Chef y Cocinero jobs in FelanitxCreate job alerts

Organizar la preparación de la partida (materia prima, útiles) y el reparto de tareas para una organización eficiente.Supervisar y elaborar recetas basadas en las ruedas de menús y en las buenas prácticas de manipulación de alimentos, atendiendo la necesidad del cliente (producción culinaria)

Supervisar y elaborar recetas basadas en las ruedas de menús y en las buenas prácticas de manipulación de alimentos, atendiendo la necesidad del cliente (producción culinaria). Repartir tareas: organizar, dirigir y supervisar el trabajo de sus ayudantes y cocineros en la preparación de los plat

Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio.Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoción.Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina.Co