Hotel Las Vegas

Se precisa cocinero con experiencia demostrable. Solo gente con experiencia , no ayudantes, cocineros y con experiencia.

Buscamos cocinero/a. Se valora experiencia, especialmente en sushi y caliente WOK. Contrato a jornada completa

Nuevo restaurante gastronómico en el centro de Reus busca cocinero/a para incorporarse al equipo desde su apertura. Buscamos una persona con experiencia en cocina, organizada, responsable y con ganas de trabajar en un proyecto donde se apuesta por el buen producto, la temporada y una cocina mediterránea actual y cuidada. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a., • Buenas bases técnicas y cuidado por el producto., • Persona limpia, ordenada, ágil y organizada., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo de servicio., • Responsabilidad y compromiso., • Ganas de aprender, aportar y crecer dentro del proyecto., • Se valorará experiencia en restaurantes de cocina mediterránea o gastronómica. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa., • Dos días de descanso semanales., • Buenas condiciones salariales, según experiencia y valía., • Incorporación a un proyecto nuevo desde su apertura., • Trabajo con producto fresco y de temporada., • Cocina cuidada, actual y con espacio para aportar ideas., • Equipo estable y buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del restaurante. Queremos formar un equipo de cocina profesional, estable y con ganas de hacer las cosas bien, donde haya exigencia y ritmo, pero también respeto, organización y buen ambiente. Si disfrutas de la cocina, valoras trabajar con buen producto y te apetece formar parte de un restaurante desde sus inicios, nos encantará conocerte.

CUINER/A – BAR SCENA | 30 H SETMANALS Busquem cuiner/a amb experiència per incorporar-se a l’equip de Bar Scena. Busquem una persona àgil, organitzada, neta, responsable i resolutiva, amb capacitat per treballar de manera autònoma i gestionar bé els moments de més volum de feina. Experiència i coneixements: • Experiència en cuina mediterrània i tradicional., • Bon coneixement de la cuina tradicional catalana i dels seus plats típics., • Domini d’elaboracions casolanes com truita de patates, tapes, entrepans, hamburgueses, croquetes i altres preparacions habituals de bar., • Bon domini de la planxa i la fregidora., • Coneixements de manipulació, emmagatzematge i correcta conservació dels aliments., • Capacitat per preparar i organitzar la producció prèvia al servei. Funcions principals: • Preparació i elaboració dels plats de la carta., • Organització i preparació de la cuina abans de cada servei., • Control, manipulació i conservació correcta dels aliments., • Manteniment de l’ordre i la neteja de la cuina i dels estris., • Compliment de les normes d’higiene i seguretat alimentària., • Organització autònoma de la cuina durant el servei. Jornada i disponibilitat: • 30 hores setmanals., • Incorporació per treballar durant tot l’any., • Disponibilitat per treballar caps de setmana i festius., • La cuina es manté oberta durant tot el servei i no es tanca abans que el bar, per tant, alguns torns poden finalitzar amb el tancament del local, a les 02.00 h. Un format de feina diferent El funcionament de Scena està molt vinculat a la programació i activitat del local, per això és un lloc de treball que requereix flexibilitat i una bona capacitat d’adaptació. La distribució dels horaris pot variar d’una setmana a una altra segons la programació i les necessitats del servei. És un format particular que no necessàriament encaixa amb tots els perfils, però que pot ser molt interessant per a persones que valorin tenir els matins lliures i més disponibilitat de temps entre setmana. Busquem una persona que se senti còmoda amb una manera de treballar dinàmica i adaptable, i que entengui que les necessitats poden variar segons l’activitat del local. El funcionament dels horaris, l’organització de la jornada, les condicions i totes les particularitats del lloc de treball s’explicaran detalladament durant l’entrevista.

Buscamos cocinero/a para incorporarse a gastrobar especializado en cocina a la brasa y producto de calidad. La persona seleccionada participará en el servicio de carta, elaboración de platos, control de partidas y mantenimiento de los estándares de limpieza y organización en cocina. Se valora experiencia previa, actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo y respeto por el producto. Oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico sólido y en crecimiento.

con experiencia en plancha fuegos freidora y vehículo propio papeles en regla

Se busca cocinero o cocinera para incorporación inmediata. Persona dinámica, responsable, con ganas de trabajar y de seguir aprendiendo. Ofrecemos buen ambiente, estabilidad y un equipo con ganas de hacer las cosas bien.

Jefe de partida experiencia en paellas y plancha .