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Buscamos Head Barista para incorporarse a nuestro equipo y liderar la propuesta de café del proyecto. Queremos a una persona con experiencia, criterio y pasión por el café de especialidad, pero también con una visión clara de la hospitalidad y del trabajo en equipo. Alguien que disfrute cuidando cada detalle, formando y acompañando al equipo y creando una experiencia cercana y agradable para nuestros clientes. Responsabilidades: • Coordinar, formar y acompañar al equipo de baristas, fomentando una cultura de trabajo profesional, cercana y colaborativa., • Garantizar una preparación excelente de cafés espresso, bebidas con leche, filtrados y otras elaboraciones de la carta., • Supervisar la correcta calibración de molinos y máquinas, ajustando recetas y parámetros para mantener los estándares de calidad., • Gestionar el stock, los pedidos y la correcta conservación de café, leche y demás productos relacionados con la barra., • Mantener la estación de café organizada, limpia y preparada para ofrecer un servicio eficiente., • Trabajar de la mano con dirección para desarrollar una propuesta de café coherente con el concepto y la experiencia del proyecto., • Participar activamente en la selección de cafés, creación de nuevas bebidas y evolución de la carta., • Mantener altos estándares de hospitalidad, cuidando tanto el producto como la experiencia del cliente. Lo que ofrecemos • Salario competitivo., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Horario de miércoles a domingo, de 7:30 a 16:00 (miercoles, jueves y viernes) y de 8:30 a 17:00 sábados y domingos., • Un proyecto estable con posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Un equipo comprometido, cercano y con ganas de hacer las cosas bien., • La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico creativo, diferente y en constante evolución, donde las ideas cuentan y cada persona tiene un impacto real., • Un puesto con autonomía y espacio para desarrollar y hacer crecer la propuesta de café del proyecto.