Cocinero/a - Casa Fiero - Barcelona

Casa Fiero es el segundo proyecto de cuatro amigos después de abrir Maleducat. Apostamos por compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Abrimos en Junio del 2025 como "el hermano de Maleducat", ubicado en Carrer Londres 89. Con una cocina más tradicional, reconocible y basada en producto (brasa, guisos, platos clásicos). Con un ambiente de casa acogedora, incluso nostálgica (rollo años 70). Maleducat ubicado en el barri de Sant Antoni es uno de los referentes Gastronomicos de la ciudad reconocido con una mención en la guía Michelin. Actualmente, estamos en busca de un camarero/a para completar nuestros equipos de sala. Tenemos una posición a 40h/semana 4 dias laborales 3 de descanso. Funciones del rol: • Atender a los clientes, asesorándolos sobre nuestros productos y garantizando una experiencia profesional y cercana., • Asegurar que se transmite un mensaje claro y coherente a los clientes para estandarizar la experiencia Maleducat/Casa Fiero, • Garantizar la satisfacción de los clientes anticipándose a sus peticiones., • Realizar tareas de preparación y montaje de la sala y barra., • Participar en limpiezas profundas semanales para mantener altos estándares de limpieza., • Trabajar conforme a los estándares de servicio asegurando el correcto funcionamiento y abastecimiento de las estaciones de servicio. Requisitos: • Calidez humana, positivismo y profesionalidad., • Atención al detalle y habilidades de comunicación., • Dominio del castellano a nivel nativo, inglés fluido y catalán., • Más de un año de experiencia., • Conocimientos de coctelería y sumillería valorados positivamente. Condiciones 40h/semana: • Empleo a 40 horas semanales con contrato indefinido., • Cuatro días laborables (turno partido) y tres días de descanso por semana (domingos y festivos cerrados)., • Incorporación inmediata.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Av. de Cornellà, 157, 08950 Esplugues de Llobregat, Barcelona, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

¿Te apasiona la cocina y buscas un trabajo con propósito? Si eres Cocinero/a y quieres formar parte de un proyecto social enfocado en mejorar la calidad de vida de personas en situación de vulnerabilidad, esta es tu oportunidad. Tu trabajo será fundamental para garantizar una alimentación nutritiva y de calidad, convirtiéndote en una pieza clave en el bienestar de los beneficiarios. Condiciones: • Sustitución de vacaciones del 15/08 al 10/10., • Jornada: 4,5 horas semanales., • Horario: Sábados de 9:00h a 13:30h. Tu misión como Cocinero/a: • Planificar y preparar menús diarios adaptados a las necesidades específicas de los residentes., • Supervisar la gestión de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y calidad., • Coordinar al equipo de cocina, promoviendo un entorno eficiente y colaborativo., • Resolver incidencias con responsabilidad y discreción, garantizando el buen funcionamiento del servicio. Lo que necesitas para destacar en este rol: • Experiencia previa en cocina (indispensable)., • Capacidad de organización y liderazgo para gestionar el trabajo en cocina., • Agilidad y eficiencia en la gestión del tiempo en entornos dinámicos. ¿Te interesa? Únete a un equipo que valora el impacto positivo de tu labor. ¡Aplica ahora y lleva tu pasión por la cocina a un proyecto con propósito!

Grupo Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, reconocido por su excelencia en la elaboración y atención al cliente. Actualmente, buscamos cocineros/as con experiencia para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: • Seguir las instrucciones del responsable y cumplir con los estándares del Chef., • Preparar, cocinar y presentar platos asegurando sabor y calidad., • Adaptar o cambiar el menú según las necesidades del establecimiento., • Organizar las comandas y mantener la limpieza y organización de la cocina. Aptitudes Necesarias: • Adaptabilidad y flexibilidad., • Atención al detalle y precisión., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Buenas habilidades de comunicación y resolución de problemas. Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable en cocina japonesa., • Conocimientos en métodos, ingredientes y procedimientos culinarios., • Precisión y rapidez en la ejecución de tareas., • Se valorará un diploma en cocina. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y joven, con oportunidades de desarrollo y formación continua., • Estabilidad laboral y salario competitivo en una empresa en crecimiento.

Buscamos cocinero/a para una vermutería italiana especializada en platos fríos, ubicada en el centro de Barcelona. Nuestro bar restaurante se distingue por la calidad de sus ingredientes y su pasión por la cocina italiana, ofreciendo un ambiente acogedor e informal. La persona seleccionada será responsable de la preparación de los platos, garantizando altos estándares de calidad en cada etapa. También será responsable de cumplir las normas de higiene y la presentación de los platos, colaborando activamente con el equipo y contribuyendo a un ambiente positivo y colaborativo. Se requiere un mínimo de dos años de experiencia demostrable en el sector de la restauración, preferiblemente en un contexto similar, y una gran capacidad para trabajar en equipo. Es esencial tener mucha energía, ganas de aprender y pasión por la gastronomía, así como conocimientos básicos de las técnicas tradicionales de preparación de platos fríos típicas de la cocina italiana moderna. Ofrecemos un contrato indefinido con una jornada laboral de 40 horas semanales. Buenos horarios. Salario convenio mejorable en función del desempeño del puesto.Incorporación rápida.

1. Ubicación: Residencia geriátrica Bona vita campoamor/ en Barcelona / Carrer de Campoamor, 1 Horta-Guinardó, 08031 Barcelona, 2. Incorporación: Inmediata / 5 de agosto, 3. Contrato: sustitución de vacaciones 5 de agosto al 22 de agosto, 4. Salario: 1424,50 € brutos / mes / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 40 h semanales, 5. 🕒 Jornada completa 40 horas semanales, 6. De lunes a sábado, 7. Horario: de 08:00 h a 14:40 h, 8. + plus festivos nacionales, si toca trabajar en tu turno Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

Necesitamos incorporar un/a cocinero/a, a jornada completa, con mínimo de 2 años experiencia.Se requiere seriedad, ordenado/a, limpio. Indispensable con muchas ganas de trabajar y aprender.Tenemos equipo joven y buen ambiente laboral.

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía mediterránea y catalana para incorporarse a un restaurante consolidado y de reconocido prestigio en Barcelona. Trabajarás con producto de calidad, cocina tradicional actualizada y un equipo profesional orientado a la excelencia gastronómica. La propuesta culinaria se basa en la cocina de mercado, mediterránea y catalana, con especial atención al producto y a la ejecución técnica. Funciones principales • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Preparación de mise en place y organización de la partida asignada., • Control y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido., • Participación activa en la mejora continua de procesos y elaboración de propuestas gastronómicas.

Cocinero/a – El Maleducat · Casa de Menjars El Maleducat es el proyecto gastronómico de tres amigos —Víctor, Marc e Ignasi— que nace con una idea clara: compartir, de forma desenfadada y un punto canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Apostamos por un producto excelente y un servicio profesional, cercano y sin artificios. Tras 5 año de recorrido, buscamos un/a cocinero/a que nos ayude a seguir profesionalizando el equipo de cocina y a elevar la experiencia Maleducat. Queremos sumar a alguien con pasión por la gastronomía, mirada rebelde y ganas de formar parte de un proyecto con identidad propia. Funciones del puesto • Realizar la mise en place de las diferentes partidas, • Ejecutar el servicio garantizando tiempos y estándares de calidad, • Comunicar al responsable de cocina las necesidades de producto para el día siguiente, • Mantener el orden y la limpieza durante el servicio, • Control y rotación de stock según los procedimientos establecidos, • Almacenaje correcto de los alimentos y control de temperaturas Requisitos • Calidez humana, actitud positiva y profesionalidad, • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, • Atención al detalle, • Buena comunicación, • Castellano y/o catalán, • Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes gastronómicos Condiciones • Jornada completa, • Contrato indefinido, • Turno seguido, • 4 días de trabajo y 3 días de descanso semanales, • Domingos y festivos cerrados, • Incorporación inmediata, • Salario según convenio