de la carta siguiendo minuciosamente las recetas y fichas técnicas establecidas., • Mantener la organización, limpieza y desinfección de su estación de trabajo., • Controlar los tiempos de preparación y pase para garantizar un servicio ágil., • Colaborar en la recepción de mercancías, control de mermas y correcta rotación del stock., • Apoyar al resto del equipo de cocina durante los servicios con mayor volumen de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 1 año en cocina de restaurantes con volumen de trabajo., • Dominio de técnicas culinarias básicas, manejo de cuchillos y control de puntos de cocción., • Capacidad de organización, rapidez y templanza bajo presión., • Compromiso con la higiene, el orden y la seguridad alimentaria., • Disponibilidad para horarios rotativos (partidos y continuos, fines de semana y festivos). Ofrecemos: • Jornada completa (con posibilidad de algunos turnos partidos)., • 2 días libres a la semana., • Salario competitivo., • Pago de horas extras., • 30 días de vacaciones al año + festivos., • Comida de personal incluida en el turno., • Descuentos de empresa para el personal., • Integración en un equipo profesional y ambiente de trabajo óptimo.

Emplatado, calentamiento, y elaboración de productos.

Parrillero/a – Restaurante Premium | Rubaiyat Madrid En Rubaiyat Madrid buscamos incorporar un/a Parrillero/a para formar parte de nuestro equipo de cocina. Somos un restaurante de referencia en restauración premium, reconocido internacionalmente por la calidad de nuestras carnes a la brasa y por nuestra filosofía "De la Finca al Plato", donde el respeto por el producto y la excelencia en el servicio son nuestra máxima prioridad. Si disfrutas trabajando con producto de alta calidad, te apasiona la parrilla y buscas un proyecto estable donde seguir creciendo profesionalmente, queremos conocerte. Funciones principales • Preparación, corte y porcionado de carnes siguiendo los estándares del restaurante., • Elaboración y servicio de carnes a la parrilla respetando los tiempos y puntos de cocción establecidos., • Control de los diferentes puntos de cocción y presentación de los platos., • Preparación y organización de la partida de parrilla antes de cada servicio., • Control de la calidad, conservación y rotación del producto., • Mantenimiento, limpieza y correcto uso de la parrilla y de la zona de trabajo., • Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC)., • Coordinación constante con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y una excelente experiencia al cliente. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como parrillero/a y cocinero/a especializado en carnes., • Valorable experiencia en restaurantes premium o de alto volumen., • Conocimiento de los diferentes cortes de carne, técnicas de corte y puntos de cocción., • Persona organizada, responsable y con capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud positiva, compromiso y ganas de seguir aprendiendo., • Capacidad para trabajar en equipo. Salario: Según valía y experiencia aportada.