El Nautico

Cocinero para restaurante gastronomico

Buscamos nuevo compañero/a de cocina. Si quieres trabajar en el sector de la hostelería en el municipio de Galapagar a jornada completa y contrato indefinido esta es tu oportunidad. Se pide formación y experiencia demostrable en Cocina y disponibilidad horaria para trabajar fines de semana. Buscamos persona resolutiva y profesiona. La limpieza y el orden, junto con la gestión de la materia prima y el emplatado son fundamentales. Salario 1.500€ Netos. Se paga cada hora extra realizada. Y se reparten propinas con cocina. Alta Seguridad Social + Contrato Temporal 6 meses + Contrato Indefinido. Al hacer Contrato indefinido se tendrá cobertura sanitaria privada Sanitas.

Estamos buscando un cocinero/a para El Restaurante El Gallinero, restaurante a la carta, eventos y bodas. Turno seguido de domingo a jueves y viernes y sábado partido. Dos días libres. Imprescindible un mínimo de 5 años en cocinas de restaurantes de gama media alta

En El Padrino Café no solo hacemos pan, compartimos el auténtico sabor de Colombia a través de cada receta. Por eso buscamos un panadero con experiencia demostrable en la elaboración de una amplia variedad de productos de panadería colombiana, que conozca y respete sus sabores tradicionales, cuide cada detalle y trabaje con dedicación, pasión y amor por su oficio. Si compartes nuestra forma de entender la panadería, este es tu sitio.

En Vino, un nuevo proyecto situado en Torrelodones, buscamos incorporar de manera inmediata a una persona para asumir la jefatura de cocina. Somos un proyecto joven, construido con ilusión, criterio y una auténtica pasión por el vino. Queremos que Vino sea un lugar donde la cultura del vino, la gastronomía y la hospitalidad se encuentren en un ambiente cercano y cuidado. Buscamos a alguien con experiencia en cocina, criterio de producto y capacidad de organización, que disfrute tanto de la ejecución diaria del servicio como de la gestión de una cocina propia y que quiera crecer junto a un proyecto en sus primeros pasos. Funciones principales • Elaboración y ejecución del servicio de cocina., • Propuesta y desarrollo de carta junto a dirección, pensada para acompañar a nuestra selección de vinos., • Escandallos, fichas técnicas y control de coste de materia prima., • Gestión de pedidos, proveedores, stock y mermas., • Coordinación y apoyo a una persona a su cargo en cocina., • Cumplimiento de higiene, limpieza y APPCC., • Coordinación con el equipo de sala para el buen desarrollo del servicio. Requisitos • Experiencia previa como jefe de cocina o segundo de cocina con autonomía., • Cocina de producto: capacidad para sacar una carta corta y bien ejecutada con equipo reducido., • Manejo de escandallos, fichas técnicas y control de costes., • Conocimiento y aplicación de APPCC. Carné de manipulador de alimentos en vigor., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al cliente., • Incorporación inmediata. Ofrecemos • Incorporación a un proyecto nuevo con recorrido y posibilidades de crecimiento., • Participación activa en la construcción de la identidad gastronómica del local., • Buen ambiente de trabajo., • Salario entre 20.000 € y 24.000 € brutos anuales, según experiencia y valía., • Incorporación inmediata. Si te apasiona la cocina, disfrutas creando experiencias memorables para los clientes y compartes nuestra pasión por el vino, nos encantará conocerte.

Buscamos un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y experiencia en cocina profesional para formar parte de nuestro equipo. El candidato ideal debe ser organizado, creativo y capaz de trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Responsabilidades • Elaboración de platos según recetas y estándares del restaurante, • Preparación de mise en place y control de tiempos de servicio, • Supervisión de calidad, presentación y porcionado, • Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos • Formación en cocina (valorable), • Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional, • Conocimiento de técnicas culinarias y maquinaria de cocina, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Disponibilidad inmediata Se ofrece • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento profesional, • Comidas incluidas durante la jornada, • Uniforme proporcionado por la empresa, • Retribución salarial competitiva

Grupo de hostelería con varios restaurantes en TORRELODONES está buscando cocineros/as para unirse a su equipo.plazas disponibles-. cuarto friio.- Pescados plancha .Buenas condiciones laborales • Contrato indefinido, • Jornada completa Se requiere una experiencia demostrable mínima de 3 años en posiciones SIMILARES

Se necesita cocinero/a y ayudante de cocina para restaurante de nueva apertura ubicado en Alpedrete .