Mise place preparacion jobs in SevillaCreate job alerts

Ciao Murcia! ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía italiana? 🍝 🍕 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 👩‍🍳Buscamos Ayudante de cocina, en nuestros restaurantes ubicados en CC. Lagoh (Sevilla)📍 ¿Qué te ofrecemos? 🥇 Formar parte del mejor proyecto de restauración del momento. 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable. ⏰ Jornada parcial con distintos horarios para que puedas organizarte como prefieras 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural. 📈 Formación continua y desarrollo profesional. 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo

🔥 Cocinero/a con experiencia – Jaleo 🔥 Descripción del empleo: En Jaleo buscamos incorporar a un/a Cocinero/a dinámico/a, con pasión por la gastronomía y acostumbrado/a a trabajar con ritmo alto de trabajo. Queremos a alguien proactivo/a, organizado/a y que sepa trabajar en equipo. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos siguiendo las fichas técnicas de la carta., • Organización y ejecución de la mise en place., • Control de existencias, rotación de producto (FIFO) y mermas., • Mantenimiento, orden y limpieza del puesto cumpliendo la normativa APPCC. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Agilidad, capacidad de trabajo en equipo y resistencia al estrés en picos de servicio., • Residencia en la zona o disponibilidad geográfica inmediata. ¿Qué ofrecemos? • 💼 Contrato: Indefinido / Jornada completa (según valía)., • 💰 Salario: 1.300 € – 1.600 € (según experiencia)., • 📅 Horario: Turnos según cuadrante (incluye fines de semana y festivos)., • ⚡ Incorporación: Inmediata., • 👥 Buen ambiente de trabajo en un equipo en crecimiento.

En La Barca de Calderón (Sevilla) buscamos incorporar un/a Cocinero/a para nuestra cocina con servicio a la carta, con contrato de 30 horas semanales y horarios seguidos. 💼 ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal: inicial de 4 meses, con posibilidad de prórroga hasta los 6 meses. Si ambas partes están satisfechas, pasará a indefinido (buscamos incorporar a una persona para quedarse a largo plazo), • Jornada: 30 horas semanales, en turnos seguidos (jornada continua), • Salario bruto mensual: 1.200 €, • Vacaciones: 30 días naturales al año (20 días durante el cierre de verano del restaurante y 10 días repartidos durante el resto del año, acordados con la empresa y el equipo), • Todas las horas extraordinarias quedan registradas y se compensan conforme a la legislación vigente, • Bolsa de horas con plazo máximo de regularización de 3 meses: las horas se compensan con descansos o se abonan en nómina cuando corresponda, • Transparencia total en el control horario y en la compensación de las horas realizadas, • Comida durante la jornada en turnos seguidos de 8 horas, • Buen ambiente de trabajo y posibilidad real de estabilidad y crecimiento dentro de la empresa 🕒 Horario • Turnos seguidos (jornada continua), sin turnos partidos, distribuidos de lunes a domingo según cuadrante y necesidades del servicio, • Dos días de descanso semanal (habitualmente consecutivos) 🔑 Funciones del puesto • Apertura de cocina y comprobación del estado de las instalaciones y equipos, • Recepción, revisión y correcto almacenamiento de la mercancía, • Organización de la mise en place para el servicio, • Elaboración y preparación de los platos siguiendo las fichas técnicas y los estándares de calidad del restaurante, • Control de tiempos durante el servicio y coordinación con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil, • Supervisión de la correcta conservación y rotación de los productos (FIFO), • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del puesto de trabajo durante toda la jornada, • Control de mermas y comunicación de necesidades de reposición de género, • Cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria (APPCC), • Colaboración en la creación y mejora de elaboraciones cuando sea necesario, • Al finalizar el servicio: limpieza completa de cocina y maquinaria, etiquetado y conservación de las elaboraciones, reposición para el siguiente turno y cierre de la cocina 👤 Perfil que buscamos • Buscamos una persona que, además de cocinar bien, sea buena gente. En nuestro equipo hay mucho compañerismo, cercanía y sentido del humor, y nos gusta trabajar en un ambiente sano y de confianza, • Somos muy exigentes con el trabajo: cuando el servicio se complica o las cosas no se hacen como deben, el nivel de exigencia aumenta, • Valoramos especialmente la paciencia, la inteligencia emocional, la capacidad para mantener la calma bajo presión y las ganas de remar en la misma dirección que el equipo, • Experiencia requerida: entre 3 y 5 años ✅ Requisitos • Nivel de inglés suficiente para desenvolverse en el entorno de trabajo y con el cliente extranjero, • Comprensión del castellano escrito y hablado, • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes con servicio a la carta, • Conocimientos de manipulación e higiene alimentaria (carnet de manipulador de alimentos o disposición para obtenerlo), • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de servicio, • Organización, limpieza y atención al detalle, • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo, • Disponibilidad para trabajar en jornada continua, fines de semana y festivos, • Permiso de trabajo en vigor ℹ️ Volumen de servicio • 70 comensales

🍳AYUDANTE COCINA BRUNCH Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona de cocina para cafetería tipo brunch en Sevilla👉 El puesto NO es cocina tradicional.Trabajamos con brunch moderno y elaboración propiaFUNCIONES • Elaboración de tortitas, crepes y tostadas, • Preparación de masas (donuts, muffins, crepes, tortitas etc.), • Horneado de productos (croissants y bollería), • Organización de mise en place, • Control básico de cocina y limpieza * • PERFIL QUE BUSCAMOS, • Experiencia en cocina, • valorable experiencia en cafetería, brunch o panadería/obrador, • Persona rápida, organizada y resolutiva, • Valorable experiencia en masas y repostería, • Capacidad para trabajar en horas de alta demanda, • Persona acostumbrada a trabajar bajo presión, • Ritmo alto de trabajo CONDICIONES • Jornada: 25 / 30 / 35 horas semanales, • Turnos rotativos (mañana/tarde), • 2 días de descanso, • Incorporación inmediata SALARIO • Según convenio hostelería Sevilla, • Posibilidad de mejora según experiencia IMPORTANTEpersona acostumbrada a ritmo alto de trabajo Buscamos personal con experiencia en cocina que le apasione el mundo de la repostería.No buscamos un perfil de cocina tradicional. Valoramos la experiencia en brunch, cafetería moderna o elaboración de masas.Si te gusta el ritmo de cafetería y la cocina dinámica, ¡queremos conocerte!

Incorporación inmediata Buscamos un/a profesional de cocina con experiencia demostrable en restaurantes, capaz de trabajar con ritmo y asumir responsabilidades como cocinero/a de línea. En el restaurante, todas las preparaciones se elaboran al momento con productos frescos. Funciones: • Elaborar preparaciones frías y calientes., • Realizar la mise en place., • Preparar emplatados y ofrecer un servicio ágil., • Supervisar la calidad y la seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina de restaurantes., • Conocimientos de puntos de cocción, fondos y cortes., • Manejo de plancha y capacidad para trabajar con ritmo de comandas., • Responsabilidad, organización y pasión por la cocina. Ofrecemos: • Contrato de 35 horas semanales., • Sueldo según experiencia y nivel de responsabilidad., • Condiciones según el convenio aplicable y pago de horas extras., • Dos días libres semanales y vacaciones según convenio., • Horarios adaptados a la dinámica del restaurante., • Posibilidad de contrato fijo-discontinuo., • Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional.

En Mercado del Barranco buscamos incorporar cocineros/as y ayudantes de cocina para la nueva temporada, con incorporación a partir del mes de septiembre. Buscamos personas comprometidas, con verdadera pasión por la cocina y vocación por el trabajo bien hecho, que quieran formar parte de un equipo consolidado y profesional. Queremos incorporar tanto personal a jornada completa como a jornada parcial, con formación en cocina, conocimientos técnicos sólidos y experiencia demostrable. Valoramos especialmente la organización, la implicación y la atención al detalle en el trabajo diario. Funciones: • Preparación, elaboración y cocinado de los platos incluidos en carta., • Producción diaria., • Trabajo en partidas de frío y caliente., • Emplatado y organización de comandas., • Mise en place., • Limpieza y mantenimiento de equipos y utensilios. Requisitos: • Formación en cocina (Ciclo Formativo o similar)., • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto (se valorará según la categoría)., • Conocimientos técnicos de cocina., • Capacidad de trabajo en equipo y buenas habilidades de comunicación., • Persona organizada, resolutiva y cuidadosa con los detalles., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se ofrece: • Incorporación a partir del mes de septiembre., • Contratos a jornada completa y jornada parcial., • Turnos mayoritariamente seguidos., • Dos días de descanso semanales., • 44 días de vacaciones., • Salario según convenio., • Oportunidad real de desarrollo y crecimiento interno., • Incorporación a un equipo consolidado y profesional.

Seleccionamos para nuestro Hotel Giralda Center 4*, un/a Cocinero/a, el/la cual bajo la supervisión del Jefe/a de Departamento y la Dirección del Hotel, se encargará de: * Atender en la cocina colaborando en todo momento con las necesidades de la misma y en las diferentes partidas. * Garantizará la calidad y el servicio de los diferentes platos. * Preparación de alimentos y Mise en Place Requisitos mínimos: • Certificado de manipulador de alimentos. * Experiencia en Hoteles urbanos de 4* o superior. * Conocimiento de cocina moderna. Especialidad: • Hostelería y Turismo

🔥 ¡COCINERO/A! NUEVA APERTURA EN PUERTO GELVES 🔥 (A 8KM DEL CENTRO) En ReHire Talent estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse a un nuevo proyecto de restauración que abrirá sus puertas en Puerto Gelves, a solo unos minutos de Sevilla. Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y buscas estabilidad en un restaurante con un proyecto ilusionante desde el primer día, queremos conocerte. 👨‍🍳 ¿Qué ofrecemos? 📍 Puerto Gelves (Sevilla) 🕒 Jornada completa. 🔥 Turnos partidos. 📅 Incorporación a finales de agosto. ✅ Contrato estable. 📈 Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto. 🤝 Buen ambiente de trabajo y equipo joven. 🍳 ¿Qué buscamos? ✔️ Mínimo 1 año de experiencia como cocinero/a. ✔️ Persona organizada, rápida y acostumbrada a trabajar bajo presión. ✔️ Capacidad para trabajar en equipo. ✔️ Compromiso, actitud e implicación. ✔️ Se valorará formación en cocina y carnet de manipulador de alimentos. 👨‍🍳 ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración y presentación de los platos., • Preparación de mise en place., • Control de stock y conservación de alimentos., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Coordinación con el resto del equipo durante el servicio. 💰 Salario según experiencia y convenio. 📩 Si buscas un proyecto estable desde su apertura y quieres formar parte de un equipo con recorrido, inscríbete y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible.

🍳AYUDANTE COCINA BRUNCH + MASAS (CAFETERÍA ESPECIALIDAD) Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona de cocina para cafetería tipo brunch en Sevilla👉 El puesto NO es cocina tradicional.Trabajamos con brunch moderno y elaboración propiaFUNCIONES • Elaboración de tortitas, crepes y tostadas, • Preparación de masas (donuts, muffins, crepes, tortitas etc.), • Horneado de productos (croissants y bollería), • Organización de mise en place, • Control básico de cocina y limpieza, • PERFIL QUE BUSCAMOS, • Experiencia en cocina, • valorable experiencia en cafetería, brunch o panadería/obrador, • Persona rápida, organizada y resolutiva, • Valorable experiencia en masas y repostería, • Capacidad para trabajar en horas de alta demanda, • Persona acostumbrada a trabajar bajo presión, • Ritmo alto de trabajo CONDICIONES • Jornada: 25 / 30 / 35 horas semanales, • Turnos rotativos (mañana/tarde), • 2 días de descanso, • Incorporación inmediata SALARIO • Según convenio hostelería Sevilla, • Posibilidad de mejora según experiencia IMPORTANTEpersona acostumbrada a ritmo alto de trabajo Buscamos personal con experiencia en cocina que le apasione el mundo de la repostería.No buscamos un perfil de cocina tradicional. Valoramos la experiencia en brunch, cafetería moderna o elaboración de masas.Si te gusta el ritmo de cafetería y la cocina dinámica, ¡queremos conocerte!

Necesitamos incorporar una persona responsable, con ganas de trabajar y buena actitud para formar parte de nuestro equipo de cocina. Funciones principales: Preparación de platos, mise en place, apoyo en cocina durante el servicio, control básico de stock, limpieza y orden de la zona de trabajo, y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina o muchas ganas de aprender, capacidad para trabajar en equipo, rapidez durante el servicio y compromiso con el puesto. Se valorará experiencia en bares, restaurantes o taperías. Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo, incorporación a un equipo estable y posibilidad de crecimiento dentro del negocio. El puesto está ubicado en Mairena del Aljarafe. Buscamos personas serias, puntuales y con disponibilidad para trabajar en hostelería.