Coctelero/a - GRUPO TRAFALGAR - MAMA CAMPO - Madrid

Buscamos camarera/o de sala y terraza para uno de nuestros restaurantes. Imprescindible: • Experiencia demostrable y referencias, • Se valorará experiencia como Jefa/e de Rango, • Dominio de las habilidades del puesto (manejo de comandero electrónico y TPV, bandeja, servicio en mesa y barra...), • Simpatía y compañerismo

Buscamos camarera/o de sala para uno de nuestros restaurantes en Chamberí. Imprescindible: • Experiencia demostrable y referencias, • Dominio de las habilidades del puesto (manejo de comandero electrónico y TPV, bandeja, servicio en mesa y barra...), • Simpatía y compañerismo

CAMARERO/A – 25 HORAS – MALASAÑA Buscamos camareros/as para incorporarse al equipo Buscamos personas con experiencia, buena actitud, responsables y con ganas de formar parte de un proyecto nuevo desde el principio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como camarero/a., • Buen trato y atención al cliente., • Agilidad y organización durante el servicio., • Manejo de bandeja y servicio de barra y mesa., • Responsabilidad, puntualidad y buena presencia., • Capacidad para trabajar en equipo., • Se valorarán conocimientos de vinos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 25 horas semanales., • Incorporación inmediata., • Turnos según cuadrante., • Proyecto de nueva apertura con posibilidad de estabilidad., • Buen ambiente de trabajo., • Condiciones económicas según convenio y experiencia. 📍 Malasaña, Madrid Buscamos gente cercana, profesional y con energía, que disfrute atendiendo al público y quiera crecer con nosotros. Si te interesa, inscríbete y cuéntanos brevemente tu experiencia en hostelería.

🍸 BARTENDER – SAINT 64 ¿La coctelería es tu pasión y disfrutas trabajando en un ambiente exclusivo, dinámico y lleno de energía? En Saint 64 buscamos Bartenders (Extras) para incorporarse a nuestro equipo durante los servicios de mayor afluencia. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y quieres formar parte de uno de los clubs nocturnos de referencia en Madrid, ¡te estamos buscando! ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparar y servir cócteles, combinados y bebidas siguiendo los estándares de calidad de la marca., • Garantizar una atención rápida, profesional y cercana a cada cliente., • Mantener la barra organizada, limpia y abastecida durante todo el servicio., • Controlar el correcto uso y conservación de bebidas, cristalería y utensilios., • Apoyar en la reposición de stock y en el cierre de la barra., • Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia única en cada evento. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Bartender en ocio nocturno, restaurantes, hoteles o eventos., • Conocimientos de coctelería clásica y servicio de bebidas premium., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Excelente actitud, orientación al cliente y habilidades de comunicación., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, fines de semana y festivos., • Pasión por la hostelería, el trabajo en equipo y la excelencia en el servicio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato como personal extra según las necesidades del servicio., • Formar parte de uno de los clubs más exclusivos de Madrid., • Excelente ambiente de trabajo y un equipo joven y profesional., • Posibilidad de colaborar de forma recurrente en eventos y servicios., • Oportunidades de crecimiento dentro del grupo. ✨ Si quieres demostrar tu talento detrás de la barra y formar parte de noches inolvidables, esta es tu oportunidad. ¡Inscríbete y únete al equipo de Saint 64!

En Grupo Dani García buscamos un Barman/Barmaid especializado en coctelería de autor, con pasión por la creatividad, la técnica y la excelencia, para formar parte de El Coleccionista, nuestro concepto de coctelería. El Coleccionista es un espacio donde la coctelería se convierte en una experiencia. Una propuesta basada en la creación de cócteles de autor, elaboraciones complejas, técnicas innovadoras y una cuidada selección de ingredientes, donde cada detalle cuenta y cada cóctel tiene una historia que contar. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes y conceptos en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Buscamos profesionales con experiencia, inquietud creativa y pasión por el mundo de la coctelería, que quieran formar parte de un equipo de primer nivel y seguir desarrollándose en un entorno donde la técnica, la innovación y la hospitalidad son protagonistas. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como Barman, Barmaid, Mixologist, Coctelero/a o en puestos similares, preferiblemente en coctelerías de autor, restaurantes gastronómicos, hoteles de lujo o establecimientos de alta gama., • Conocimientos sólidos de técnicas de coctelería clásica y contemporánea., • Experiencia en la elaboración de cócteles de autor y elaboraciones complejas., • Interés y curiosidad por la innovación, la creatividad y la experimentación con nuevos ingredientes, técnicas y perfiles de sabor., • Conocimiento y experiencia en técnicas como infusiones, clarificaciones, siropes, cordiales, fermentaciones, fat washing u otras elaboraciones propias de la coctelería contemporánea., • Pasión por el producto, el detalle y la búsqueda constante de la excelencia., • Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, iniciativa y orientación al cliente., • Excelente atención al detalle y compromiso con la calidad tanto en la elaboración como en el servicio., • Respeto por la limpieza, el orden y la organización de la estación de trabajo., • Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un proyecto gastronómico en constante evolución. Lo que te ofrecemos • Formar parte de El Coleccionista, un concepto de coctelería de autor dentro de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • La oportunidad de trabajar con cócteles de autor y elaboraciones técnicas en un entorno creativo y de alto nivel., • Formación continua y aprendizaje constante en coctelería, producto, técnicas y servicio., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de Grupo Dani García., • Un ambiente profesional, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la coctelería., • Condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. El Coleccionista nace como un espacio dedicado a la coctelería de autor, donde la creatividad, la técnica y la pasión por el producto se unen para crear experiencias únicas. Un concepto pensado para profesionales que entienden la barra como un espacio de creación y que buscan ir más allá de la coctelería tradicional. Si eres un profesional de la coctelería, te apasiona trabajar con técnicas elaboradas, crear experiencias a través del cóctel y quieres seguir creciendo junto a un equipo de primer nivel, te esperamos en El Coleccionista, Madrid.

Segundo/a de barra Salario: 23.000–25.000 € brutos anuales · 12 pagas Buscamos Segundo/a de barra para incorporarse al equipo de NOI. La persona seleccionada trabajará junto al responsable de barra, participando en la organización y desarrollo del servicio y asegurando un funcionamiento ágil, ordenado y profesional. Buscamos una persona con experiencia en barra, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo en un entorno de alta exigencia. Requisitos: • Experiencia previa en barra., • Experiencia en restaurantes de calidad., • Conocimientos de coctelería clásica y servicio de bebidas., • Nivel alto de inglés imprescindible para atención al cliente., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Orientación al cliente y atención al detalle., • Capacidad para asumir responsabilidades durante el servicio., • Se valorará conocimiento de vinos y destilados.

¿Te apasiona la hostelería y el servicio cuidado al detalle? Buscamos bartenders para formar parte de un grupo consolidado en restauración, con espacios emblemáticos y una propuesta gastronómica de referencia en Madrid. Trabajarás en un entorno dinámico, profesional y exigente, donde se cuida tanto la experiencia del cliente como el desarrollo del equipo. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en sala, • Conocimiento de protocolo de servicio, • Acostumbrado/a a alto volumen de trabajo, • Buena presencia y actitud profesional, • Capacidad de trabajo en equipo, • Disponibilidad para turnos seguidos y rotativos Se ofrece: • Jornada completa, • Turnos seguidos rotativos, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento profesional Si eres una persona ágil, resolutiva y te gusta trabajar con ritmo, ¡queremos conocerte!

Estamos buscando camareros/as de barra para formar parte del equipo en uno de nuestros locales. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con el cliente y tienes una sonrisa que marca la diferencia, ¡queremos conocerte! Tus funciones • Atención al cliente: recibir, atender y tomar pedidos en barra., • Preparación y servicio: preparar y servir bebidas, cafés y otros productos., • Mantenimiento y reposición: mantener la barra limpia, ordenada y abastecida., • Cobros y control: gestionar cobros, caja y comunicar necesidades de stock o incidencias. Requisitos · Experiencia mínima de 1-2 años como camarero/a. · Actitud positiva, excelente presencia y orientación al detalle. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, especialmente en horas punta. ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido. · Jornada completa. · Ambiente dinámico, equipo joven y con energía. · Formación continua y proyección dentro del grupo. · Salario competitivo según experiencia. Tu actitud marca la diferencia. Si tienes experiencia, pasión por el servicio, ¡te estamos esperando!

🍸 Ayudante de Barra / Barback 40H – ¡Únete a Big Mamma Madrid! ¿Qué harás? • Preparar la mise en place e ingredientes de barra., • Apoyar en la elaboración y servicio de bebidas y cócteles., • Mantener la barra limpia, organizada y lista para el servicio., • Colaborar con el equipo para ofrecer una experiencia excepcional. Buscamos personas que: • Tengan experiencia como Ayudante de Barra, Barback o en Hostelería., • Conozcan las normas básicas de higiene., • Disfruten del trabajo en equipo y del ritmo de un servicio dinámico., • Tengan actitud, energía y ganas de crecer. ¿Qué ofrecemos? • ✅ 40H - Contrato indefinido - turnos rotativos, 2 partidos previstos, • ✅ 15% de descuento en todos los restaurantes Big Mamma., • ✅ Plan de crecimiento y oportunidades de movilidad en Europa. Si te apasiona la barra, la coctelería y el mundo de la hostelería, ¡queremos conocerte!

La Tagliatella pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.