Chef y Cocinero jobs in Puerto RealCreate job alertsFull-time

Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global.Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria c

Puesto de cocinero o cocinera en El Puerto de Santa María (Cádiz).

Key Responsibilities: Asegúrese de leer detenidamente la información sobre esta oportunidad antes de presentar su candidatura. • Ensures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies., • Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily menus., • Assists the Head Baker in preparing production forecasts and recording leftovers to avoid unnecessary wastage and keep food costs within the budget., • Assists in the set-up of the bread display in the various buffets., • Must have a complete knowledge of the United States Public Health rules and regulations and ensure that they are followed daily., • Ensures the cleaning of the bakery shop as per the Executive Chef's schedule, exercising proper methods to minimize equipment damages., • Ensures that the bakery is ready for any announced or unannounced USPH inspections done either by the ship's management or USPH inspectors., • Responsible for the requisition and transportation of the necessary items from the main stores to the bakery shop when assigned., • Ensures recipes and yields are in accordance with the company's standards., • Assists the CDP Baker with the completion of the daily consumption re-cap as required by the Executive Chef., • Is aware of and/or acquires the necessary knowledge to comply with the ship's standard operation, to assist guests and crew members with inquiries., • Attends meetings, training activities, courses and all other work-related activities as required., • Performs related duties as required. This position description in no way states or implies that these are the only duties to be performed by the shipboard employee occupying this position., • Shipboard employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their supervisor or management. Qualification and Education: • A minimum of three years' experience as a Baker in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service (shipboard experience preferred)., • Knowledge of proper cleaning techniques, requirements, and use of equipment. xqysrnh, • Completion of high school or basic education equivalency required. #BakerJobs #BakeryJob #ShipboardBaker #CruiseShipJobs #BreadBaker #BakeryProduction #PastryJobs #CruiseCareers #HospitalityJobs #FoodServiceJobs #BakeryCareers #NowHiring #HiringNow #JobOpening #JobOpportunity #FoodIndustryJobs #ChefJobs #CulinaryJobs #BakerLife #BreadBaking

¿Buscas trabajo en hostelería y turismo? Este mes de julio surgen nuevas oportunidades para ayudantes de cocina en Cádiz. ¡Inscríbete gratis hoy mismo!

¿Buscas trabajo en hostelería y turismo? Este mes de julio surgen nuevas oportunidades para cocineros en El Puerto de Santa María. ¡Inscríbete gratis hoy mismo!

SE OFERTA PUESTO DE TRABAJO PARA COCINERO/A CUYAS FUNCIONES Y TAREAS SERÁN: 1. COMO RESPONSABLE DEL DEPARTAMENTO, SE OCUPARÁ DE LA ORGANIZACIÓN, DISTRIBUCIÓN Y COORDINACIÓN DE TODO EL PERSONAL ADSCRITO A LA COCINA ASÍ COMO DE LA ELABORACIÓN Y CONDIMENTACIÓN DE LAS COMIDAS, CON SUJECIÓN AL MENÚ Y REGÍMENES ALIMENTARIOS QUE PROPONDRÁ PARA SU APROBACIÓN A LA DIRECCIÓN DEL CENTRO Y SUPERVISIÓN DEL DEPARTAMENTO MÉDICO. 2. SUPERVISAR LOS SERVICIOS ORDINARIOS, ESPECIALES Y EXTRAORDINARIOS QUE DIARIAMENTE SE COMUNIQUEN. DISPONER ENTRE EL PERSONAL DE COCINA, EL MONTAJE DE LOS CARROS CON LOS MENÚS ELABORADOS. 3. VIGILAR EL ALMACENAMIENTO Y CONTROL DE LOS ALIMENTOS, MIRANDO DE SUMINISTRAR LOS ARTÍCULOS DE ÉSTA AL ALMACÉN, VIGILANDO SU ESTADO, QUE SE ENCARGARÁ DE SACAR, A MEDIDA QUE SE NECESITE PARA SU CONFECCIÓN DE LOS DIFERENTES SERVICIOS A REALIZAR. 4. RECONTAR LAS EXISTENCIAS CON LOS ADMINISTRADORES DE LOS CENTROS, COMUNICAR A LA DIRECCIÓN LAS FALTAS QUE VEA Y TENER EN CUENTA QUE EL PERSONAL A SU CARGO CUMPLA CON SU ACTIVIDAD PROFESIONAL, VIGILAR TAMBIÉN SU HIGIENE Y SU UNIFORMIDAD. , EN 'PUERTO DE SANTA MARIA, EL' (CÁDIZ). SE OFRECE CONTRATO LABORAL TEMPORAL (DURACIÓN ESTIMADA DE 5 DÍAS), A JORNADA COMPLETA, CON HORARIO MÑ Y TARDE Y SALARIO DE 1.500 EUROS/MES. OTROS DATOS DE INTERÉS: COCINERO/A. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 012026037340 956068955 - Oficina: EL PUERTO DE SANTA MARÍA

Reports To: Executive Chef Department: Galley / Culinary Todas las habilidades, cualificaciones y experiencia relevantes que necesitará un candidato seleccionado se enumeran en la siguiente descripción. Position Summary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and sanitation standards, manage galley staff, control inventory and food waste, and step in as operational lead whenever required. This role demands exceptional culinary craftsmanship, a strong focus on guest satisfaction and dietary accommodations, and proven team-leadership skills in a high-volume, luxury environment. Key Responsibilities • Culinary Excellence & Service: Assist the Executive Chef in daily galley management, expediting orders, inspecting plates, and overseeing food preparation across all outlets to guarantee top-tier consistency and presentation., • Operations & Quality Control: Conduct regular galley walkthroughs, monitor mis-en-place, enforce recipe adherence, and manage inventory, requisitions, and food waste reduction., • Public Health & Safety: Lead strict compliance with maritime Public Health guidelines, sanitation protocols, Integrated Pest Management (IPM), and equipment temperature logging., • Team Leadership & Administration: Oversee line cook training, scheduling (including In-Port Manning and ILO/MLC rest hours), performance evaluations, and crew loading/duty assignments., • Guest Focus & Dietary Needs: Coordinate special dietary requests, accommodate food allergies/intolerances, and engage directly with guests through cooking demos, special events, and feedback resolution., • Cross-Departmental Collaboration: Work closely with the Restaurant Manager, Maitre d's, Hotel Stores, and HR to maintain seamless service, staff welfare, and operational flow. Qualifications & Requirements • Maritime Certifications: Valid STCW95 certification; physically and medically fit for sea duty., • Experience: Minimum 7 years in an international 5-star establishment (at least 1 year as Sous Chef). Minimum 2 years as Sous Chef in a Michelin Star or Relais & Châteaux environment., • Culinary Expertise: Strong foundation in European and International cuisines, superior knife skills, and proven experience catering to complex guest dietary restrictions., • Compliance Knowledge: Thorough understanding of maritime Public Health regulations and labor standard compliance (ILO/MLC). xqysrnh, • Soft Skills: High moral integrity, exceptional organizational and problem-solving skills, and a genuine passion for luxury guest hospitality.

Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!.La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo mom

Si tienes habilidades de liderazgo, capacidad para gestionar la calidad de los platos y experiencia en cocina de alta gama, esta es tu oportunidad para dar el siguiente paso en tu carrera profesional. Realizar el control de costes para asegurar el cumplimiento de los márgenes establecidos. Colabora

Solicitudes de nuevos trabajos y clientes en tu zona, que necesitan Cocinero/a a domicilio. Buscamos Cocinero/a a domicilio en El Puerto de Santa María y alrededores. Conocimientos previos para desarrollar funciones de Cocinero/a a domicilio.

Completing all tasks, in order, on the prep list from the Executive Chef or Executive Sous Chef. Assisting the Executive Chef, Sous Chef, Cooks, and other kitchen personnel in the production of menu items which ensures a high level of performance, guest satisfaction, and profitability. CoastAL Resta

Manage, schedule, and train a talented team of Chef de Parties and Cooks. Experience - Minimum 7 years in international 5-star establishments, including at least 1 year as a Sous Chef. Fine Dining Pedigree - At least 2 years of experience as a Sous Chef in a Michelin-starred or Relais & Châteaux pr

Reports to: Executive Chef and Executive Sous Chef. Keep the Executive Chef and Executive Sous Chef fully informed of significant operational matters, challenges, or accomplishments. The Pastry Chef is responsible for delivering high-quality, efficient, individualized, and technically excellent past

Descripción de la Empresa Somos una empresa del sector de la Restauración comprometida con ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad en Marbella, donde se valora la excelencia culinaria, la consistencia en los estándares de servicio y una atmósfera acogedora para los clientes. Las operaciones enfatizan el uso de ingredientes frescos, la atención al detalle y una gestión eficiente de la cocina. Se fomenta la colaboración entre los miembros del equipo, el mantenimiento de rigurosos estándares de higiene y la contribución a la mejora continua en la calidad de la comida y del servicio. Descripción del Puesto El Jefe de Cocina Ejecutivo es un puesto a tiempo completo y presencial con base en Marbella, responsable de supervisar la totalidad de las operaciones de la cocina. Esta posición gestiona el diseño de menús, la preparación de alimentos y los procesos de cocinado para garantizar la consistencia en la calidad y la presentación. Las funciones diarias incluyen la supervisión del personal de cocina, la coordinación del servicio con el equipo de sala para el correcto y fluido servicio al cliente, el control de inventario y de costes de comida (food cost), y el mantenimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria e higiene. El rol también implica la formación y tutoría del equipo, el control de calidad de los alimentos y la colaboración con la dirección en la estrategia culinaria y la oferta estacional. El Jefe de Cocina Ejecutivo lidera con el ejemplo en la cocina, siendo capaz de entrar a los fuegos y liderar cualquiera de las partidas, asegurando un servicio ágil y un ambiente de trabajo positivo y profesional. Requisitos y Competencias - Poseer sólidas habilidades en Preparación de Alimentos y Cocina, principalmente italiana, con enfoque en la consistencia, el sabor y la presentación. - Contar con experiencia en operaciones de Alimentos y Bebidas, incluyendo la coordinación con el personal de sala y la comprensión de los flujos de trabajo en restauración. - Demostrar experiencia técnica en el Control de Calidad de los Alimentos, seguridad alimentaria y estándares de higiene en una cocina profesional. - Tener sólidas competencias en Gestión Culinaria, incluyendo liderazgo de equipos, gestión de turnos/horarios, control de costes y desarrollo de menús. - Se valorará formación académica en gastronomía/artes culinarias o experiencia profesional equivalente en entornos de alto volumen o de alta cocina (fine dining). - Experiencia contrastada como Jefe de Cocina, Chef Ejecutivo o un rol de liderazgo similar en cocina. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo turnos partidos, fines de semana y festivos, según lo requieran las operaciones del restaurante. - Fuertes habilidades organizativas, de comunicación y de resolución de problemas, con capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.

Tareas preparacion de servicio, montar platos y limpieza Requisitos experiencia minima de 1 año demostrable.

Ayudante/a de cocina ¿Te apasiona el mundo de la cocina y sueñas con formar parte de un equipo dinámico y comprometido? ¡Esta es tu oportunidad! Nuestro cliente, un prestigioso hotel ubicado en El Puerto de Santa María, Cádiz, está buscando a un/a ayudante/a de cocina con energía, entusiasmo

Tras el periodo inicial, existe la posibilidad de que el contrato se convierta en indefinido, dependiendo del desempeño y las necesidades del negocio. Se busca ayudante de cocina para trabajar en una pizzería en El Puerto de Santa María (Cádiz). Las labores principales incluyen preparar ingredie

Se busca un ayudante de cocina para un hotel en El Puerto de Santa María, Cádiz. El horario parcial permite compaginar la vida personal y laboral, mientras contribuyes a la experiencia gastronómica de los huéspedes en un hotel del sector con altos estándares de calidad. También deberás manten

Se valora especialmente la experiencia previa de al menos seis meses como ayudante de cocina, sobre todo si ha sido en un hospital o en una residencia de mayores. También hay que asegurarse de que se cumplen las normas de higiene y limpieza, siguiendo el plan de seguridad alimentaria y manteniendo

Puesto de cocinero/a en centro penitenciario en El Puerto de Santa María (Cádiz).

Como Cocinero en CAMPING LA VIÑUELA SL, te encargarás de la preparación y elaboración de menús diarios, raciones y platos especiales para las personas usuarias del camping. Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, hoteles, campings o servicios de restauración similares, valorando fo

El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas.Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los beneficios q

Se busca cocinero para catering de aviacion privada en torremolinos.

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Estamos buscando un/a "Cocinero/a - Limpiador/a" para incorpora a la red de residencias de personas mayores SENIORS, una organización dentro del Grupo Clariane.

Cocinero/a Misión: En Finca la Bobadilla 5*, estamos seleccionando a un/a cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.

Este puesto es para un cocinero o cocinera que asuma la responsabilidad completa de la cocina.

Para postularEnvíanos un correo indicando en el asunto:"Cocinero/a – Benquerencia de la Serena"y adjunta, en la medida en que dispongas de ella, la siguiente documentación:CV actualizado. Cocinero/a – Residencia de Mayores y Centro de DíaEmocional Technologies 22 SLUbicación: Benquerencia de

Descripción del puesto En el puesto de Cocinero en MAKARECHI SL te encargarás de la preparación diaria de menús y platos, garantizando calidad, sabor y presentación adecuada. RequisitosFormación en cocina, gastronomía o experiencia equivalente demostrable en puesto de cocinero.

Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres seguir desarrollándote en un entorno de excelencia gastronómica, ¡esta es tu oportunidad!Únete a METT Barcelona como Cocinero/a y forma parte de un equipo que transforma cada servicio en una experiencia inolvidable.

En Port Hotels hemos recorrido un largo camino, creciendo y consolidándonos como una de las principales cadenas hoteleras de la Comunidad Valenciana.Nuestro compromiso no solo se refleja en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, sino también en potenciar el talento de quienes for

Realizar todos los procesos operativos de acuerdo con las políticas y estándares establecidos garantizando el servicio y la calidad de los productos.Almacenar los diferentes insumos conforme a las temperaturas y tiempos establecidos.Para mantener la frescura, conservación y calidad de los product