Jefe/a de Partida - LIGHTHOUSE VENTURES, SL - Marbella

Aurea Collection busca incorporar un/a ayudante de camarero/a para unirse a nuestro equipo de sala de manera inmediata en Breethe. Funciones • Apoyo en el servicio de mesas y barra, • Preparación y recogida de mesas, • Atención al cliente, • Mantenimiento del orden y limpieza de la sala, • Ayuda en apertura y cierre del restaurante Requisitos • Buena actitud y ganas de aprender, • Experiencia previa valorable, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Buena presencia y orientación al cliente, • Disponibilidad horaria, • Se valoran idiomas, especialmente inglés Ofrecemos • Contrato fijo-discontinuo, • Jornada completa, • Buen ambiente de trabajo, • Salario competitivo según experiencia, • Incorporación inmediata

Buscamos cocinero/a especializado/a en desayunos para incorporarse a nuestro equipo en cafetería dinámica y con buen ambiente. 📍 Ubicación: Puerto Banús 🕒 Jornada: Completa de mañana 📅 Incorporación: Inmediata 👨‍🍳 Funciones: • Preparación de desayunos (tostadas, bollería, huevos, brunch, etc.), • Organización de la cocina durante el servicio de mañana, • Control de stock y mise en place, • Mantenimiento de limpieza y orden, • Cumplimiento de normas de higiene, • Gestión de pedidos ✅ Requisitos: • Experiencia previa en desayunos o cafetería, • Rapidez y organización en horas punta, • Actitud positiva y trabajo en equipo, • Se valorará conocimiento de brunch 💼 Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Horario principalmente de mañana, • Estabilidad laboral, • Salario según experiencia 👉 Si te gusta el ritmo de cafetería y las mañanas activas, ¡te estamos buscando!

Cajero/a (20 horas semanales) – Incorporación inmediata Aurea Collection es un grupo hostelero premium ubicado en Puerto Banús, especializado en la creación de experiencias gastronómicas únicas donde la excelencia culinaria, el diseño y el servicio se unen para ofrecer una propuesta diferenciadora. Nuestro crecimiento continuo nos lleva a incorporar talento comprometido con la calidad y la pasión por la gastronomía. Descripción del puesto Buscamos un/a Cajero/a para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de gestionar los cobros y la atención al cliente de forma eficiente, garantizando una excelente experiencia durante el proceso de pago y asegurando el correcto control de caja conforme a los estándares de calidad de Aurea Collection. Funciones principales • Gestionar los cobros mediante diferentes métodos de pago (efectivo, tarjeta y otros sistemas)., • Realizar la apertura, control y cierre diario de caja., • Atender a los clientes con profesionalidad, amabilidad y orientación al servicio., • Resolver incidencias relacionadas con los pagos y coordinarse con el equipo de sala cuando sea necesario., • Emitir facturas y tickets, garantizando la correcta gestión administrativa de las operaciones., • Mantener el puesto de trabajo ordenado y asegurar el correcto funcionamiento de los equipos de caja., • Cumplir con los procedimientos internos y los estándares de calidad establecidos por la empresa., • Colaborar con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y excelente. Requisitos • Experiencia previa de al menos 1 año como Cajero/a o en un puesto similar, preferiblemente en hostelería o restauración., • Manejo de TPV y sistemas de cobro., • Capacidad de organización, atención al detalle y agilidad en la gestión., • Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Idiomas, • Disponibilidad para trabajar en el siguiente horario:, • Jueves a domingo: de 19:00 a 23:00 h., • Lunes: de 17:00 a 21:00 h., • Residencia en Marbella o alrededores, o posibilidad de desplazamiento. Ofrecemos • Incorporación inmediata., • Contrato de 20 horas semanales., • Salario competitivo según convenio y experiencia., • Incorporación a un grupo hostelero consolidado y en plena expansión., • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento interno., • Excelente ambiente de trabajo en uno de los destinos más exclusivos del Mediterráneo. Si te apasiona la atención al cliente, disfrutas trabajando en un entorno dinámico y quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, queremos conocerte. ¡Únete a nuestro equipo! ¡Te estamos esperando! Aurea Collection apuesta por la igualdad de oportunidades y la diversidad en sus procesos de selección.

¡Únete al equipo de Aurea Collection! En Aurea Collection, grupo de hostelería en Puerto Banús seguimos creciendo y buscamos profesionales apasionados por la hostelería para incorporarse a nuestro equipo de sala. Vacantes disponibles: • Jefe/a de Rango, • Camarero/a, • Runner ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en el puesto (valorable según la posición)., • Actitud positiva, compromiso y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Buena presencia y ganas de seguir aprendiendo y creciendo profesionalmente., • Se valorarán conocimientos de idiomas, especialmente inglés. Ofrecemos • Incorporación inmediata., • Contrato fijo-discontinuo., • Jornada completa., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Formación continua., • Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de un grupo de hostelería en plena expansión., • Excelente ambiente de trabajo. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto sólido y con proyección, ¡queremos conocerte! Inscríbete a la oferta y forma parte de Aurea Collection.

Estamos en búsqueda de perfiles de cocina en nuestro restaurante ubicado en el LAGO CLUB DE MARBELLA (BENAHAVÍS), si cumples con los requisitos aplica en la oferta: Funciones: • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, • Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación, • Verificar e informar del estado de los productos a su cargo, • Producir la mise en place necesaria para el servicio, • Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos, • Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos

Buscamos un/a profesional de la cocina para integrarse en el equipo culinario de un prestigioso grupo hospitalario privado. Su filosofía entiende la gastronomía como un pilar fundamental de la experiencia y recuperación del paciente, alejándonos del concepto tradicional de "comida de hospital" para ofrecer una propuesta de nivel fine dining. Si tienes pasión por la cocina, ¡Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Prestigioso grupo hospitalario privado. Tus funciones: Gestión de Partidas Calientes: Ejecución técnica de carnes, pescados, fondos y guarniciones manteniendo puntos de cocción de restaurante. Elaboración de Menú Completo: Capacidad para liderar de forma autónoma la preparación de primer plato, segundo y postre. Adaptación de Dietas: Aplicación de conocimientos en nutrición clínica (dietas hiposódicas, para diabéticos, bajas en grasas, etc.) sin sacrificar el sabor ni la presentación. Emplatado Creativo: Asegurar que cada servicio sea "atractivo", estimulando el apetito del paciente a través de la estética. Rigor Sanitario: Control absoluto de la seguridad alimentaria (APPCC) y gestión de alérgenos. Tus beneficios: Incorporación a un entorno de trabajo profesionalizado con equipamiento de vanguardia. Condiciones competitivas acorde a la experiencia aportada. Horarios que permiten una mejor conciliación que la hostelería convencional. Formar parte de un equipo que valora la calidad por encima de la cantidad. Jornada completa Posibilidad de desarrollo Requisitos del puesto: Experiencia: Mínimo 3 años como Cocinero/a de Partida en hoteles de 4/5, restaurantes de alta gama o clínicas privadas de primer nivel. Formación: Muy valorable Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía y formación técnica en Dietética. Perfil Autónomo: Capacidad para organizar su propia mise en place y resolver imprevistos con agilidad. Sensibilidad: Empatía y cuidado por el detalle, entendiendo que el cliente final es una persona en proceso de recuperación.

Buscamos Chef de Partie para unirse a nuestro equipo en Marbella. Cocina de alta gastronomía, basada en el producto, con elaboraciones 100% caseras y una carta de temporada en constante evolución. Trabajarás en un equipo pequeño, dinámico y creativo, donde cuidamos cada detalle del plato y valoramos la técnica, el producto y las buenas ideas. Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en restaurantes gastronómicos y quieres formar parte de un proyecto con altos estándares y ambición, nos encantará conocerte.

En Grupo Nortempo, empresa especializada en la gestión integral de recursos humanos con más de 30 años de experiencia estamos buscando incorporar a un/a cocinero/a para un importante resort de 5 estrellas ubicado en la zona de la Quinta/San Pedro de Alcántara (Marbella). La persona seleccionada se integrará en el equipo de cocina, participando en la elaboración, preparación y presentación de los diferentes platos, garantizando los estándares de calidad y servicio propios de un establecimiento de alta categoría. FUNCIONES • Elaboración y preparación de platos según las directrices del chef., • Control y conservación de materias primas y productos alimentarios., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y zonas de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo para ofrecer un servicio de excelencia. REQUISITOS • Experiencia previa al menos 1 año como cocinero/a., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Imprescindible disponer de carnet de conducir y vehículo propio., • Capacidad de trabajo en equipo y orientación a la calidad., • Valorable experiencia previa en hoteles o restaurantes de alto nivel. SE OFRECE • Incorporación inmediata., • Contrato temporal hasta el 31/07, con posibilidad de renovación., • Jornada completa., • Posibilidad de elegir entre alguno de los siguientes horarios: Turno continuo: de 13:00 h a 21:30 h. Turno partido: de 11:00 h a 15:00 h y de 19:00 h a 23:00 h. • Excelente ambiente de trabajo., • Oportunidad de formar parte de un establecimiento de referencia en hostelería de lujo. Si te apasiona la cocina, tienes disponibilidad inmediata y buscas una experiencia profesional en un entorno exclusivo, ¡queremos conocerte!

En Trocadero Petit abrimos de nuevo nuestras puertas para la temporada de verano y buscamos cocinero/as con energía, actitud y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Funciones: • Elaboración y presentación de platos., • Preparación de mise en place y organización de cocina., • Control y correcta conservación de productos., • Cumplimiento de estándares de calidad e higiene. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Disponibilidad inmediata., • Organizada, rápida y resolutiva., • Disponibilidad para trabajar durante toda la temporada de verano. Ofrecemos: • Salario según experiencia., • Jornada diurna., • Buen ambiente de trabajo., • Jornada completa. 📩 Inscríbete y acompáñanos esta temporada en Trocadero Petit.

En Trocadero Arena, buscamos incorporar un/a 2º de Cocina para unirse a nuestro equipo. ¿Que harás? • Apoyar al jefe de cocina en la organización del servicio., • Supervisar partidas y garantizar la calidad de las elaboraciones., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Colaborar en la gestión de pedidos, stock y conservación del producto. ¿Que buscamos? • Experiencia previa como 2º de Cocina o jefe/a de partida., • Capacidad para trabajar en servicios de alto volumen., • Persona organizada, resolutiva y con liderazgo. Ofrecemos: • Jornada completa., • Incorporación a un grupo de restauración consolidado., • 2 días de descanso, 30 días de vacaciones + festivos., • Salario: 2200€ netos + propinas. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un proyecto de calidad frente al mar, ¡queremos conocerte!

Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro beach club Barbillón Marbella comprometido/a y dinámico/a, que contribuya a ofrecer una experiencia gastronómica de calidad, cuidando cada detalle en la elaboración de los platos. Descripción del puesto El/la Cocinero/a será responsable de la correcta preparación y ejecución de los platos bajo la supervisión del jefe de cocina o jefe de partida, asegurando calidad, orden y limpieza en su área de trabajo. Funciones principales • Elaboración y preparación de platos según las recetas establecidas., • Cumplir con los estándares de calidad y presentación., • Mantener el orden y limpieza en la cocina., • Controlar el correcto uso y conservación de alimentos., • Apoyar en la recepción de mercancías y almacenamiento., • Coordinarse con el equipo para asegurar un servicio ágil., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad de trabajo en equipo., • Rapidez, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Disponibilidad horaria. Se ofrece • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo.