Quincé es un nuevo espacio gastronómico que pronto abrirá sus puertas, explorando cocinas del mundo con ingredientes locales y de temporada. Además, colaboramos con pequeños productores para resaltar sus productos de alta calidad y compartir sus historias, creando experiencias culinarias únicas.
Buscamos un/a camarero/a con conocimiento de vino que comparta nuestra pasión por la gastronomía y que forme parte de nuestro equipo con profesionalismo, hospitalidad y dedicación al servicio de sala.
Requisitos:
- Experiencia de 3-5 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía o con un enfoque en productos de calidad.
- Conocimiento sólido de vinos nacionales e internacionales, con especial énfasis en referencias artesanales, biodinámicas y de pequeños productores.
- Capacidad para recomendar, servir y maridar vinos de manera experta, adaptándose a las preferencias y necesidades de nuestros comensales.
- Actitud proactiva y enfoque en ofrecer un servicio de sala impecable, asegurando la satisfacción de los clientes en todo momento.
- Experiencia en el manejo de las diferentes áreas de la sala, desde la recepción hasta el cierre, con una atención al detalle en la presentación y servicio.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ambiente cálido y profesional.
- Nivel alto de inglés, valorándose conocimientos de otros idiomas.
Ofrecemos:
- Incorporación a un equipo joven y dinámico, en un restaurante con una fuerte identidad gastronómica.
- Un entorno donde se valora la excelencia, el aprendizaje y el crecimiento profesional.
- Condiciones competitivas, acorde con la experiencia y el talento.
- Oportunidades para profundizar tus conocimientos en el mundo del vino, a través de formaciones y catas.
- Un entorno de trabajo en sala que fomenta la colaboración y la buena comunicación entre todo el equipo.
Si te apasiona el mundo del vino y la restauración, y deseas formar parte de un proyecto con alma, envíanos tu CV. ¡Te esperamos en Quincé!
- Expérience
- Nécessaire
- Langues
- English – Avancé
Spanish – Avancé
- Type d'emploi
- Temps plein
- Horaire de travail
- Miércoles a Sábado
- Salaire
- 19 000 € – 23 000 € annuel
Calle del Barquillo, Centro, Madrid
Restaurante • 1-10 Employés
Recruteur chez nous depuis mars, 2023
Nuevo proyecto en Madrid. Restaurante fine dining especializado en tecnica y conocimiento de producto.
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