Cocinero partida cuarto frio y reposteria - Shôko Barcelona - Restaurant & Lounge Club - Barcelona

Buscamos un cocinero experimentado para nuestro equipo de cuarto caliente, especializado en wok. Serás responsable de la preparación y presentación de platos calientes de alta calidad, asegurando la adherencia a nuestras recetas y estándares de presentación. Responsabilidades principales: • Preparar y cocinar platos en wok con eficiencia y excelencia., • Mantener los más altos estándares de calidad y presentación de los alimentos., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos un año en cocina con wok., • Proactividad y dinamismo., • Capacidad para aportar nuevas ideas y soluciones creativas., • Pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo. Únete a un equipo dinámico en un entorno prestigioso, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

Estamos en búsqueda de camareros profesionales para integrarse a nuestro equipo en un prestigioso club. Si posees una genuina pasión por el servicio, te desenvuelves con soltura en entornos dinámicos y tienes disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos, esta es tu oportunidad para formar parte de una experiencia única. Tu perfil: • Experiencia demostrable de al menos un año en el sector de la hostelería, valorándose la experiencia previa en clubes., • Nivel de inglés funcional que permita la comunicación y comprensión básicas con nuestra clientela internacional., • Una actitud proactiva, enérgica y orientada a la satisfacción del cliente., • Imprescindible disponibilidad para trabajar en horario nocturno. Únete a uno de los clubes más reconocidos y contribuye al éxito de un equipo excepcional, donde el buen ambiente y la profesionalidad son clave.

Estamos buscando un cocinero experimentado para nuestro equipo de cocina, especializado en el área de cuarto frío. Como parte de nuestro equipo culinario, tu rol será crucial en la preparación y presentación de platos fríos y postres de alta calidad, siempre siguiendo nuestras recetas y estrictos estándares de presentación. Responsabilidades principales: • Preparación y montaje de platos fríos (ensaladas, aperitivos, entrantes)., • Elaboración de postres según nuestras recetas y estándares., • Mantenimiento de la calidad y presentación de todos los productos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de un año en cuarto frío., • Persona creativa y proactiva., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente. Únete a un equipo dinámico en un entorno prestigioso, donde tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

Buscamos un cocinero experimentado para nuestro equipo de cuarto caliente, especializado en wok. Serás responsable de la preparación y presentación de platos calientes de alta calidad, asegurando la adherencia a nuestras recetas y estándares de presentación. Responsabilidades principales: • Preparar y cocinar platos en wok con eficiencia y excelencia., • Mantener los más altos estándares de calidad y presentación de los alimentos., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos un año en cocina con wok., • Proactividad y dinamismo., • Capacidad para aportar nuevas ideas y soluciones creativas., • Pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo. Únete a un equipo dinámico en un entorno prestigioso, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

Buscamos cocinero/a para una vermutería italiana especializada en platos fríos, ubicada en el centro de Barcelona. Nuestro bar restaurante se distingue por la calidad de sus ingredientes y su pasión por la cocina italiana, ofreciendo un ambiente acogedor e informal. La persona seleccionada será responsable de la preparación de los platos, garantizando altos estándares de calidad en cada etapa. También será responsable de cumplir las normas de higiene y la presentación de los platos, colaborando activamente con el equipo y contribuyendo a un ambiente positivo y colaborativo. Se requiere un mínimo de dos años de experiencia demostrable en el sector de la restauración, preferiblemente en un contexto similar, y una gran capacidad para trabajar en equipo. Es esencial tener mucha energía, ganas de aprender y pasión por la gastronomía, así como conocimientos básicos de las técnicas tradicionales de preparación de platos fríos típicas de la cocina italiana moderna. Ofrecemos un contrato indefinido con una jornada laboral de 40 horas semanales. Buenos horarios. Salario convenio mejorable en función del desempeño del puesto.Incorporación rápida.

1. Ubicación: Residencia geriátrica Bona vita campoamor/ en Barcelona / Carrer de Campoamor, 1 Horta-Guinardó, 08031 Barcelona, 2. Incorporación: Inmediata / 5 de agosto, 3. Contrato: sustitución de vacaciones 5 de agosto al 22 de agosto, 4. Salario: 1424,50 € brutos / mes / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 40 h semanales, 5. 🕒 Jornada completa 40 horas semanales, 6. De lunes a sábado, 7. Horario: de 08:00 h a 14:40 h, 8. + plus festivos nacionales, si toca trabajar en tu turno Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

Necesitamos incorporar un/a cocinero/a, a jornada completa, con mínimo de 2 años experiencia.Se requiere seriedad, ordenado/a, limpio. Indispensable con muchas ganas de trabajar y aprender.Tenemos equipo joven y buen ambiente laboral.

Casa Fiero es el 2º restaurante del grupo Maleducat. Un proyecto hecho con cariño por un grupo de amigos que disfrutan brindado una experiencia al comensal para que compartan, de un modo desenfadado, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. ¿A quién buscamos? Estamos buscando una figura de cocinero/a y ayudante de cocina para que tenga ganas de un reto y además quiera trabajar con un equipo de cocina profesional, con foco en la calidad, el detalle y la ejecución. ¿Qué esperamos de ti? Calidez humana, positivismo y profesionalidad Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Funciones del rol • Realizar la “mise en place” de las diferentes partidas, • Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas según estándares y necesidades, • Comunicar al responsable de cocina del producto faltante en la partida para el aprovisionamiento del restaurante., • Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio, • Mantener el orden y limpieza durante el servicio, • Rotación y control de stock de acuerdo con los procedimientos establecidos, • Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Condiciones • Empleo a tiempo completo, • Contrato Indefinido, • Turno de Lunes a Sábado, • Turnos partidos y seguidos, • 3 días de fiesta a la semana, • 30 días vacaciones al año, • Sueldo según convenio + propinas, • Incorporación Inmediata

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía mediterránea y catalana para incorporarse a un restaurante consolidado y de reconocido prestigio en Barcelona. Trabajarás con producto de calidad, cocina tradicional actualizada y un equipo profesional orientado a la excelencia gastronómica. La propuesta culinaria se basa en la cocina de mercado, mediterránea y catalana, con especial atención al producto y a la ejecución técnica. Funciones principales • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Preparación de mise en place y organización de la partida asignada., • Control y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido., • Participación activa en la mejora continua de procesos y elaboración de propuestas gastronómicas.

Cocinero/a – El Maleducat · Casa de Menjars El Maleducat es el proyecto gastronómico de tres amigos —Víctor, Marc e Ignasi— que nace con una idea clara: compartir, de forma desenfadada y un punto canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Apostamos por un producto excelente y un servicio profesional, cercano y sin artificios. Tras 5 año de recorrido, buscamos un/a cocinero/a que nos ayude a seguir profesionalizando el equipo de cocina y a elevar la experiencia Maleducat. Queremos sumar a alguien con pasión por la gastronomía, mirada rebelde y ganas de formar parte de un proyecto con identidad propia. Funciones del puesto • Realizar la mise en place de las diferentes partidas, • Ejecutar el servicio garantizando tiempos y estándares de calidad, • Comunicar al responsable de cocina las necesidades de producto para el día siguiente, • Mantener el orden y la limpieza durante el servicio, • Control y rotación de stock según los procedimientos establecidos, • Almacenaje correcto de los alimentos y control de temperaturas Requisitos • Calidez humana, actitud positiva y profesionalidad, • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, • Atención al detalle, • Buena comunicación, • Castellano y/o catalán, • Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes gastronómicos Condiciones • Jornada completa, • Contrato indefinido, • Turno seguido, • 4 días de trabajo y 3 días de descanso semanales, • Domingos y festivos cerrados, • Incorporación inmediata, • Salario según convenio

¡ÚNETE AL EQUIPO NO HAY MAÑANA! ¿Te apasiona la cocina y el mundo de la hostelería? ¿Quieres formar parte de un entorno dinámico, profesional y con visión de crecimiento? Buscamos cocinero/a de producción para uno de nuestros restaurantes, un restaurante con una oferta de alta gastronomía que apuesta por el producto fresco y de calidad. Es mucho más que un restaurante. Aquí, los platos de toda la vida se reinventan con gracia e inventiva, mezclando lo mejor de la tradición y la modernidad. Grupo de hostelería atrevido y con carácter propio. No Hay Mañana es un grupo experto en hostelería con diferentes restaurantes en Barcelona. La gastronomía de calidad y la coctelería de autor son los pilares sobre los cuales se construye cada uno de nuestros restaurantes, apostando siempre por conceptos acompañados de diseño, creatividad y originalidad. OFRECEMOS: Condiciones retributivas atractivas. Trato estable con proyección de crecimiento. Formación continua y desarrollo. Ambiente de trabajo motivador y colaborativo. Día libre y remunerado en tu cumpleaños. REQUISITOS: Experiencia mínima de cinco años como cocinero/a. Conocimiento de seguridad alimentaria. Dominio perfecto APPCC. Capacidad de ser rápido, preciso y manejar las demandas de tiempo en el servicio. Excelente orientación al servicio e identificación con nuestros valores. ¿Te interesa? Envía tu CV, ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

¿Tienes experiencia en cocinas con alto volumen de comensales? ¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, cumpliendo con las necesidades de nuestros clientes día a día junto con tu equipo ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir! Maná 75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta. Nosotros esperamos tu curriculum y te aseguramos de que el trabajo no te va a faltar! Cumplir con las expectativas de los clientes es lo más importante para nosotros y para ti? Principales funciones a realizar: • Elaboración de menú, • Mise en place, • Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante, • Colaboración en la realización de inventarios, • Control de la conservación y aprovechamiento de los productos, • Realizar los APPCC, • Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: • Responsable y con actitud proactiva, • Organizada y cuidadosa, • Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias, • Con capacidad de trabajo en equipo Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas/plancha/cuarto frío/postres, • Imprescindible Español, • Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana), • Residente en Barcelona Ofrecemos: • Buen ambiente laboral, • Formación y promoción interna, • Jornada completa, • Estabilidad laboral, • Herramientas necesarias para tu desarrollo profesional