Jefe/a de Cocina - CATERING ROZZ - Sevilla

No buscamos un camarero sin más. Buscamos profesionales con experiencia y ganas de construir un proyecto desde sus cimientos. Estamos preparando la apertura de un nuevo restaurante en el centro de Sevilla, especializado en pescados, mariscos y tapas tradicionales sevillanas, donde el producto, la organización y el buen ambiente de trabajo serán la base de todo. ¿Qué esperamos de ti? ● Experiencia demostrable. ● Organización, disciplina y compromiso. ● Ganas de crecer junto a un proyecto con recorrido. ¿Qué ofrecemos? ● Incorporarte desde el inicio de una nueva apertura. ● Un proyecto estable y con grandes aspiraciones.

🍳 COCINERO/A – AYUDANTES (SEVILLA CENTRO) ¿Te apasiona la cocina tradicional bien hecha? Estamos preparando una nueva apertura en pleno centro de Sevilla. Queremos recuperar la esencia del auténtico bar sevillano, con una cocina de producto, tapas tradicionales y un equipo que disfrute haciendo las cosas bien. No buscamos simplemente un cocinero. Buscamos una persona comprometida, responsable y con experiencia. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable en cocina., • Agilidad y organización durante el servicio., • Limpieza y orden en el puesto de trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo., • Compromiso, responsabilidad y puntualidad., • Ganas de aprender y mejorar cada día. Valoraremos especialmente • Experiencia en tapas y cocina tradicional andaluza., • Conocimiento de controles de APPCC., • Actitud positiva y compañerismo. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto nuevo e ilusionante., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa., • Formación continua y participación en la evolución de la carta., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y valía del candidato. Si te sientes identificado con nuestra forma de entender la hostelería, queremos conocerte.

Se necesita incorporar segundo jefe de cocina con experiencia demostrable , horario continuo a jornada completa.

🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar 2º Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar, ubicado en Tomares, ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ ++En tu día te encargarás de:++ ✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realizar inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ++¿Qué te ofrecemos?++ 📆 Incorporación: inmediata 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa de 30h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario: 16.183,44 €/brutos/año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...) 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 📍Ubicación: [Av. del Aljarafe, 14, 41940 Tomares, Sevilla](https://www.google.com/maps/place//data=!4m2!3m1!1s0xd126d67cebbe6a1:0x24ed7d3579427b8d?sa=X&ved=1t:8290&ictx=111) 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📝 ++Serás el perfil ideal si tienes...++ 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta , te superas día a día como un equipo comprometido , eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 📩 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! 🚀 En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

Buscamos una persona proactiva y con ganas de crecer para incorporarse a un equipo de cocina en un entorno dinámico. Las principales responsabilidades incluyen: • Gestionar de forma integral la partida de fritura., • Limpiar y preparar pescado con experiencia y precisión., • Elaborar y supervisar las preparaciones asociadas a estas partidas. La incorporación se realizará con motivo de una nueva apertura, con buenas condiciones laborales en cuanto a horarios, descansos y salario. Si disfrutas trabajando en cocina y quieres aportar tu experiencia y talento, estaremos encantados de conocerte.

🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina para realizar una jornada de 20h semanales en nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar. ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ ++En tu día te encargarás de:++ ✅ Cuidar la experiencia del cliente a través de la elaboración de platos siguiendo nuestros estándares. ✅ Dar apoyo en las tareas de cocina de forma correcta: mise en place, producciones, elaboraciones y limpieza. ✅ Cumplir con los estándares de calidad, seguridad alimentarias, limpieza y APPCC. 🎁 ++¿Qué te ofrecemos?++ 💼 Contrato indefinido. 📅 Incorporación inmediata. ⏰ Jornada de 20h a la semana en turno partido (comidas y cenas), con posibilidad de realizar horas complementarias. 💰 Salario según convenio: 821,43 € brutos al mes + Conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias) 🌴 Mínimo 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fanspor ser parte del equipo. 📍Ubicación: [Avenida de Finlandia, 12, 41012 Sevilla](https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjD_YHTj6qWAxWa9AIHHXyoKtwQ4kB6BAgrEAM&url=%2Fmaps%2Fplace%2F%2Fdata%3D!4m2!3m1!1s0xd126f007e391f59%3A0xb7d1bc114c9b9fcd%3Fsa%3DX%26ved%3D1t%3A8290%26ictx%3D111&usg=AOvVaw1lbJMxdbi10dkeU3K5KIxK&opi=89978449) 📝 ++Serás el perfil ideal si tienes...++ ⏰ Disponibilidad completa en turno partido (comidas y cenas) o para fines de semana y festivos. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando elaboraciones, limpieza y comandas desde pantallas. 🤘🏻 Y sobre todo: que te apasione crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si la honestidad guía tus decisiones, el compromiso impulsa tu forma de trabajar, la curiosidad te hace crecer y el Rock&Roll forma parte de tu actitud, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

✨ ¿Te gustaría liderar una cocina donde el sushi y la experiencia del cliente son el alma de todo? ✨ 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ¿te suena bien? 🎯 Tu misión consistirá en liderar las operativas de cocina, coordinando al equipo de cocina, marcando el ritmo y asegurando que todo sale perfecto. ✖ ++En tu día a día te encargarás de++: ✅ Garantizar la mejor experiencia para el cliente, llevando las riendas de la cocina. ✅ Liderar, formar y desarrollar a tu equipo de cocina, acompañando en su crecimiento. ✅ Coordinar la operativa diaria, control de pantallas, asegurando que las elaboraciones, servicio y mise en place, producciones y elaboraciones cumplen con los estándares de calidad. ✅ Controlar mermas, pedidos semanales, stock e inventarios mensuales. ✅Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, limpieza, APPCC y PRL, manteniendo la cocina preparada para ofrecer el mejor servicio. 🎁 ++¿Qué te ofrecemos?++ 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario según Convenio: 22.139€ bruto al año. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📍Ubicación: [C. Albareda, 10, Casco Antiguo, 41001 Sevilla](https://www.google.com/maps/place//data=!4m2!3m1!1s0xd126db70e70e217:0x15fa1b4a1e1ec82b?sa=X&ved=1t:8290&ictx=111) 📝 ++Serás el perfil ideal si...++ 👥 Tienes experiencia previa de al menos 1 año liderando equipos de cocina (si es en casual dining, mejor aún). 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo y cuidado en la experiencia del cliente. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de pantallas, APPCCs, mermas, stocks y auditorías. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del turno. 🤘🏻 Y sobre todo: que te apasione crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si la honestidad guía tus decisiones, el compromiso impulsa tu forma de trabajar, la curiosidad te hace crecer y el Rock&Roll forma parte de tu actitud, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

Jefe de Partida de Pastelería | Nueva Apertura | Familia La Ancha | Sevilla Familia La Ancha se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe/a de Partida de Pastelería para una próxima apertura en Sevilla, en un exclusivo establecimiento de lujo situado en el centro de la ciudad. Funciones principales Organizar y supervisar la operativa diaria de la partida de pastelería. Diseñar y elaborar propuestas creativas para los distintos espacios gastronómicos del establecimiento. Elaborar postres, productos de pastelería y otras preparaciones dulces, garantizando los más altos estándares de calidad y presentación. Preparar detalles dulces personalizados, amenities y atenciones especiales para clientes. Velar por el correcto uso y mantenimiento de la maquinaria y utensilios de trabajo. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza. Realizar el control de materias primas y colaborar en la planificación de la producción diaria. Participar activamente en la mejora continua de la oferta gastronómica. Experiencia previa como cocinero/a o pastelero/a, preferiblemente en hoteles de alta categoría o restaurantes gastronómicos. Formación en Cocina, Pastelería, Hostelería o similar. Alta orientación al detalle, organización y capacidad para gestionar diferentes volúmenes de trabajo. Pasión por la gastronomía y la pastelería. Creatividad, iniciativa y motivación por innovar. Capacidad de trabajo en equipo y buenas habilidades de comunicación. 📍 Ubicación: Sevilla Si te apasiona la pastelería de alto nivel y quieres formar parte de una apertura excepcional, ¡nos encantará conocerte! Persona responsable, disciplinada y comprometida con la excelencia. Nivel fluido de español.

Incorporación inmediata Buscamos un/a profesional de cocina con experiencia demostrable en restaurantes, capaz de trabajar con ritmo y asumir responsabilidades como cocinero/a de línea. En el restaurante, todas las preparaciones se elaboran al momento con productos frescos. Funciones: • Elaborar preparaciones frías y calientes., • Realizar la mise en place., • Preparar emplatados y ofrecer un servicio ágil., • Supervisar la calidad y la seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina de restaurantes., • Conocimientos de puntos de cocción, fondos y cortes., • Manejo de plancha y capacidad para trabajar con ritmo de comandas., • Responsabilidad, organización y pasión por la cocina. Ofrecemos: • Contrato de 35 horas semanales., • Sueldo según experiencia y nivel de responsabilidad., • Condiciones según el convenio aplicable y pago de horas extras., • Dos días libres semanales y vacaciones según convenio., • Horarios adaptados a la dinámica del restaurante., • Posibilidad de contrato fijo-discontinuo., • Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional.

🔥 SE BUSCA COCINERO/A – EL POYETE 📍 Camas (Sevilla) Buscamos incorporar a una persona para reforzar nuestro equipo de cocina: 👨‍🍳 COCINERO/A – AYUDANTE DE COCINA Funciones: • Preparación de tapas, montaditos y platos., • Emplatado y servicio durante el pase., • Organización y mantenimiento de la cocina., • Control, conservación y reposición de producto., • Limpieza del puesto de trabajo., • Trabajo coordinado con el equipo de sala. ✅ REQUISITOS • Experiencia en cocina o ayudante de cocina (valorable)., • Rapidez, organización y limpieza., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Puntualidad y responsabilidad., • Actitud positiva y ganas de aprender y crecer con el equipo. 💼 OFRECEMOS • Contrato de 25 a 30 horas semanales., • Salario aproximado de 900 € a 1.100 €, según convenio y horas contratadas., • Posibilidad de ampliar jornada según necesidades y evolución., • Buen ambiente de trabajo., • Estabilidad y posibilidad de crecimiento. 📅 Incorporación próximamente. 💥 Buscamos una persona resolutiva, trabajadora y con ilusión por formar parte de la cocina de El Poyete. 📩 Envíanos tu CV y cuéntanos brevemente tu experiencia en cocina.