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  • DIRECTOR/A PARA GRUPO DE RESTAURACIÓN
    DIRECTOR/A PARA GRUPO DE RESTAURACIÓN
    hace 1 día
    Jornada completa
    Retiro, Madrid

    Para grupo de restauración buscamos incorporar un/a Gerente para liderar la gestión integral de uno de nuestros establecimientos. Si eres una persona apasionada por la hostelería, con experiencia en la gestión de equipos y orientada a ofrecer una excelente experiencia al cliente, queremos conocerte. ¿Cuál será tu misión? Serás la persona responsable de garantizar el correcto funcionamiento del restaurante, liderando la operativa diaria, coordinando al equipo y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y rentabilidad definidos por la compañía. Funciones • Dirigir y coordinar la operativa diaria del restaurante., • Liderar, motivar y desarrollar al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y orientado a resultados., • Organizar los cuadrantes de trabajo, turnos, vacaciones y necesidades de personal., • Supervisar el servicio para garantizar una experiencia excelente al cliente., • Gestionar y resolver incidencias operativas y de atención al cliente., • Controlar aperturas, cierres de caja y procedimientos administrativos del establecimiento., • Gestionar pedidos, recepción de mercancía, inventarios y control de stock., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Analizar los principales indicadores del negocio (ventas, costes, productividad y rentabilidad), proponiendo acciones de mejora., • Colaborar en los procesos de selección, acogida y formación de nuevas incorporaciones., • Impulsar acciones comerciales y de fidelización para contribuir al crecimiento del restaurante., • Coordinar la comunicación entre los distintos departamentos y asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años gestionando restaurantes o establecimientos de restauración organizada., • Experiencia liderando equipos multidisciplinares y de gran volumen., • Conocimientos de gestión de costes, compras, inventarios y control de resultados., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente, a la calidad del servicio y a la consecución de objetivos., • Excelentes habilidades de comunicación y gestión de personas., • Perfil dinámico, resolutivo, proactivo y con iniciativa. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación en Septiembre a un Grupo de Restauración consolidado., • Contrato indefinido., • Jornada completa con dos días de descanso semanales., • Salario competitivo, acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional., • Formar parte de un equipo dinámico, comprometido con la excelencia y la innovación en el sector de la restauración.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Head Sommelier
    Head Sommelier
    hace 3 días
    Jornada completa
    Retiro, Madrid

    Forbes House Madrid Madrid | Jornada completa Forma parte del primer Forbes House del mundo Forbes House Madrid es el primer club privado de la marca Forbes a nivel mundial. Concebido como un espacio exclusivo para líderes empresariales, emprendedores, innovadores y referentes internacionales, Forbes House combina una propuesta gastronómica de primer nivel, hospitalidad de lujo, cultura y networking en un entorno único. Buscamos un/a Head Sommelier con una sólida trayectoria internacional para liderar el programa de vinos y el equipo de sommeliers, garantizando una experiencia excepcional para nuestros socios e invitados. Reportando directamente al Beverage Director, Angelo Altobelli , esta posición tendrá un papel estratégico en el desarrollo de la oferta enológica y en la excelencia del servicio de bebidas de Forbes House Madrid. Principales responsabilidades Liderar, formar y desarrollar el equipo de sommeliers, asegurando los más altos estándares de servicio. Diseñar, gestionar y evolucionar la carta de vinos, alineándola con la propuesta gastronómica del restaurante y la identidad de Forbes House. Gestionar la bodega, las compras, el control de inventario y la relación con bodegas, distribuidores y proveedores nacionales e internacionales. Supervisar el servicio de vinos en el restaurante gastronómico, garantizando una experiencia impecable y personalizada. Colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo y el Beverage Director en el desarrollo de maridajes, menús degustación y experiencias gastronómicas. Planificar y liderar catas, cenas maridaje, presentaciones de producto y eventos exclusivos para socios, marcas y clientes VIP. Asistir al Beverage Director en el desarrollo e implementación de la estrategia global de bebidas del club. Formar al equipo de sala en conocimiento del vino, técnicas de servicio y venta consultiva. Analizar resultados, optimizar costes y contribuir al crecimiento de la facturación de bebidas manteniendo los más altos estándares de calidad. Representar a Forbes House como embajador de la excelencia en hospitalidad y cultura del vino. Perfil Experiencia mínima de 5 años en posiciones de Head Sommelier o Senior Sommelier en restaurantes gastronómicos, hoteles de lujo o clubes privados de prestigio internacional. Experiencia demostrable liderando equipos de sommeliers y gestionando programas de vinos de alto nivel. Amplia experiencia en la organización y ejecución de eventos gastronómicos, catas, cenas maridaje y experiencias exclusivas. Conocimiento profundo de vinos nacionales e internacionales, Champagne, destilados premium y tendencias del sector. Experiencia en gestión de compras, negociación con proveedores, control de costes y gestión de bodega. Excelente capacidad de liderazgo, comunicación y orientación al detalle. Perfil internacional, con vocación por la excelencia y capacidad para desenvolverse en un entorno multicultural y altamente exigente. Titulación WSET, Court of Master Sommeliers o formación equivalente será altamente valorada. Nivel de inglés profesional imprescindible. Se valorarán otros idiomas. Ofrecemos La oportunidad de formar parte del equipo fundador del primer Forbes House del mundo. Un proyecto único dentro del segmento de la hospitalidad de lujo internacional. Trabajar junto a un equipo de profesionales de primer nivel en un entorno de excelencia. Un plan de desarrollo profesional dentro de una marca con proyección internacional. Paquete retributivo competitivo acorde con la experiencia y el nivel de responsabilidad. Si te apasiona el mundo del vino, la alta gastronomía y la hospitalidad de lujo, y deseas liderar una propuesta enológica de referencia en un proyecto pionero a nivel internacional, nos encantará conocerte.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • DIRECTOR/A GENERAL PARA RESTAURANTE DE REFERENCIA
    DIRECTOR/A GENERAL PARA RESTAURANTE DE REFERENCIA
    hace 1 día
    Jornada completa
    Retiro, Madrid

    Buscamos un/a Director/a General para asumir el liderazgo integral de un restaurante de referencia en Madrid, con una sólida trayectoria y un alto nivel de exigencia en su operativa y servicio. Principales responsabilidades: • Asumir la dirección global del establecimiento, asegurando la coordinación eficaz de las distintas áreas y el correcto desarrollo de la operación., • Liderar y desarrollar un equipo de más de 30 profesionales, fomentando una cultura de compromiso, colaboración y orientación a resultados., • Garantizar la excelencia del servicio y la aplicación consistente de los estándares de calidad definidos., • Supervisar la planificación operativa y la adecuada organización de los equipos, incluyendo turnos, dimensionamiento y necesidades de personal., • Acompañar a los responsables de las diferentes áreas, favoreciendo una gestión coordinada y una comunicación fluida entre los equipos., • Trabajar estrechamente con el equipo de cocina para asegurar la correcta ejecución de la propuesta gastronómica, la calidad del producto y la eficiencia de los procesos., • Analizar y realizar el seguimiento de los principales indicadores de gestión, costes, productividad y rentabilidad., • Identificar oportunidades de mejora y poner en marcha iniciativas orientadas a optimizar la operación y los resultados del negocio., • Tomar decisiones y liderar la resolución de incidencias con criterio, agilidad y orientación a la solución., • Garantizar el cumplimiento de la normativa aplicable, así como de los procedimientos internos en materia de seguridad alimentaria, prevención y operación. Perfil requerido • Experiencia de al menos 5 años en posiciones de Dirección General, Dirección de Restaurante, Gerencia o gestión integral de establecimientos de restauración., • Experiencia demostrable liderando equipos numerosos y estructuras operativas complejas., • Perfil con visión de negocio, capacidad de análisis y orientación a la mejora continua., • Liderazgo maduro, capacidad para desarrollar equipos y habilidad para generar compromiso., • Elevada orientación al cliente, al servicio y a la consecución de objetivos., • Capacidad de organización, priorización y toma de decisiones en entornos de elevada exigencia., • Excelentes habilidades de comunicación y gestión de personas., • Experiencia en restauración con un alto nivel de actividad y exigencia operativa., • Nivel alto de inglés., • Se valorará formación especializada en Hostelería, Turismo o Gestión de Empresas. Se ofrece • Incorporación a un restaurante de referencia y a un proyecto estable con visión de largo plazo., • Contrato indefinido, tras el correspondiente periodo de prueba., • Posición de máxima responsabilidad y visibilidad dentro de la operación., • Integración en un equipo profesional y comprometido con la excelencia., • Paquete retributivo competitivo, acorde con la experiencia y el alcance de la posición., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.

    ¡Incorporación inmediata!
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  • Agente Inmobiliario
    Agente Inmobiliario
    hace 3 días
    Jornada completa
    Carabanchel, Madrid

    En SAROT seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Agente Inmobiliario con experiencia demostrable para formar parte de nuestro equipo de Madrid. Buscamos a una persona comercial resolutiva y con iniciativa, acostumbrada al trato directo con clientes y con capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y exigente. Funciones principales • Captación de inmuebles para la venta (viviendas, locales comerciales y otros activos inmobiliarios), • Captación y gestión de inmuebles en alquiler, • Seguimiento y atención comercial a propietarios y compradores, • Coordinación con el equipo jurídico y comercial, • Apoyo al desarrollo de nuevas líneas de negocio, • Participación activa en el crecimiento de nuestra nueva línea de alquileres premium y boutique inmobiliaria, • Gestión documental y apoyo creativo en funciones propias del puesto, • Visitas comerciales y negociación de operaciones Requisitos • Experiencia demostrable en captación inmobiliaria, • Perfil claramente comercial y orientado a resultados, • Buena presencia y habilidades de comunicación, • Capacidad de organización y autonomía, • Se valorará experiencia en:, • Venta de activos residenciales, • Gestión de alquileres, • Producto premium/luxury, • Captación a puerta fría y networking, • Manejo básico de CRM y herramientas ofimáticas, • Carnet de conducir (valorable) Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto en crecimiento, • Trabajo estable a jornada completa, • Horario presencial de lunes a viernes de 09:00h a 18:00h, • Trabajo directo junto al director de la compañía, • Formación interna y posibilidad real de crecimiento profesional, • Participación en el desarrollo de una nueva línea boutique inmobiliaria, • Salario según convenio + sistema de variable competitivo:, • Comisiones desde el 20%, • Escalado progresivo según hitos y objetivos alcanzados Modalidad • Trabajo 100% presencial, • No se contempla teletrabajo Buscamos a alguien que… No quiera simplemente “otro trabajo inmobiliario”, sino formar parte de un proyecto serio, profesional y con recorrido, donde pueda crecer, aportar y participar activamente en el desarrollo de nuevas áreas de negocio. Si te identificas con este perfil, queremos conocerte.

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  • DIRECTOR/A PARA ESPACIO GASTRONÓMICO EMBLEMÁTICO
    DIRECTOR/A PARA ESPACIO GASTRONÓMICO EMBLEMÁTICO
    hace 3 días
    Jornada completa
    Retiro, Madrid

    Buscamos un/a Director/a de Restaurante para liderar la gestión integral de un espacio gastronómico emblemático en Madrid. La persona seleccionada asumirá la dirección del establecimiento, coordinando todas las áreas del negocio para garantizar un funcionamiento eficiente y alineado con los estándares de la empresa. Tendrá la responsabilidad de liderar un equipo de más de 40 profesionales, impulsar su desarrollo, optimizar los resultados del restaurante y velar por una experiencia excelente para el cliente, asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos y económicos. Funciones principales • Dirección y coordinación de un equipo multidisciplinar compuesto por más de 40 personas., • Organización y supervisión de la actividad en los diversos salones y áreas operativas del restaurante, garantizando una experiencia de cliente excelente y una operativa eficiente., • Planificación y gestión de los recursos humanos, incluyendo elaboración de turnos, dimensionamiento de equipos y seguimiento del desempeño., • Liderazgo, motivación y desarrollo del equipo, promoviendo un entorno de trabajo positivo y orientado a resultados., • Supervisión del servicio y cumplimiento de los estándares de calidad establecidos., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar la correcta ejecución de la propuesta gastronómica y la adecuada gestión del producto de temporada., • Control y seguimiento de costes operativos, productividad y resultados económicos., • Gestión y resolución de incidencias, asegurando una respuesta ágil y eficaz ante cualquier situación operativa., • Garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y procedimientos internos. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años en posiciones de dirección, gerencia o gestión integral de restaurantes., • Experiencia en la gestión de equipos numerosos., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Alta orientación al cliente y a la consecución de resultados., • Excelentes habilidades de comunicación, gestión de personas y resolución de incidencias., • Experiencia en entornos de restauración con un elevado nivel de exigencia operativa., • Alto nivel de inglés., • Valorable formación en Hostelería y Turismo. Se ofrece • Incorporación inmediata a un proyecto de referencia a medio largo plazo ., • Contrato indefinido previo periodo de prueba., • Integración en un equipo profesional comprometido con la excelencia en el servicio., • Condiciones económicas competitivas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Oportunidades de desarrollo profesional.

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  • Dependiente/a de Tienda
    Dependiente/a de Tienda
    hace 18 días
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    LA COMPAÑÍA OTRURA es una Casa de Creación e Innovación independiente con sentimiento de permanencia y comunidad, con sede en Madrid. Sergio De Lázaro es su Director Creativo. OTRURA crea, confecciona y construye con la máxima excelencia todo un universo de objetos y experiencias con la visión de alimentar los sueños e ilusiones de una comunidad abierta a todas las personas a través de una profunda mirada emocional. La Casa concibe su labor como un ecosistema creativo, capaz de generar moda, objetos, ideas, experiencias y discursos que transformen la manera en que las personas se relacionan con la belleza, con lo vivido y con lo que permanece. OTRURA es, ante todo, un lugar donde el cuerpo, la emoción, el oficio y la innovación convergen para construir una estética y una ética propias. Somos personas y creamos para personas RESPONSABILIDADES • Ofrecer a clientes y visitantes un servicio excepcional, tanto en la venta como en la postventa., • Conectar y reconectar con los clientes de manera cercana, poniéndolos en el centro, identificando sus necesidades actuales y anticipando las futuras., • Desarrollar y mantener una cartera sólida de clientes que impulse un negocio proactivo y en crecimiento., • Impulsar el rendimiento para alcanzar y superar los objetivos de ventas individuales y KPIs, demostrando una mentalidad y enfoque empresarial., • Crear siluetas personalizadas, versátiles y atemporales, mostrando una clara pasión por la moda y su cultura., • Mantener una actitud transparente, auténtica y profesional, generando una conexión única y duradera con cada cliente., • Utilizar de forma eficiente las herramientas disponibles para maximizar las oportunidades de negocio., • Cumplir con todas las políticas y procedimientos operativos de la empresa. ¿COMO TE IMAGINAMOS? • C1 de Español y C1 de inglés. Cualquier otro idioma se considerará un plus., • Experiencia profesional previa ofreciendo servicio de alta calidad centrado en el cliente, preferiblemente en moda y accesorios, atención al cliente o hospitalidad de lujo., • Buen gusto personal y pasión por la cultura de la moda, con interés en crear looks personalizados para cada cliente., • Mentalidad empresarial natural y espíritu emprendedor., • Persona abierta, auténtica y audaz, que busque formar parte de una empresa que valore estos atributos., • Fuerte espíritu de equipo, orientado a la consecución de objetivos comunes., • Comodidad en el uso de herramientas y aplicaciones digitales, con capacidad para aprender rápidamente nuevas tecnologías., • Alta motivación para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido, con habilidad para gestionar múltiples tareas y priorizar., • Perfil proactivo, entusiasta y orientado a la resolución de problemas., • Excelentes habilidades de comunicación, tanto escritas como orales, en inglés y en el idioma local., • Capacidad para abrazar el cambio y verlo como una oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional

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  • Business Development Associate
    Business Development Associate
    hace 2 meses
    €1200–€3000 mensual
    Jornada parcial
    Chamartín, Madrid

    En Flavio & Cosio, ayudamos a clínicas privadas, inmobiliarias, marcas de ecommerce y muchos otros negocios a optimizar sus operaciones, comunicación, procesos y coordinación interna para que puedan crecer de forma más eficiente sin aumentar la complejidad operativa. Buscamos personas con mentalidad emprendedora que disfruten conectando con empresarios, iniciando conversaciones y generando nuevas oportunidades de negocio. Este no es un puesto de ventas tradicional. Buscamos personas que quieran crecer junto a nosotros y desempeñar un papel clave en la construcción y expansión de la empresa. Responsabilidades • Identificar y contactar propietarios de empresas, directores de clínicas y otros responsables de la toma de decisiones., • Generar interés a través de LinkedIn, correo electrónico, llamadas telefónicas y networking., • Calificar potenciales clientes., • Agendar reuniones de descubrimiento con los fundadores de la empresa., • Mantener un seguimiento organizado de prospectos y conversaciones comerciales. Compensación Por cada cliente que consigas y que firme con Flavio & Cosio: ✅ 20% de la facturación del primer mes MÁS ✅ 5% de comisión recurrente sobre la facturación mensual durante los primeros 12 meses Ejemplo Si un cliente contrata nuestros servicios por 1.200 € al mes: • 240 € de comisión inicial., • 60 € mensuales de comisión recurrente. Ingresos potenciales totales por un solo cliente durante 12 meses: 960 € No existe límite de comisiones. Lo Que Buscamos • Excelentes habilidades de comunicación., • Persona proactiva y orientada a resultados., • Comodidad para contactar directamente con responsables de la toma de decisiones., • Experiencia en ventas, reclutamiento o desarrollo de negocio (valorable)., • Nivel fluido de inglés., • Otros idiomas serán considerados una ventaja. Oportunidad de Crecimiento Esta posición comienza bajo un modelo de compensación basado en comisiones. A medida que la empresa crezca, los candidatos con mejor desempeño tendrán la oportunidad de incorporarse a una posición de Business Development con salario fijo y beneficios adicionales ligados al rendimiento. Por Qué Unirte a Nosotros? • Trabajo 100% remoto., • Horario flexible., • Contacto directo con los fundadores., • Potencial de ingresos sin límites., • Oportunidad de crecer junto a una empresa ambiciosa especializada en optimización operativa., • Impacto real y directo en el crecimiento de la compañía.

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