Jefe/a de Cocina - Represor S.L. - Las Rozas De Madrid

Empresa de hosteleria precisa camarera/o a media jornada. Se valora experencia en Vips,Ginos,Foster,McDonads o cadenas similares!

Empresa de marca importante precisa responsable de turno sala con disponibilidad de trabajar en turno rotativo de mañana y tarde.Se valora experencia en Vips,Ginos,MC Donads y marcas y grupos similares!

Te esperamos con las manos en la masa…¡Buon appetito! 😉 ¿Tienes experiencia en atención al cliente y te apasiona la gastronomía italiana? 🍸 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 Buscamos un Líder de Cocina para nuestra próxima apertura de VEZZO en CC Equinoccio (Majadahonda), que nos ayude a captar y mimar a nuestros clientes, garantizando que disfruten de la experiencia en cada visita. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo 💰 Descuento de empleado del 25% ⏰ Jornadas de 12 horas semanales distribuidas en fin de semana. 💰 Posibilidad de realizar horas complementarias. 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 📈Formación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento profesional ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? Buscamos a alguien que no solo gestione… sino que inspire Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Madrid. Algunas de tus responsabilidades serán: 🔹 Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas). 🔹 Gestión de equipos: horarios, formación. 🔹 Control de inventarios, stock y mermas 🔹 Relación con proveedores y control de costes 🔹 Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas 🔹 Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería… ¡Queremos conocerte! Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Ayudante de cocina para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable del apoyo en las preparaciones de los menús. Responsabilidades: • Apoyo en la elaboración de menús y desayuno a usuarios/as., • Pre-elaboración de alguno de los ingredientes presentes en el menú del día (salsas, fondos, cortes, etc), • Colaborar con el resto del equipo de cocina para la elaboración del menú del día (guisar, freír, hornear...)., • Limpieza de maquinaria de cocina, menaje y utensilios., • Importante: Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados., • Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Ofrecemos: • Jornada completa de 25hrs semanales., • Horario: mañana – de lunes a jueves con dos días de descanso según convenio., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: indefinido, • Contrato temporal, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

PARRILLERO ¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias. Jornada de lunes a domingo según cuadrante facilitado por la empresa, con sus respectivos descansos establecidos por ley. Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Asegurarse de que la parrilla esté lista antes del inicio del servicio; esto incluye la limpieza y el control de las brasas o el ajuste de los quemadores en el caso de parrillas a gas., • Cocción precisa de los alimentos, • Asegurarse de que los ingredientes estén en perfecto estado antes de ser usados. Esto abarca la revisión de la frescura y calidad de los productos, así como la coordinación con el equipo de cocina y/o los proveedores para reabastecer los ingredientes., • Cumplir con las normas de seguridad alimentaria para evitar cualquier tipo de contaminación cruzada., • Garantizar que los alimentos sean manipulados correctamente, mantener su área de trabajo limpia y desinfectada., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición., • Comunicación efectiva entre parrillero, cocineros de línea y ayudantes para mantener el flujo de trabajo y evitar retrasos. Generando la sincronización de los tiempos de cocción con otros componentes del plato, garantizando que todo se sirva a tiempo. REQUISITOS: • Experiencia previa en parrillas (2 - 3 años), • Conocimiento avanzado de cortes de carne y otros alimentos, • Dominio de técnicas de cocción a fuego lento y rápido, • Manejo de termómetros de cocina, • Conocimiento de parrillas de carbón y gas, • Uso de herramientas de cocina como pinzas y espátulas, • Gestión de inventario de alimentos

🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina para realizar una jornada de 15h semanales en nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar. ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ ++En tu día te encargarás de:++ ✅ Cuidar la experiencia del cliente a través de la elaboración de platos siguiendo nuestros estándares. ✅ Dar apoyo en las tareas de cocina de forma correcta: mise en place, producciones, elaboraciones y limpieza. ✅ Cumplir con los estándares de calidad, seguridad alimentarias, limpieza y APPCC. 🎁 ++¿Qué te ofrecemos?++ 💼 Contrato indefinido. 📅 Incorporación inmediata. ⏰ Jornada de 15h a la semana en turno partido (comidas y cenas), con posibilidad de realizar horas complementarias. 💰 Salario según convenio: 589,66 € brutos al mes + Conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias) 🌴 Mínimo 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fanspor ser parte del equipo. 📍Ubicación: [C. Bruselas, 36, 28232 Las Rozas de Madrid, Madrid](https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjat4Wq8J-WAxUs1AIHHT02C8oQ4kB6BAgwEAM&url=%2Fmaps%2Fplace%2F%2Fdata%3D!4m2!3m1!1s0xd4183b67086e5d1%3A0xec23ef32904c1448%3Fsa%3DX%26ved%3D1t%3A8290%26ictx%3D111&usg=AOvVaw0tvDunyTLa_94XjUkhqcoo&opi=89978449) 📝 ++Serás el perfil ideal si tienes...++ ⏰ Disponibilidad completa en turno partido (comidas y cenas) o para fines de semana y festivos. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando elaboraciones, limpieza y comandas desde pantallas. 🤘🏻 Y sobre todo: que te apasione crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si la honestidad guía tus decisiones, el compromiso impulsa tu forma de trabajar, la curiosidad te hace crecer y el Rock&Roll forma parte de tu actitud, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

En Vino, un nuevo proyecto situado en Torrelodones, buscamos incorporar de manera inmediata a una persona para asumir la jefatura de cocina. Somos un proyecto joven, construido con ilusión, criterio y una auténtica pasión por el vino. Queremos que Vino sea un lugar donde la cultura del vino, la gastronomía y la hospitalidad se encuentren en un ambiente cercano y cuidado. Buscamos a alguien con experiencia en cocina, criterio de producto y capacidad de organización, que disfrute tanto de la ejecución diaria del servicio como de la gestión de una cocina propia y que quiera crecer junto a un proyecto en sus primeros pasos. Funciones principales • Elaboración y ejecución del servicio de cocina., • Propuesta y desarrollo de carta junto a dirección, pensada para acompañar a nuestra selección de vinos., • Escandallos, fichas técnicas y control de coste de materia prima., • Gestión de pedidos, proveedores, stock y mermas., • Coordinación y apoyo a una persona a su cargo en cocina., • Cumplimiento de higiene, limpieza y APPCC., • Coordinación con el equipo de sala para el buen desarrollo del servicio. Requisitos • Experiencia previa como jefe de cocina o segundo de cocina con autonomía., • Cocina de producto: capacidad para sacar una carta corta y bien ejecutada con equipo reducido., • Manejo de escandallos, fichas técnicas y control de costes., • Conocimiento y aplicación de APPCC. Carné de manipulador de alimentos en vigor., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al cliente., • Incorporación inmediata. Ofrecemos • Incorporación a un proyecto nuevo con recorrido y posibilidades de crecimiento., • Participación activa en la construcción de la identidad gastronómica del local., • Buen ambiente de trabajo., • Salario entre 20.000 € y 24.000 € brutos anuales, según experiencia y valía., • Incorporación inmediata. Si te apasiona la cocina, disfrutas creando experiencias memorables para los clientes y compartes nuestra pasión por el vino, nos encantará conocerte.

🍣 SUSHIMAN / SUSHIWOMAN CON EXPERIENCIA – MYKO En MYKO, restaurante japonés de autor ubicado en Majadahonda, buscamos incorporar un/a sushiman/sushiwoman con experiencia demostrable. Funciones: • Elaboración de nigiris, makis, uramakis, sashimi y tartares., • Corte y tratamiento correcto del pescado., • Preparación y organización de la partida de sushi., • Control del producto, limpieza y cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria., • Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia previa trabajando en barra de sushi., • Buen manejo del cuchillo y conocimiento del producto., • Rapidez, limpieza y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo., • Documentación en regla. Ofrecemos: • Jornada completa., • Contrato estable., • Salario según experiencia y capacidad., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo., • Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: MYKO Sushi Bar – Majadahonda, Madrid. Al inscribirte, indícanos tu experiencia previa, disponibilidad y restaurantes en los que has trabajado.

En MYKO buscamos un cocinero/a con pasión por el detalle, respeto por el producto y ganas de crecer dentro de una cocina japonesa contemporánea. Valoramos la limpieza, la precisión y la actitud profesional por encima de todo. Lo que buscamos: • Experiencia previa en cocina (idealmente en restaurantes japoneses o de cocina de autor)., • Capacidad de organización, constancia y trabajo en equipo., • Gusto por el emplatado cuidado y el producto fresco., • Actitud tranquila, responsable y con ganas de aprender técnicas nuevas. Lo que ofrecemos: • Incorporación a un proyecto estable y con identidad propia., • Formación en técnicas de cocina japonesa y sushi., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido., • Comidas incluidas y propinas compartidas., • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del restaurante. En MYKO, la cocina es una forma de expresión. Si te apasiona la precisión, el sabor y la estética, queremos conocerte.