Makian Beach

Trocadero Casa de Botes busca incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de su equipo de cocina en Marbella. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, disfrutas del trabajo en equipo y tienes experiencia en cocina mediterránea queremos conocerte. ¿Qué harás? • Elaboración y presentación de los platos según estándares del grupo., • Gestión de tu partida y preparación del servicio., • Control de calidad, conservación y manipulación de alimentos., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina. Buscamos: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de alto volumen., • Se valorará la experiencia en cocina mediterránea., • Capacidad de trabajar con ritmo y organización. Ofrecemos: • Jornada completa., • Contrato estable., • Turnos seguidos: de lunes a jueves sólo ofrecemos servicio de cenas y de viernes a domingo, se ofrecen almuerzos y cenas pero en turnos seguidos., • Sueldo mínimo 1874.62€ brutos / mes + propinas (se evaluará según experiencia) Únete al equipo de Trocadero Casa de Botes y cocina frente al mar en uno de los restaurantes de referencia de Málaga.

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para nuestro restaurante ubicado en Málaga. 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar La Tasquita de en medio en el centro de Málaga. Funciones principales: Supervisar y dirigir el equipo de cocina. Controlar la calidad de los productos. Gestionar el inventario, escandallos y control de costes. Coordinar la operativa diaria de cocina, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios. Formar al equipo en técnicas y productos del mar. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar como jefe/a de cocina. Capacidad de liderazgo y organización de equipos. Experiencia demostrable en control de inventarios, costes y escandallos. Grado medio o superior en Cocina o formación equivalente. Valorable experiencia previa en aperturas de nuevos locales. 📦*Ofrecemos* Contrato indefinido. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo, acorde a la experiencia y conocimientos aportados.

En nuestro restaurante ubicado en La Malagueta (Málaga) buscamos incorporar cocinero con experiencia, compromiso y capacidad de liderazgo para formar parte de nuestro equipo.Buscamos una persona organizada, responsable y con pasión por la gastronomía, capaz de gestionar la cocina y mantener nuestros estándares de calidad.Horario y condiciones: • Turnos 8:30-16:30 o 16:00-00:00., • Jornada con turnos seguidos (no partidos)., • Días libres fijos: martes y miércoles, días en los que el restaurante permanece cerrado., • Incorporación a un equipo estable y con un proyecto gastronómico consolidado. Funciones y responsabilidades: Funciones y responsabilidades • Preparación, elaboración y presentación de los platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Organización y preparación de la mise en place antes del servicio., • Control de la calidad y conservación de los alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y limpieza del puesto de trabajo., • Gestión y correcto almacenamiento de la mercancía., • Control del aprovechamiento de los productos para minimizar el desperdicio., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina durante y al finalizar el servicio. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar bajo presión durante los servicios., • Organización, rapidez y atención al detalle., • Actitud proactiva y compromiso., • Capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Si eres una persona con iniciativa, profesionalidad y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento, estaremos encantados de conocerte.Envía tu candidatura y únete a nuestro equipo.

Dirección del personal, lista de compras, inventarios, control de reposición, dirección de las estaciones,garantizar normas higiénicas, fomentar trabajo en equipo, experiencía minima 3 años.

Te estamos buscando para ese puesto donde buscamos personas con ganas de trabajar, experiencia demostrable, disponibilidad, flexibilidad horaria y capacidad de trabajar en equipo. Elaborar desayunos, comidas, meriendas y cenas serán algunas de las funciones que tendremos en cuenta en la entrevista. Siempre incentivados con un buen trato al cliente. Un lugar en plena esquina de la barriada de la paz con el metro a menos de 100 metros. horario seguido Situado en C. Beethoven, 6, local 11, Carretera de Cádiz, 29004 Málaga. Reabre sus puertas el mítico gran plaza, un lugar renovado y con muchas ganas de ofrecer un servicio y comida a la altura del lugar donde esta. Desayunos, almuerzos, meriendas y cenas serán su día a día y buscamos a esa persona que quiera pertenecer al equipo. Os esperamos.

👨‍🍳 COCINERO/A – PASAPALO MUELLE 1, MÁLAGA Pasapalo Muelle 1 busca incorporar cocineros/as a su equipo para formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento. Buscamos profesionales con experiencia en cocina, responsables, organizados y con ganas de formar parte de un equipo dinámico. Personas que sepan trabajar con ritmo, mantener los estándares de calidad y aportar una buena actitud durante el servicio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a., • Valorable experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Capacidad para trabajar de forma autónoma en una partida., • Organización y rapidez durante el servicio., • Conocimiento de técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Atención al detalle y orientación a la calidad., • Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo., • Responsabilidad, puntualidad y compromiso., • Disponibilidad y flexibilidad horaria. Funciones principales • Preparación y organización de la mise en place., • Elaboración y presentación de los platos siguiendo las recetas y estándares establecidos., • Trabajo en la partida asignada y apoyo al resto del equipo cuando sea necesario., • Cumplimiento de recetas, gramajes y tiempos de elaboración., • Control de calidad y correcta conservación de las materias primas., • Control y comunicación de necesidades de producto., • Cumplimiento de los tiempos de servicio., • Mantenimiento del orden y limpieza de la partida., • Correcta utilización y cuidado de maquinaria y utensilios., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala., • Control y reducción de mermas., • Apoyo en las diferentes tareas de cocina según las necesidades del servicio. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a Pasapalo Muelle 1, dentro de un proyecto gastronómico en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa., • Formación y acompañamiento., • Condiciones acordes a la experiencia y responsabilidades del puesto. ¿Qué valoramos especialmente? Más allá de la experiencia, buscamos personas con actitud, compromiso y ganas de trabajar. Queremos incorporar profesionales que entiendan la importancia del trabajo en equipo, que cuiden el producto, mantengan su partida organizada y quieran crecer junto al proyecto Pasapalo. 📍 Centro de trabajo: Pasapalo Muelle 1 – Málaga 👨‍🍳 Puesto: Cocinero/a Si tienes experiencia en cocina, eres una persona responsable y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, queremos conocerte. ¡Únete al equipo Pasapalo! 🔥

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina implicado/a y con ganas de trabajar con sólida experiencia en la cocina tradicional y el control de todas las operaciones culinarias. El puesto es para un proyecto a largo plazo centrado en tapas y gastronomía típica de Málaga y mediterránea, con incorporación prevista en 3 meses. Es valorable residir en Málaga capital para facilitar el desplazamiento al local, ubicado en el centro de la ciudad (C. Nosquera, 5, Distrito Centro, 29008 Málaga). Las entrevistas serán presenciales tras la revisión del currículum.