Ayudante/a de Cocinero/a - kocina kanalla - Donostia

Jornada completaEstamos en el barrio del Antiguo en Donosti.1.500€ netos al mes.Período de prueba

Se precisa ayudante de cocina en Hernani, con vehículo propio para acceder al lugar de trabajo.

🥘 Oferta de Empleo: Ayudante de Cocina y Sala – DWO San Sebastián ¿Te gusta la gastronomía y quieres crecer profesionalmente en cocina? En DWO San Sebastián, perteneciente a DWO Hotels, buscamos un/a Ayudante de Cocina responsable, con ganas de aprender y trabajar en equipo para apoyar la producción diaria y mantener los estándares de calidad de la marca. 🏨 Sobre nosotros DWO Hotels es una cadena hotelera moderna y dinámica, con presencia en distintos destinos de España y Marruecos. DWO San Sebastián es un aparthotel de nueva construcción con 71 habitaciones, diseñado para ofrecer estancias cómodas y prácticas, ideal tanto para viajes de ocio como de trabajo. Situado en una zona residencial tranquila y bien comunicada, permite acceder fácilmente al centro de San Sebastián y a los principales atractivos de la ciudad, combinando comodidad y conveniencia para el visitante. 🎯 Tu misión Dar soporte a las distintas partidas de cocina en la preparación, producción y emplatado de elaboraciones, garantizando orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 📋 Funciones principales • Preparar, pelar, cortar y porcionar materias primas., • Ayudar en la mise en place y reposición de buffets/servicios., • Apoyar en emplatados y control de raciones según fichas técnicas., • Mantener la limpieza y organización del puesto y de la maquinaria., • Recepción y almacenamiento de mercancía siguiendo FIFO., • Cumplir con APPCC, alérgenos y buenas prácticas de manipulación., • Colaborar con sala para un servicio fluido. ✅ Requisitos • Experiencia como Ayudante de Cocina o formación relacionada (valorable)., • Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y seguridad e higiene., • Agilidad, orden y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo volumen de trabajo., • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. 🎁 Ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Excelente ambiente laboral y equipo comprometido., • Formación continua y oportunidades de desarrollo dentro de DWO., • Contrato conforme al convenio de hostelería vigente. Si te apasiona la cocina y quieres crecer rodeado/a de un buen equipo, ¡esta es tu oportunidad! 🌟

Descripción del puesto ¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Donostia. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) Ofrecemos: • Contrato temporal para sustitución de vacaciones del 28 de julio al 16 de agosto, • Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y dos días semana partido (8:00-13:50 y 16:30-20:00) Domingo y lunes y de (7:30-14:00) martes-miércoles y jueves., • Jornada completa., • Salario según convenio de Hostelería Guipuzkoa., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunión, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Ayudante de cocina para trabajar media jornada, horario por la tarde y 1 día horario de partido: Lunes, martes, jueves, viernes- de 15h a 18h Miércoles- de 7h a 12h y de 15h a 18h Sábado y domingo- libre Total- 20 horas semanales.

PIZZERO-A / AYUDANTE DE COCINA ¿Tienes experiencia haciendo pizzas y buscas un equipo estable donde trabajar con buen ritmo y organización? Buscamos pizzero/a o ayudante de cocina con experiencia real en pizzas para incorporarse a nuestro equipo. Queremos una persona ágil, ordenada, limpia y responsable, que se desenvuelva bien durante el servicio y esté acostumbrada a trabajar con volumen sin perder ritmo ni organización. ¿Qué harás? • Preparación de ingredientes y mise en place., • Estirado, montaje y elaboración de pizzas., • Apoyo en el control de horno y salida de comandas., • Organización y reposición del puesto durante el servicio., • Apoyo general al equipo de cocina., • Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina., • Experiencia real en elaboración de pizzas., • Agilidad y capacidad para trabajar con buen ritmo durante el servicio., • Orden, limpieza y responsabilidad., • Puntualidad y actitud de equipo., • Documentación en regla., • Disponibilidad para incorporación inmediata o próxima. ¿Qué ofrecemos? • Contrato a jornada parcial., • Salario según convenio., • Puesto estable dentro de un grupo de restauración., • Incorporación a un equipo organizado y con procedimientos de trabajo definidos., • Formación en nuestra operativa y forma de trabajar., • Posibilidad real de asumir más responsabilidades si el desempeño es bueno. Buscamos a alguien que quiera trabajar bien, formar parte de un equipo estable y seguir creciendo dentro de cocina. Se valorará especialmente la experiencia demostrable trabajando con pizzas y en servicios con alto volumen de trabajo.

Se necesita ayudante de cocina para BAR CAFETERIA con experiencia en PLATOS COMBINADOS, BOCATAS, HAMBURGUESA

Se necesitan ayudantes de cocina para bar de platos combinados en San Sebastián.